Гость на порог — счастье в дом.
Русская народная пословица
Гость недолго гостит, да много видит.
Русская народная пословица
Нет в жизни звука более захватывающего, чем стук в дверь.
Чарлз Лэм
Идеальный гость тот, при котором хозяин чувствует себя как дома.
Автор неизвестен
Гость: человек, который думает, что, если он встал, он уже ушел.
Леонард Луис Левинсон
В гостях хорошо, а дома лучше.
Русская народная пословица
У гостя всегда больше времени, чем у хозяина.
Тадеуш Котарбиньский
Гостеприимство — качество, которое складывается из первобытной простоты и античного величия.
Сара Бернар
До близких далеко, до далеких близко, - вот и ходишь к далеким.
Эмиль Кроткий
Не приходи в гости первым, не уходи последним, и никогда не делай того и другого вместе.
Дэвид Браун
Всегда приятно не прийти туда, где тебя ждут.
Оскар Уайльд
Женщина, пришедшая в гости, не должна быть одета лучше хозяйки, а мужчина - знать больше, чем знает хозяин.
Автор неизвестен
Каждая хозяйка знает, что в доме гость замечает не то, что она делает, а то, чего она не делает.
Марсилин Кокс
Скучающий гость - скучный гость.
Американское изречение
Всякий прием, собственно, устраивается для тех, кого нам вовсе не хочется на него приглашать.
Эдвард Йокель
Лучше поздно, чем до того, как вас пригласили.
Амброз Бирс
Это был незабываемый ужин: вода лилась как шампанское.
Уильям Эвартс
Никто не способен быть таким милым, как непрошеный гость.
Фрэнк Хаббард
Когда человек приходит в гости, он тратит время хозяев, а не свое.
Оскар Уайльд
До свиданья: слово, которое лишь немногие способны уложить в двадцать слов.
Тони Петтито
Гость иногда за три дня увидит в доме больше, чем хозяин за целый год.
Юрий Крижанич
На именинах разговор по-настоящему оживляется лишь после ухода по меньшей мере двоих гостей.
Янина Ипохорская
Собака: существо, которое облаивает вошедшего гостя, тогда как человек - гостя ушедшего.
Магдалена Самозванец
Просто удивительно, как милы с вами люди, когда они знают, что вы скоро уедете.
Майкл Арлен
Если б не гости, всякий дом стал бы могилой.
Халиль Джебран
Дурак прогонит гостя. Умный попросит взаймы.
Александр Фюрстенберг
Что за радость ходить в гости, если тебе говорят: «Будьте, как дома»?
Доминик Ополъский
В гостях хорошо, а дома… лучше и не вспоминать.
Никита Богословский
Гость должен вести себя так, чтобы хозяин чувствовал себя как дома.
Пшекруй
Не будь гостю запаслив, а будь ему рад.
Русская народная пословица
Если к гостям относиться, как к членам семьи, они не засиживаются.
Амурова
Не складывай все яйца в одну корзину и не вливай всё виски в одного гостя.
Автор неизвестен
Названный гость хуже татарина.
Русская народная пословица
Чем у хозяйки больше самообладания, тем она гостеприимнее.
Дон-Аминадо
Каждый рад гостю, который не будет досаждать хозяину целых три дня.
Плавт
Никогда не путай выдержку с гостеприимством.
Автор неизвестен
Человек, который гостит у другого неделю, на неделю превращает его в раба.
Сэмюэл Джонсон
Чем богаты, тем и рады.
Русская народная пословица
Видные люди в гостях не засиживаются.
Марианна Мур
Каждый мужчина - герой для своей семьи, пока не ушли гости.
Автор неизвестен
Нельзя обижать гостя.
Юлий Цезарь
На каждой вечеринке есть два разряда гостей: одни хотят пораньше уйти, другие - подольше остаться. Вся трудность в том, что обычно они состоят в браке между собой.
Энн Ландерс
Гость в дом — Бог в дом. Гость из дома — чёрт из дома.
Марк Меламед
Нет ничего обиднее, чем когда тебя не приглашают на вечеринку, на которую ты ни за что не пошел бы.
Билл Вон
Для многих штопор - единственный символ гостеприимства.
Автор неизвестен
Число гостей должно быть не меньше числа Граций и не больше числа Муз (т.е. от трех до девяти).
Марк Теренций Варрон
Даже если мои вечерние гости не могут видеть часы, они должны прочитать время по моему лицу.
Ралф Эмерсон
Проявляя гостеприимство, не делайте этого только на словах; пусть ваши сердца преисполнятся радушием и любовью ко всем, с кем пересекутся ваши пути.
Абдул-Баха
Пo-настоящему свободный человек тот, кто может отклонить приглашение на обед, не объясняя почему.
Жюль Ренар
В гостях хорошо — а дома — лучше и не вспоминать!
Автор неизвестен
В начале обеда гостям бывает тесно, а позднее - просторно.
Плутарх
Если хочешь избавиться от гостя, докучающего своими визитами, дай ему взаймы денег.
Бенджамин Франклин
Пословицы и поговорки для школьников. Гости в пословицах и поговорках для детей и взрослых.
Пословицы и поговорки о гостях
Рад не рад, а говори: «Милости просим!».
Встречай гостя не с лестью, а с честью.
Идёшь в гости, неси подарок в горсти.
Редкому гостю двери настежь.
Желанный гость зова не ждёт.
И невзначай, да кстати.
Желанному гостю — горячий привет, незваному гостю — хозяина дома нет.
Много гостей, много и новостей.
Гость немного гостит, да много видит.
В гостях — не дома: воля не своя.
Гость хозяину не указчик.
Гость доволен — хозяин рад.
Хозяин весел — и гости рады.
За пустой стол гостей не сажают.
Умел звать, умей и угощать.
Чем богаты, тем и рады.
Не зови гостей, коли нет и костей.
Каковы дружки, таковы им и пирожки.
Кто поздно приходит, тот ничего не находит.
Кто опоздает, тот воду хлебает.
На незвана гостя не пасена и ложка.
Незваный гость — хуже татарина.
Придёшь незваным, уйдёшь драным.
Охота ездить в гости, да никто не зовёт.
Звать — зовёт, а адреса не даёт.
Поназвали гостей полный двор, а сами из дома вон.
Милые гости, не надоели ли вам хозяева?
Пословицы о хлебосольстве и гостеприимстве

Исследовательская работа по русскому языку «Пословицы и поговорки о хлебосольстве»
Руководитель : Калашникова Инга Игоревна
Образовательное учреждение : Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №2 г. Сухой Лог.
- 2018г

Методический паспорт исследовательского проекта
Исследовательская работа «Пословицы и поговорки о хлебосольстве»
Предмет : русский язык
Класс: 5
Программа : общеобразовательная школа.
Цель проекта:
- Пополнить активный словарный запас учащихся пословицами и поговорками;
- участвовать в презентации своей работы.
Задачи исследовательской работы:
- формировать умения подбирать информацию из разных источников, сравнивать ее и выделять главное;
- развивать умение самостоятельно работать со словарем, с Интернет-ресурсами;
- представлять свою исследовательскую работу.

Планируемые результаты .
В ходе исследования учащиеся научатся:
- находить пути решения поставленной проблемы;
- пользоваться толковым, этимологическим словарями; находить с них необходимую информацию;
- находить материал в дополнительной литературе, в Интернете;
- сравнивать, обобщать, выделять главное, делать выводы на основе полученной информации;
- представлять исследовательскую работу, выступать перед аудиторией;
- оценивать результаты работы;
- пользоваться результатами собственной деятельности.
- Тип работы: информационно-исследовательская, индивидуальная работа.


Красна изба не углами, а красна пирогами.
"Красна" здесь не означает цвет, а означает красива, так говорили предки.
Смысл пословицы в том, что важен не внешний вид жилища,
а уют, достаток, отношение хозяев к людям, их гостеприимство.

Хлеба ни куска – то и стол доска, хлеб на стол – стол престол
Старинная русская пословица. Раньше говорили "стол - престол",
потому что стол должен был стоять там, где висят образа (иконы).
Это место почетное, там усаживали самых уважаемых гостей.

Что есть в печи, всё на стол мечи
В старые времена радушный хозяин так говорил хозяйке при появлении
дорогих гостей. Ведь именно в русской печи готовилась вся еда,
там же в чугунках щи да каша держались всегда горячими.

Чем богаты, тем и рады
Эта пословица о том, что не нужно стремиться к чрезмерному богатству,
а ценить то, что имеешь и не завидовать другим, жить по законам
человеческой совести. А тем, что есть у тебя, делиться с другими.

У нас на Руси – прежде гостю поднеси
В пословице говорится о радушии хозяев, которое указывает в первую
очередь на любезность и особую приветливость по отношению к гостям.
Хозяин обязан угостить своего гостя всем самым лучшим, что есть в его доме.

Встречай не с лестью, а с честью
Пословица говорит о том, что перед гостями надо быть самим собой,
не льстить, а уважительно относиться к тем, кто пришел к тебе гости .

Для доброго гостя и ворота настеж
Пословица означает, что если человек хороший и добрый, то все ему рады,
и ни с кем нельзя жадничать, а нужно делиться.

Много гостей –много новостей
Эта пословица говорит о том, что у каждого человека в жизни
Собравшись вместе, все узнают много нового.

Праздник придет, гостей приведет
Праздник это время, когда близкие и друзья собираются вместе.
Праздник любят все, ждут встречи с родными, радости и веселья
в большом кругу друзей.

Гость доволен – хозяин рад
Хозяева всегда готовятся к встрече гостей и переживают –
понравится ли им праздник, угощение. Если гости довольны приемом,
хозяева рады, что все получилось.

Вывод:
В ходе работы мы пришли к выводу, что гостеприимство – главное качество русского человека.
- Хлебосольство – умение накормить и напоить гостя, было связано с хлебом, солью.
- Пословицы о гостеприимстве нужны и сегодня. Они украшают нашу речь, помогают выразить позицию говорящего. Пословицы - это живость языка, ум, начитанность говорящего.

- Библиографическая ссылка
- Бородин А.А. ХРАНИТЕЛЬНИЦА РУССКОЙ ХЛЕБОСОЛЬНОЙ ТРАДИЦИИ // Старт в науке. – 2016. – № 4. – С. 83-87; URL: http://science-start.ru/ru/article/view?id=385 (дата обращения: 13.11.2018).

Гости бывают двух видов: те, которых мы приглашаем, и те, что приходят сами. Т.е., - званые и незваные.
Зачем мы приглашаем гостей?
«Приглашает ли кто человека чужого в дом свой без нужды?
Лишь тех приглашают, кто нужен на дело: или гадателей, или врачей, или искусников-зодчих, или певцов, утешающих душу божественным словом. Их приглашают с охотой все земнородные люди.» (Гомер, «Одиссея»)
Учись у легендарного поэта-сказителя! Это правильный, прагматичный подход. Если от гостей нет никакой конкретной пользы, так зачем они тогда нужны?
Первый принцип гостеприимства это кормить гостя до отвала. О чём и поведал наш великий баснописец.
Аминадав Каневский. Иллюстрация к басне И. А. Крылова Демьянова уха.
Что за уха! Да как жирна:
Как будто янтарем подернулась она.
Потешь же, миленький дружочек!
Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!
Ещё хоть ложечку!
(Из басни И. Крылова «Демьянова уха»)
Гостя нужно так накормить, чтобы он больше и не думал зайти к нам в гости!
Далее приведены некоторые мысли по этому поводу разных людей. Мотай на ус и используй их в своей жизни.
Важные люди в гостях не не засиживаются. (Марианна Мур) (Занятые тоже)
Вечеринка - сборище, на котором сорок человек одновременно могут говорить о себе. (Фред Аллен)
В изысканном обществе никто не приходит, пока не пришли все. (Эван Эсар, «20.000 острот и цитат»)
В начале обеда гостям бывает тесно, а позднее - просторно. (Плутарх)
Всегда приятно не прийти туда, где тебя ждут. (О. Уальд)
Всякий приём, собственно, устраивается для тех, кого нам вовсе не хочется на него приглашать. (Эдвард Йокель)
Гостеприимство - качество, которое складывается из первобытной простоты и античного величия. (С. Бернар)
Гостеприимство - это добродетель, принуждающая нас дать приют тем, кто в приюте не нуждается. (А. Бирс)
Гость иногда за три дня увидит в доме больше, чем хозяин за целый год. (Юрий Крижанич)
Гость - человек, который думает, что если он встал, то он уже ушёл. (Леонард Левинсон)
Даже если мои вечерние гости не могут видеть часы, они должны прочитать время по моему лицу. (Р. Эмерсон)
Для вечеринки главное не то, что на столе, а то, что на стульях. (Уильям Гилберт)
«До свиданья» - слово, которое лишь немногие способны уложить в двадцать слов. (Тони Петтито)
Душа компании - человек, который ни за что не пойдет домой, пока ещё остаётся хотя бы один гость (или гостья), или рюмка чего-нибудь не выпитого. (Кэтрин Уайтхорн)
Если бы не гости, всякий дом стал бы могилой. (Халиль Джебран)
Если дурак считает себя выше предрассудков, он приходит к вам утром и сидит до следующего утра. (В.Н. Крачковский)
Если гости скучают, расскажите им анекдот. А если не уходят, расскажите его ещё несколько раз. (К. Мелихан)
Если хочешь избавиться от человека, докучающего своими визитами, дай ему взаймы денег. (Б. Франклин)
Женщина, пришедшая в гости, не должна быть одета лучше хозяйки, а мужчина - знать больше, чем знает хозяин. (Эван Эсар, «20.000 острот и цитат»)
Идеальный гость тот, при котором хозяин чувствует себя, как дома. (Автор в розыске)
Каждая хозяйка знает, что в доме гость замечает не то, что она делает, а то, чего она не делает. (Марсилин Кокс)
Каждый мужчина - герой для своей семьи, пока не ушли гости. (Эван Эсар, «20.000 острот и цитат»)
Когда человек приходит в гости, он тратит не своё время, а время хозяев. (О. Уальд)
Кто в хорошие времена принимает гостей, должен вовремя вспомнить, что времена могут наступить и плохие. (В. Швебель)
Лучше поздно, чем до того, как вас пригласили. (Амброз Бирс)
(Т.е., лучше прийти позже, чем раньше)
На вечеринке трудность не в том, чтобы разговорить гостей, а чтобы заставить хоть кого-нибудь слушать. (Фред Аллен)
На именинах разговор по-настоящему оживляется лишь после ухода по меньшей мере двоих гостей. (Янина Ипохорская)
(Это точно. Всегда кто-то из гостей - лишний)
Не приходи в гости первым, не уходи последним, и никогда не делай того и другого вместе. (Дэвид Браун)
Нет ничего обиднее, чем когда тебя не приглашают на вечеринку, на которую ты ни за что не пошел бы. (Бил Вон)
Нет человека более разумного, чем незваный гость. (К. Хаббард)
Никогда не устраивай вечеринку, на которой ты будешь самым интересным человеком. (Мики Фридман)
(Иначе тебе придётся всех развлекать самому)
Никто не способен быть таким милым, как непрошеный гость. (Фрэнк Хаббард)
(Это уже второе высказывание Хаббарда о незваных гостях. Видимо, они его достали конкретно. 🙂)
Пo-настоящему свободный человек тот, кто может отклонить приглашение на обед, не объясняя почему. (Жюль Ренар)
Представители среднего класса обмениваются зваными обедами по большей части в отместку. (Уильям Теккерей)
Просто удивительно, как милы с вами люди, когда они знают, что вы скоро уедете. (Майкл Арлен)
Самые лучшие вечеринки устраивают те, кому они не по средствам. (Эльза Максуэлл)
Скучающий гость - скучный гость. (Американская посл.)
У гостя всегда больше времени, чем у хозяина. (Тадеуш Котарбиньский)
Умный человек удаляется за минуту до того, когда он был бы лишним. (Ж.Ж. Руссо)
Устраивать вечеринку у себя опасно: если она окажется скучной, ты единственный, кто не сможет уйти. (Эван Эсар, «20.000 острот и цитат»)
Утром гони всех прочь, в обед будь рядом с другом, вечером зайди к врагу. Это значительно сократит твои расходы на пропитание. (Теткоракс)
Фразы типа: «А теперь я покажу вам наш семейный альбом!» или: «Посмотрите, как учится наш сын!» значительно экономят продукты и выпивку.
Человек, который гостит у другого неделю, на неделю превращает его в раба. (Сэмюэл Джонсон)
Чтобы понять, хорошо ли мужчине на вечеринке, достаточно посмотреть на выражение лица его жены. (Эван Эсар, «20.000 острот и цитат»)
Я отдыхаю, когда работаю, и устаю, когда бездельничаю или принимаю гостей. (Пабло Пикассо)
Некоторые интересуются каким образом пригласить людей в гости, чтобы они не пришли. Это актуальный и интересный вопрос. Универсального ответа на него блогописец пока не придумал, но будет работать. На первое время Теткоракс предлагает два варианта.
1. Вообще-то мы гостей не приглашаем, но если хотите, то приходите. А если не хотите, то и не приходите.
2. Мы хотели бы пригласить вас в гости, но сейчас у нас трудный период.
Русская пословица «Незваный гость хуже татарина» по соображениям политкорректности не публикуется.
По теме обязательно следует прочесть работу Теткоракса
,
а также афоризмы на странице
Книгу «Застольный этикет» и статью «Как выпроваживать гостей» блогописец пока сочинять ленится, но когда-то напишет. Заходите почаще - и вы обязательно когда-то на них наткнётесь.
О гостеприимстве
Принципы славянского гостеприимства сложились задолго до сегодняшнего дня, еще в период родоплеменного строя. За это время обряды приема путников незначительно менялись, но в них сохранялась основная мысль, которую доносят нам многочисленные пословицы и поговорки: «Гость на порог – счастье в дом».
Пословицы и поговорки
А вы нашу-то речь послушайте: приневольтесь, скушайте!
Бог на стене, хлеб на столе.
Будь что дома: полезай на печь.
Бывает, что и незваные гости подороже званых.
В гости ходить – надо и к себе водить.
В гостях воля хозяйская.
В гостях хорошо есть, пить, а дома спать.
В чужом дому не будь приметлив, а будь приветлив.
Вола в гости зовут не мед пить – воду возить.
Вот тебе Бог, а вот тебе порог!
Всем подноси, никого не обноси; доброму для добра, худому для худа.
Встречай гостя не с лестью, а с честью.
Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно.
Где был, там нет, а ночую дома.
Где рады, там не учащай, а где не рады – век не бывай!
Гости – люди подневольные: где посадят, там и сидят; а хозяин что чирей: где захочет, там и сядет.
Гости навалили, хозяина с ног сбили.
Гости-то несчитанные, да никак ощипанные.
Гости пьют, кривятся, хозяин носит, плачет.
Гость в дом – хозяину радость.
Гость гости, а пошел – прости!
Гость гостит – не житья смотрит.
Гость гостю рознь, а иного хоть брось.
Гость доволен – хозяин рад.
Гость дорогой, некупленный, даровой.
Гость на порог – счастье в дом.
Гость не кость, за дверь не выкинешь.
Гость недолго гостит, да много видит.
Гость погостит, да и домой поспешит.
Гость у хозяина в руках.
Гость хозяину не указчик.
Гостю честь, коли воля есть.
Гостю щей не жалей, а погуще лей.
Гостя потчуй, покуда через губу не перенесет (пока не сможет есть).
Гостям два раза рады: когда они приходят и когда уходят.
Горевал, что жидко сливал, а как выпили – и хозяина выбили.
Горький в миру не годится на пиру.
Горько пить вино, а обнесут (мимо пронесут) – горчее того.
Гулять хорошо, да было бы из чего.
Дай Бог гостя доброго, да с худым разумом (неразборчивого).
Для милых гостей поломать костей.
Для ста званых гостей место найдется, а для одного незваного может не быть.
Добро пожаловать, а сам за шапку.
Добрый гость всегда в пору.
Дома – как хочешь, а в гостях – как велит закон.
Дома сидит, ни на кого не глядит.
Ел не ел, да за столом посидел.
Есть кус, так гостя нет; нет ни корки, а гости с горки.
Ешь, дружки, набивай брюшки по самые ушки, точно камешки!
Жалеть вина – не употчевать гостя.
Желанный гость зова не ждет.
Желанному гостю – горячий привет, незваному гостю – хозяина дома нет.
За пустой стол гостей не сажают.
Званый – гость, а незваный – пес, черт его нес.
Званый гость убыточен.
Звать – зовет, а адреса не дает.
Зовут к соседу на веселую беседу.
И не рада б курочка на пир, да за крылышко тащат.
И невзначай, да кстати.
Идешь в гости – неси подарок в горсти.
Из больших гостей домой хлебать щей.
Из песни слов не выкинешь, а из места гостя не высадишь.
Из порожнего ни пьют, ни едят.
К обедне ходят по звону, а в гости по зову.
Как был квас, так не было вас; а как не стало ни квасины, так и вас разносило.
Как в гостях ни хорошо, а дома лучше.
Какого гостя позовешь, с таким и побеседуешь.
Кликали черти с лыками (незваного гостя).
Когда гости уходят, хозяева успокаиваются.
Куму блинами, а Фому пинками.
Кипите, щи, чтоб гости шли.
Кто гостю рад, тот и собачку его кормит.
Кто опоздает, тот воду хлебает.
Кто сидел на печи, тот уже не гость, а свой.
Краюшка не велика, а гостя черт принесет – и последнюю унесет.
Куда ни поехал, а мимо не проехал.
Легок на помине.
Ломливый гость голодный уходит.
Мил гость, да велик пост.
Милости прошу к нашему шалашу.
Мимо нашего стола дорога столбова.
Много гостей, много и новостей.
Много званых, да мало избранных.
На незвана гостя не пасена и ложка.
На незвано не ходи, на нестлано не ложись!
Накормить не накормили, а укорить укорили.
Напои, накорми, а после вестей расспроси.
Напоил, накормил и в баню сводил.
Не бойся гостя сидячего, а бойся стоячего.
Не будь в людях приметлив, будь дома приветлив.
Не вовремя гость хуже недруга.
Не гостям хозяина, а хозяину гостей благодарить.
Не для того в гости едут, что дома нечего обедать.
Не дорог квас, дорога изюминка в квасу.
Не дорога наежка, дорога потешка.
Не поминай плешивого перед лысым гостем.
Невзначай к обеду приходит счастливый.
Незваный гость хуже татарина.
Незваный, да желанный.
Непрошеный гость что в горле кость.
Нет торжества без незваных гостей.
Ни слуху, ни духу, ни вестей, ни костей.
Обед не в обед, как хозяина нет.
Он сам себе рад (т. е. негостеприимен).
От наших ворот живет и поворот.
Пей по всей, да привечай гостей.
Первому гостю первое место и красная ложка.
Пиво вари да гостей зови!
Пирог ешь, да хозяина не съешь.
Пирог ешь, хозяйку тешь; а вина не пить – хозяина не любить.
Пляши, душа, без кунтуша; иди пана без жупана!
По гостям и брага.
По гостям хозяйка таскается, своя квашня забывается.
По усам текло, а в рот не попало.
Погасил невзначай свечу – жди гостей.
Поди в гости смело, коли дома нет дела.
Поздно пришел – кости нашел.
Поназвали гостей полный двор, а сами из дома вон.
Поставить на порог, да в шею до ворот.
Потчевать можно, неволить грех.
Пошел в гости глодать кости.
Придешь незваным, уйдешь драным.
Приехал – не здоровался, поехал – не простился.
Примешь до ласки, проводи до коляски.
Принес Бог гостя, дал хозяину пир.
Принесло в дверь, вынесет в трубу.
Принимают, за обе руки берут да в красный угол сажают.
Просим на избу: красному гостю красное место.
Просим прощенья за ваше угощенье: к нашему крещенью, рождества похлебать, масленицы отведать (приглашение).
Рад не рад, а говори: милости просим!
Радуйся, Кирюшка, будет у бабушки пирушка.
Распояшьтесь, дорогие гости, кушаки по колочкам!
Растворили горницу, напустили вольницу.
Редкое свидание – приятный гость.
Редкому гостю двери настежь.
Реже видишь – больше любишь.
Скатеркой трясет, а хлеб вон несет.
Скок на крылечко, бряк во колечко, – дома ли хозяин?
Сколько лет, сколько зим не видались.
Собралось гостей со всех волостей.
Спасибо этому дому, теперь пойдем к другому.
Спозаранку, по морозцу, в гости не ездят.
Старая хлеб-соль не забывается.
Старые кости приехали в гости.
Сытого гостя хорошо потчевать.
Твой дом, твои и гости.
У меня хлеб чистый, квас кислый, ножик острый, отрежем гладко, поедим сладко.
У него гостят четыре угла (никого нет).
У него один замок гостит, да и тот на пробое висит.
Убогий не гость.
Умей у людей погостить, и к себе запросить, до ворот проводить и опять воротить.
Умел в гости звать, умей и встречать.
Употчевали гостя липовым лещом (т. е. пустой ложкой).
Хлеб да соль кушай, а хозяина в доме слушай.
Хлебом не корми, только с печи не гони!
Хозяева и с перстов насытятся.
Хозяин весел – и гости рады.
Хозяин не ведал, что гость не обедал.
Хозяин смекает, а гость примечает.
Хорош гость, коли редко ходит.
Хороша беседка, да подносят редко.
Хороший гость хозяину в почет.
Хорошо в гостях, кому дома скучно.
Хоть не богат, но гостю рад.
Честно величать, так на пороге встречать.
Хлеб-соль и разбойника смиряет.
Чем хата богата, тем рада.
Что на столе – все братское, а что в клети – то хозяйское.
Что рушано (начато), да не покушано, – хозяйке покор (упрек).
Чужая изба засидчива.
Чужой человек в доме – колокол.
Я рад гостям за чужим столом.
Яство сладенько, да ложка маленька.
Головня на шесток упала – нечаянный гость.
Дрова в печи развалились – к гостям.
Кошка-пустомойка гостей замывала, никого не замыла.
Кошка костыль ставит (лапою) – гости будут.
Куры разодрались – к гостям либо к вестям.
Нож со стола упал – гость будет; ложка или вилка – гостья.
Огонь в печи погас – нечаянный гость.
Поперхнулось за обедом – гость спешит.
Полено из беремени (связки) вывалилось – нечаянный гость.
Сорока цокочет, гостей пророчит.
Сорока гостей накликала.
Уголь из печи упал – гости на двор.
Часто за шапку берется, не скоро уйдет.
Обычаи гостеприимства у славянских народов сформировались еще в дохристианские времена и представляли собой своеобразный договор между гостем и хозяином. Гостя встречали самыми важными продуктами того времени – хлебом и солью, гарантируя неприкосновенность и защиту со стороны хозяев. Человек, принявший подношение, обязывался не приносить вреда в доме.
Для особо почетных посетителей разыгрывалось целое преставление. Перед их приходом ворота наглухо запирали, закладывали надежным засовом и подпирали кольями, а с появлением гостей начинали все это отпирать. Считалось, что так пришедшим дают понять, насколько они дороги, если ради них отпирают так надежно запертый дом.
К собравшимся гостям выходила в праздничном наряде хозяйка и приветствовала их, кланяясь в пояс. Пришедшие же отвечали ей земным поклоном. Затем следовала церемония целования: хозяин дома предлагал гостям почтить хозяйку поцелуем. Они по очереди подходили к хозяйке и целовали ее, снова кланялись, принимая из ее рук чарку вина. Когда хозяйка направлялась к специальному женскому столу, это служило сигналом рассаживаться и приступать к трапезе.
После церемонии потчевания хозяева сажали гостей на самое почетное место – в красном углу рядом с хозяином дома и угощали особыми блюдами с «опричной» тарелки, стараясь накормить гостя до отвала.
Гость мог находиться в доме столько времени, сколько сам считал необходимым. Когда его провожали, то желали хорошего пути, говоря при этом: «Скатертью дорога!» В те времена эти слова означали, что хозяин дома желает путнику, чтобы его дорога была такая же легкая и гладкая, как скатерть.