Analýza systému zásobovania v podniku. Zásobovanie Pracovné povinnosti vedúceho zásobovacieho oddelenia

ÚVOD………………………………………………………………………………………..3

1. TEORETICKÉ ASPEKTY ORGANIZÁCIE SYSTÉMU ZÁSOBOVANIA V PODNIKU LLC „BEREG“ …………………………………………………………………………………………. .5

1.1 Podstata systému zásobovania, jeho funkcie a formy………………………………………………………...5

1.2 Metodika hodnotenia efektívnosti organizácie zásobovacieho systému………………….

1.3 Spôsoby zlepšenia organizácie zásobovacieho systému………………………………………..13

2. ANALÝZA EFEKTÍVNOSTI ORGANIZÁCIE SYSTÉMU ZÁSOBOVANIA V PODNIKU LLC „BEREG“……………………………………………………………………………………… .15

2.1 Stručný popis činností podniku Bereg LLC…………………...…15

2.2 Analýza štruktúry a dynamiky obchodného obratu………………………………………………………...18

2.3 Analýza využitia pracovných zdrojov podniku a miezd………………………..21

2.4 Analýza hospodárskych výsledkov a výkonnosti podniku …………...24

2.5 Analýza efektívnosti organizácie zásobovacieho systému v podniku

LLC „Bereg“………………………………………………………………………………………..26

3. PROJEKT NA ORGANIZÁCIU SYSTÉMU ZÁSOBOVANIA V SPOLOČNOSTI ENTERPRISE LLC „BEREG“…………………………………………………………………………………………………… ……………………29

3.1 Vytvorenie ďalších distribučných centier Bereg LLC…………………29

3.2 Systém automatizácie zásobovania CFT–Elektronické obstarávanie……………………….34

ZÁVER………………………………………………………………………………………..37

LITERATÚRA……………………………………………………………………………………………… 39

ÚVOD

S cieľom poskytnúť podniku materiály, ktoré potrebuje v súlade s identifikovanou potrebou, je organizovaná logistika podniku. Jeho úlohou je určiť potreby podniku na materiálové a technické zdroje, nájsť spôsoby, ako tieto potreby pokryť, organizovať skladovanie materiálov, ako aj monitorovať správne používanie materiálových a technických zdrojov a pomáhať pri ich záchrane.

Pri riešení tohto problému musia dodávatelia študovať a brať do úvahy ponuku a dopyt po všetkých materiálnych zdrojoch spotrebovaných podnikom, úroveň a zmeny cien za ne a za služby sprostredkovateľských organizácií, zvoliť najhospodárnejšiu formu distribúcie produktov. optimalizovať zásoby a znížiť náklady na dopravu, obstarávanie a skladovanie.

Pre nepretržité fungovanie výroby je potrebná dobre zavedená logistická podpora (MTS), ktorá je v podnikoch realizovaná prostredníctvom logistických orgánov. Nemalý význam má neustále zvyšovanie kvalifikačnej úrovne pracovníkov logistických služieb, rozvoj skladového hospodárstva, znižovanie málo produktívnej práce pri vykonávaní nakladacích a vykladacích a iných prác, zavádzanie vedeckej organizácie práce, rozšírené využívanie tzv. výpočtovej techniky a automatizovaných riadiacich systémov.

Prítomnosť výrobných, dopravných, obchodných a sociálno-ekonomických faktorov ovplyvňujúcich proces zásobovania tovarom a dôležitosť samotného procesu pre efektívne fungovanie obchodného podniku nám umožňuje hovoriť o relevantnosti zvolenej témy kurzu. projektu

Cieľom projektu kurzu je zorganizovať systém zásobovania v podniku Bereg LLC

Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebné vyriešiť nasledujúce úlohy:

Identifikácia podstaty, úlohy a základných princípov organizácie dodávky tovaru do maloobchodnej obchodnej siete;

Analýza foriem a funkcií zásobovania tovarom;

Identifikácia spôsobov, ako zlepšiť organizáciu dodávateľského systému

Analýza hlavných ekonomických ukazovateľov obchodného podniku Bereg LLC

Vývoj opatrení na zlepšenie organizácie zásobovacieho systému spoločnosti Bereg LLC

Predmetom štúdie je podnik Bereg LLC, predmetom je organizácia systému zásobovania v podniku Bereg LLC.

Projekt kurzu pozostáva z troch kapitol. Prvá kapitola poskytuje teoretické aspekty organizácie dodávateľského systému v podniku. Druhá kapitola sa zaoberá štúdiou ekonomickej činnosti a analyzuje efektívnosť organizácie zásobovacieho systému v podniku Bereg LLC. Tretia kapitola navrhuje opatrenia na zlepšenie efektívnosti organizácie zásobovacieho systému spoločnosti Bereg LLC

Vedeckým a teoretickým základom projektu kurzu sú diela autorov ako Dashkov L.P., Pambukhchiyants V.K., Egorov V.F., Bakanov M.I., Dubrovin I.A., Chernov V.A. atď.

1. TEORETICKÉ ASPEKTY ORGANIZÁCIE SYSTÉMU ZÁSOBOVANIA V PODNIKU LLC "BEREG"

1.1 Podstata zásobovacieho systému, jeho funkcie a formy

Logistické zásobovanie je druh obchodnej činnosti na zabezpečenie materiálnych a technických prostriedkov pre výrobný proces, ktorý sa spravidla vykonáva pred začatím výroby.

Hlavným cieľom logistiky je priviesť materiálové zdroje do konkrétnych výrobných podnikov, na miesto spotreby vopred určené zmluvou.

Logistické funkcie sa delia na:

Základné

Doplnkové (komerčné a technologické)

Medzi hlavné funkcie obchodného charakteru patrí priamy nákup a prenájom materiálnych zdrojov priemyselnými podnikmi sprevádzaný zmenou formy hodnoty.

Medzi podporné funkcie komerčného charakteru patrí marketingová a právna. Marketingové funkcie komerčného charakteru zahŕňajú otázky identifikácie a výberu konkrétnych dodávateľov materiálových zdrojov. V niektorých prípadoch môžu ako dodávatelia pôsobiť sprostredkovateľské štruktúry. Právne funkcie súvisia s právnou podporou a ochranou vlastníckych práv, prípravou a vedením obchodných rokovaní a právnou evidenciou transakcií a kontrolou ich vykonávania.

Technologické funkcie zahŕňajú otázky dodávky a skladovania materiálových zdrojov. Predchádza im množstvo pomocných funkcií na vybalenie, odkonzervovanie, prípravu a predspracovanie.

Spotrebované materiálové zdroje v podnikoch možno rozdeliť na základné materiály a pomocné materiály. Medzi hlavné patria suroviny, ktoré neprešli primárnym spracovaním. Suroviny, ktoré prešli malým stupňom spracovania a predmontované diely, ktoré tvoria významnú časť konečného výrobku, sa zaraďujú medzi polotovary. Ich nákup sa nelíši od nákupu bežných surovín a materiálov.

Pomocné materiály zvyčajne zaberajú malú časť konečného produktu. Patria sem všetky druhy kovových výrobkov, drôty, montážne skrutky atď.

Existuje skupina výrobných materiálov, ktoré zabezpečujú uvedenie strojov a zariadení do prevádzky. Patria sem rôzne druhy palív a mazív, chladiaca kvapalina, elektrina atď.

Komponentné produkty zahŕňajú produkty, ktoré nevyžadujú dodatočné spracovanie.

Rôzne druhy materiálových zdrojov sú uvedené na obr. 1. 1.1

Obr.1.1.1 Klasifikácia materiálov

V závislosti od systému zásobovania a charakteristík pohybu materiálových zdrojov od dodávateľov k spotrebiteľom sa rozlišujú tranzitné a skladové formy materiálnej a technickej podpory.

Tranzitná forma zaberá významnú časť celkového objemu dodávok, je ekonomickejšia a má relatívne vysokú rýchlosť dodania. Pri tranzitnej forme zásobovania sa materiálové zdroje presúvajú priamo od dodávateľa k spotrebiteľovi, pričom obchádzajú medziľahlé základne a sklady sprostredkovateľských organizácií. Voľba tranzitnej formy dodávky je určená predovšetkým objemom spotrebovaných zdrojov a pre ňu stanovenou tranzitnou alebo colnou sadzbou dodávky. Tranzitná norma je definovaná ako minimálne prípustné celkové množstvo materiálov, ktoré výrobca odošle spotrebiteľovi v rámci jednej objednávky. Objednávková norma je definovaná ako najmenšie množstvo materiálu na jednu položku objednávky akceptované výrobcom na realizáciu v prípade povinnej objednávky na súčasnú dodávku viacerých homogénnych druhov materiálov jednému spotrebiteľovi.

Materiálové zdroje možno do podniku dodávať aj skladovou formou zásobovania, ktorá sa vyznačuje vyššou frekvenciou dodávok požadovaných dávok materiálu. Skladová forma prispieva k relatívnemu zníženiu zásob a zabezpečuje kompletnosť zásob. Pri skladovej forme zásobovania je možné dovážať výrobky zo skladov sprostredkovateľských organizácií v malých množstvách a s väčšou frekvenciou, čo pomáha znižovať zásoby materiálových zdrojov medzi spotrebiteľmi. V tomto prípade však tieto znášajú dodatočné náklady na skladové spracovanie, skladovanie a prepravu zo základne sprostredkovateľských organizácií.

Pre štúdiu uskutočniteľnosti výberu formy dodávky sa používa vzorec:

P max K (P tr – P skl) / (C skl – S tr), kde

P max - maximálne množstvo materiálu, ktoré je ekonomicky možné získať od skladových organizácií, v naturáliách, jednotkách. merania;

K - koeficient použitia výrobného majetku a udržiavania zásob, %;

P tr a P skl - priemerná veľkosť dodávky pre tranzitné a skladové formy zásob, v naturáliách, jednotkách. merania;

Útvar logistiky je útvar, ktorého činnosť je zameraná na zabezpečenie potrebných zdrojov pre výrobu. Táto činnosť musí byť navyše vykonávaná od samého začiatku od vzniku takejto potreby zdrojov až po ich využitie pri výrobe produktov.

Definícia kľúčových pojmov

Oddelenie zásobovania pôsobí v rámci obchodnej činnosti podnikateľského subjektu, ktorá zahŕňa vykonávanie rôznych obchodných operácií súvisiacich so získavaním potrebných zdrojov a predajom vyrobených výrobkov. Optimálna organizácia tohto je do určitej miery daná úrovňou použitia finančných prostriedkov vo výrobe, rastom produktivity práce, znižovaním výrobných nákladov a zvyšovaním ziskovosti a zisku podniku. Rovnakú úlohu v riadení výroby zohráva oddelenie zásobovania materiálom.

Hlavným cieľom tejto divízie je priniesť konkrétne zdroje účastníkom výroby v požadovanom množstve a objeme, včas a s minimálnymi nákladmi.

Úsek zásobovania má cielený charakter, ktorý je daný jeho zameraním a účelom zabezpečenia chodu výrobného podniku. V prvom rade hovoríme o potrebách rôznych spotrebiteľov produktov, služieb alebo práce daného podnikateľského subjektu.

Oddelenie nákupu: jeho úloha a význam

Jeho úloha a význam sú nasledovné:

Činnosť tejto divízie predchádza výrobe a slúži nielen na zabezpečenie procesu, ale aj samostatne vytvára v určitom zmysle jeho cenu a;

Určuje a formuje tak hospodárske výsledky podnikateľského subjektu, ako aj potreby zdrojov a hotových výrobkov samotných spotrebiteľov;

Označenie finančných výsledkov výrobného podniku;

Ako druh činnosti podniku slúži ako hlavný zdroj jeho konkurencieschopnosti.

Významný podiel materiálových nákladov na celkových nákladoch (cca 60 %) potvrdzuje aj značný význam materiálno-technických dodávok.

Hlavné úlohy a funkcie oddelenia zásobovania

1. Zabezpečenie a následné udržiavanie optimálnej úrovne rezerv zdrojov, ktorá pomôže minimalizovať náklady spojené s ich obstaraním.

2. Zabezpečenie presného, ​​rýchleho, komplexného a pomerne spoľahlivého dodania zdrojov spotrebiteľom (niekedy aj na pracovisko).

Úsek obstarávania plní funkcie: obchodno-technologické, ako aj pomocné a základné. Medzi hlavné funkcie patrí získavanie zdrojov a medzi pomocné funkcie patrí marketing a právna podpora.

Kategórie dodávateľov

V moderných veľkých spoločnostiach sú zamestnanci dodávateľského oddelenia rozdelení do niekoľkých kategórií. Je to spôsobené neustálym rastom objemov v podnikoch, čo znamená oddelenie funkcií plánovania, zásobovania a skladovania tovaru. S touto štruktúrou každé oddelenie plní svoje funkcie a má špecifické smerovanie. Koordináciu prác v rámci týchto stavebných celkov zabezpečujú dodávky.

Štruktúra zásobovacieho systému

V rámci tejto organizácie práce musí byť každé jednotlivé oddelenie zodpovedné za určitú skupinu tovarov s plnou kontrolou nad zásobovaním zdrojmi a ich skladovaním v skladoch.

Treba si uvedomiť, že štruktúra dodávateľského systému je hlavným nástrojom na dosiahnutie cieľov každého podnikateľského subjektu pôsobiaceho napríklad v oblasti obchodu. Preto je potrebné venovať veľkú pozornosť procesu štruktúrovania logistického oddelenia.

Oddelenie obstarávania je známe aj pod iným názvom - „oddelenie nákupu“. Toto rozdelenie sa tvorí v závislosti od počtu dodávateľov a sortimentu dovážaného tovaru. Do úvahy treba brať aj obrat produktu. V spoločnostiach v takýchto oddeleniach je často viac ako desať dodávateľov na zamestnanca. V zásade sú oblasti práce priradené v závislosti od druhov tovaru alebo skupín výrobkov. Bežní zamestnanci sledujú zásobovanie tovaru, včasnú platbu za jeho doručenie a plánujú aj následné nákupy. zásobovanie kontroluje realizáciu schválených, sleduje obrátkovosť tovaru, sleduje prácu manažérov a samozrejme zabezpečuje všeobecné riadenie. Medzi jeho zodpovednosti patrí zabezpečenie kontinuity a plánovaného dodania.

Logistika a technické zásobovanie podniku je prvoradou úlohou, ktorú musí manažment riešiť, aby zabezpečil čo najefektívnejšie splnenie zadaných úloh.

Špecifiká podnikovej ponuky

Pre malé spoločnosti s úzkou škálou produktov to môže byť jeden špecialista na dodávky. Pre stredne veľké organizácie, ktoré vyrábajú širšiu škálu produktov, je už spravidla organizované zásobovacie oddelenie. Vo veľkých podnikoch s rozvinutým sortimentom nie je nezvyčajné vytvárať dodávateľské oddelenia (riaditeľstvá) s rozvinutou štruktúrou.

V prípadoch, keď sú jednotlivé produktové skupiny objemovo veľké a sortimentovo zložité, vzniká špecializované oddelenie zásobovania materiálom podľa oblastí.

Napríklad vo všetkých podnikoch v potrubnom priemysle boli súčasťou výrobných divízií závodov kovoobrábacie kancelárie. Je to odôvodnené tým, že sortiment prírezov predstavoval desiatky tisíc položiek a príprava výrobných harmonogramov priamo závisela od rytmu jeho dodávok.

Oddelenie nákupu: funkcie

• Organizácia tvorby radu materiálov na výrobu.
• Plánovanie ponuky podľa roku a podľa období roka (štvrťrok, mesiac).
• Štúdium trhu pre dodávateľov potrebných skupín produktov účasťou na výstavách, veľtrhoch a iných podobných podujatiach. Výber optimálnych možností zásobovania s prihliadnutím na logistiku.
• Uzatváranie zmlúv o dodávke vecných zdrojov a sledovanie ich plnenia.
• Organizácia preberania prichádzajúcich tovarov a produktov v súlade s platnými dokumentmi (Dodací poriadok, Pokyny P-6 a P-7).
• Optimálne umiestnenie nakúpeného hmotného majetku v skladoch s prihliadnutím na vnútornú logistiku podniku.
• Vývoj noriem spotreby pre jednotlivé tovarové položky vo výrobe a sledovanie ich plnenia.
• Vypracovanie návrhov na nahradenie drahých materiálov lacnejšími s prihliadnutím na ich vyrobiteľnosť.
• Organizácia činností na prípravu a implementáciu podnikových štandardov z hľadiska materiálneho zabezpečenia.

Túto prácu v podniku vedie vedúci oddelenia zásobovania. Je priamo podriadený obchodnému riaditeľovi.

Organizácia zásobovania materiálom

Oddelenie zásobovania, ktorého funkcie sú uvedené vyššie, je zvyčajne postavené v troch hlavných oblastiach:

1. Materiálové skupiny. Organizujú a kontrolujú zásobovanie tovarom určitých skupín (pracovné odevy a obuv, kancelárske potreby, ložiská, mazivá a pohonné hmoty, domáce potreby a pod.), kontrolujú ich správne používanie v súlade s požiadavkami technologického procesu. Skladovanie funguje v priamom kontakte s nimi.
2. Oddelenie kontroly kvality pri preberaní. Organizuje vstupnú kontrolu materiálov a výrobkov v súlade s vyššie uvedenými ustanoveniami. Skupina musí zahŕňať účasť kvalifikovaného právnika, ktorý riadi prácu na reklamácii. Základom pre vykonávanie jej činnosti je zodpovedajúci podnikový štandard.
3. Bureau of Standards. Táto divízia vyvíja a monitoruje implementáciu noriem spotreby materiálu. Zahŕňa špecialistu zodpovedného za včasný pohyb účtovných a finančných dokladov a reportovanie o nich, ako aj ekonóma alebo zodpovedajúcu skupinu. Závisí to od veľkosti podniku a objemu toku informácií.

Vedúci oddelenia obstarávania

Do tejto funkcie je vymenovaný inžinier s vyšším ekonomickým vzdelaním, ktorý má významné skúsenosti na obdobnej pozícii.

Vedúci oddelenia zastupuje kategóriu „manažéri“. Úlohy svojej funkcie plní v súlade s platnými regulačnými a inými dokumentmi o materiálno-technickom zásobovaní, zriaďovacou listinou organizácie a príslušnými pokynmi a príkazmi vrcholového manažmentu, náplňou práce.

kompetencie

Vedúci oddelenia zásobovania musí vedieť:

• regulačné a legislatívne dokumenty týkajúce sa dodávok organizácie;
• trhové metódy poľnohospodárstva;
• sľubné smery rozvoja podniku;
• metódy plánovania spotreby materiálových zdrojov, postup stanovovania noriem a sledovanie plnenia ukazovateľov výdavkov;
• organizovanie skladovania;
• postup pri vykonávaní zmluvných prác s dodávateľmi;
• úroveň veľkoobchodných a maloobchodných cien použitých materiálov;
• základné právne predpisy o práci, ochrane práce a požiarnej bezpečnosti.

Pracovné povinnosti vedúceho oddelenia zásobovania

1. Organizácia poskytovania materiálových zdrojov podniku v požadovanej kvalite a množstve, ako aj ich racionálne využitie pre maximálnu efektivitu výroby.
2. Riadenie dlhodobého a bežného plánovania z hľadiska podpory kľúčových činností, potrieb servisu opráv a údržby a iných potrieb podniku na základe uplatňovania progresívnych noriem spotreby materiálu.
3. Hľadanie spôsobov pokrytia výrobných potrieb pomocou vnútorných rezerv.
4. Zabezpečuje uzatváranie zmlúv o dodávke potrebných zdrojov, vyhľadáva možnosť nadviazať dlhodobé kooperatívne väzby.
5. Organizuje včasné doručenie materiálov do skladov organizácie a ich príjem v súlade s aktuálnymi normami.
6. Nastavuje a monitoruje reklamačné práce na odchýlky v dôsledku kvality a množstva zdrojov, dodržiavanie ich harmonogramov dodávok.
7. Zabezpečuje pravidelné sledovanie stavu zásob na skladoch podniku a ich včasné dopĺňanie v súlade s normami.
8. Iniciuje vývoj opatrení na racionálne využívanie zdrojov, výrobného odpadu a nelikvidných aktív. Hľadá spôsoby, ako optimálne dodávať zásoby do podniku.
9. Organizuje fungovanie skladu, zabezpečuje dodržiavanie pravidiel umiestňovania skladových vecí.

Záver

Zásobovacie oddelenia tovární a iných podnikov priamo ovplyvňujú úspešnosť ich práce. Vo výrobných nákladoch zaujímajú materiály rozhodujúce miesto, čo ukladá oddeleniu zásobovania osobitnú zodpovednosť za osud organizácie.

Úvod

1.2 Funkcie oddelenia logistiky v podniku

2. Metódy na určenie potreby spoločnosti na potrebné zdroje

2.1 Metódy zisťovania potrieb kvality a množstva tovarov a služieb

2.2 Metodika MRP-1 (plánovanie požiadaviek na materiál)

2.3 Metódy výpočtu potreby základných materiálov

3. Spôsoby zlepšenia organizácie poskytovania zdrojov podniku na vykonávanie produktívnych činností

3.1 Skúsenosti zahraničia so zlepšovaním organizácie poskytovania zdrojov podniku

3.2 Skúsenosti s využívaním informačných systémov na plánovanie potrieb zdrojov v domácich podnikoch

Záver

Zoznam použitej literatúry

Úvod

V modernom svete má vo výrobnom procese veľký význam taká podniková funkcia ako zásobovanie, ktoré sa v podniku realizuje prostredníctvom dodávateľského oddelenia.

Zásobovanie alebo ako logistika je neoddeliteľnou súčasťou systému riadenia výroby. MTO zabezpečuje kvalitu prichádzajúcich zdrojov na vstupe do výrobného procesu, od čoho závisí aj kvalita hotového výrobku na výstupe zo systému. Tu vidíme priamy vzťah medzi stavom prichádzajúcich zdrojov a vyrobenými hotovými výrobkami.

Úlohou úseku logistiky je včas zabezpečiť výrobu potrebnými materiálno-technickými prostriedkami v súlade s výrobným programom a úlohou. Zdroje prichádzajú do skladu alebo okamžite idú do výroby.

Medzi zdroje patria tieto prvky: nakupované suroviny (materiály, voda, palivo, energia), komponenty, technologické zariadenia, vozidlá. Inými slovami, materiálno-technické zdroje zahŕňajú všetky zdroje, ktoré majú hmotnú podobu alebo sú prezentované vo forme energie, ktoré idú do výroby hotových výrobkov.

Keďže logistika zohráva významnú úlohu už v predvýrobnej fáze, je potrebné kvalitné plánovanie zásobovania výroby zdrojmi. Plánovanie MTO sa vykonáva v niekoľkých hlavných oblastiach: analýza spotreby materiálu na výrobu výrobkov za určité obdobie, stanovenie ich špecifických hmotností v objeme hotových výrobkov, stupeň využitia zariadení, prognóza objemov použitia určitých typov zdrojov, zostavovanie materiálových bilancií podľa druhu zdrojov, ich zdrojov a oblastí použitia. Prezentovaná plánovacia práca je veľmi náročná na prácu. Vykonávajú ich ekonómovia a plánovači za účasti ďalších odborníkov.

V poslednej dobe sa vyvinulo dostatočné množstvo metód plánovania požiadaviek na materiálne zdroje. Medzi nimi sú tradičné aj nové metódy spojené s používaním výpočtovej techniky.

Účelom našej práce v kurze je študovať proces zásobovania (alebo logistiky) v podniku.

Aby sme dosiahli tento cieľ, musíme vyriešiť nasledujúce úlohy:

Definujte proces obstarávania;

Zvážte formy logistiky v podniku;

Analyzovať infraštruktúru a organizačnú štruktúru oddelenia logistiky;

Zvážte hlavné funkcie oddelenia;

Zvážte hlavné metódy na určenie a výpočet potrieb materiálnych zdrojov;

Identifikujte vlastnosti používania systému plánovania MRP;

Zvážte skúsenosti so zlepšovaním organizácie poskytovania zdrojov spoločnosti, ako aj skúsenosti s používaním plánovacích informačných systémov v domácich podnikoch.

1. Ekonomická podstata a koncepcia zásobovania

1.1 Obstarávanie ako jedna z najdôležitejších funkcií v spoločnosti

Zásobovací proces je súbor operácií, ktoré podniku poskytujú potrebné položky a pracovné prostriedky. Hlavnou úlohou podniku pri organizovaní zásobovania je včasné, nepretržité a komplexné zásobovanie výroby všetkými potrebnými materiálnymi zdrojmi pri minimálnych nákladoch na riadenie zásob.

Zásobovanie v podniku v domácej praxi je tiež totožné s pojmom logistika. Logistická podpora (MTS) je typ riadiacej činnosti na zabezpečenie materiálnych a technických zdrojov výrobného procesu. Takéto činnosti sa zvyčajne vykonávajú pred začatím výroby. Poskytovanie logistiky môže byť vykonávané tak špecializovanými službami v samotnom podniku, ako aj nezávislými organizáciami, pre ktoré bude takáto činnosť hlavnou. Hlavným cieľom logistiky je priviesť materiálové zdroje do konkrétnych výrobných podnikov na miesto spotreby vopred určené zmluvou.

Priemyselné podniky nakupujú materiálne zdroje na trhu za tovary a služby. Aby ste to dosiahli, musíte si preštudovať podmienky na trhu, možnosti potenciálnych dodávateľov a informácie o pohybe cien. Potrebné zdroje nakupuje podnik priamo od výrobcov, vo veľkoobchode, a to aj na veľtrhoch, aukciách a od veľkoobchodných predajných organizácií materiálnych a technických zdrojov, ako aj od iných sprostredkovateľských organizácií. Takýmito sprostredkovateľskými organizáciami sú napríklad komoditné burzy, čo sú obchodné podniky, ktoré predávajú homogénny tovar s určitými vlastnosťami. Komoditné burzy fungujú v Moskve, Petrohrade, Jekaterinburgu, Voroneži a ďalších mestách krajiny.

V závislosti od systému zásobovania a charakteristík pohybu materiálových zdrojov od dodávateľov k spotrebiteľom sa rozlišujú tranzitné a skladové formy materiálnej a technickej podpory.

Podstatou tranzitnej formy je, že dodávateľom materiálnych zdrojov pre podnik sú priamo samotné podniky, ktoré ich ťažia, spracúvajú alebo vyrábajú.

Tranzitná forma zaberá významnú časť celkového objemu dodávok, je ekonomickejšia a rýchlosť dodania je pomerne vysoká. Voľba tranzitnej formy dodávky je diktovaná predovšetkým objemom spotrebovaných zdrojov a pre ňu stanovenou tranzitnou alebo colnou formou dodávky. Tranzitná norma je definovaná ako minimálne prípustné celkové množstvo materiálov, ktoré výrobca odošle spotrebiteľovi v rámci jednej objednávky. Objednávková norma je zas definovaná ako najmenšie množstvo materiálu na jednu položku objednávky akceptované výrobcom na realizáciu v prípade povinnej objednávky na súčasnú dodávku viacerých homogénnych druhov (štandardných veľkostí) materiálov jednému spotrebiteľovi.

Podstatou skladovej formy zásobovania je, že dodávateľom materiálnych zdrojov pre podnik sú rôzne dodávateľské, sprostredkovateľské, veľkoobchodné a maloobchodné podniky.

Skladová forma sa vyznačuje väčšou frekvenciou dodávok požadovaných dávok materiálu. Skladová forma prispieva k relatívnemu zníženiu zásob a zabezpečuje kompletnosť zásob. Pre túto formu zásobovania sú však charakteristické dodatočné náklady spojené so skladovými operáciami na nakládku, vykládku a skladovanie materiálu.

Logistická a technická podpora podnikov je zameraná na znižovanie výrobných nákladov a vytváranie podmienok pre neprerušovaný výrobný proces. To poskytuje:

Udržiavanie zásob v podniku na optimálnej úrovni;

Dodávka materiálu na každé pracovisko.

Logistická infraštruktúra zahŕňa skladové, dopravné a obstarávacie oddelenia. Jednotlivé podniky môžu mať aj divízie na spracovanie priemyselného odpadu a odpadu z obalov.

Skladovanie je hlavnou štrukturálnou jednotkou logistických služieb podniku. Vlastná organizačná štruktúra sa vytvára v závislosti od výrobnej štruktúry samotného podniku. Skladbu skladového objektu preto môže predstavovať sieť všeobecných závodných skladov alebo skladov jednotlivých výrobných prevádzok, sieť dielenských skladov a skladových priestorov vo veľkých špecializovaných areáloch.

Sklady v priemyselných podnikoch môžu byť podľa funkcií, ktoré plnia, materiálové, výrobné, predajné a iné špecializované sklady.

Sklady materiálu, alebo logistické sklady sú určené najmä na vykonávanie skladových operácií so všetkými vstupnými materiálno-technickými prostriedkami (suroviny, materiál, polotovary, komponenty a pod.).

Priemyselné sklady sú určené na vykonávanie skladových operácií s materiálom vlastnej výroby (umiestnenie vlastnej techniky a náradia).

Predajné sklady sú určené na umiestnenie hotových výrobkov podniku.

Ostatné špecializované sklady v podniku sú určené na vykonávanie skladových operácií so špeciálnymi materiálmi.

Všeobecné závodné sklady možno rozdeliť aj podľa úrovne špecializácie. Pre špeciálne materiály, hlavne na jeden účel, sa vytvárajú špecializované sklady, pre viacproduktové materiály - univerzálne.

Sklady môžu byť navrhnuté pre regály a stohovanie materiálov alebo kombináciu oboch. Sklady možno podľa štruktúry rozdeliť na uzavreté, otvorené priestory a prístrešky (polouzavreté).

Vo všeobecnosti je štruktúra skladovania v priemyselných podnikoch určená:

Priemyselný charakter výroby;

Rozsah a veľkosť podniku;

Rozsah a typ výroby;

Organizácia výroby a manažment.

Štruktúru logistických skladov v priemyselných podnikoch charakterizuje aj sortiment skladovaných materiálov, objemy, funkčné určenie, spotrebiteľské vlastnosti a vlastnosti ich priemyselnej spotreby.

Na vykonávanie technologických funkcií predspracovania materiálov, obstarávania a prípravy výrobkov na výrobnú spotrebu v priemyselných podnikoch je zriadené obstarávacie zariadenie, ktoré je zaradené do organizačnej štruktúry logistickej služby podniku.

Logistika podniku s materiálnymi zdrojmi teda zahŕňa tieto funkcie:

Obstarávanie a dodávka materiálov;

Skladovanie a zaistenie ich bezpečnosti;

Spracovanie a príprava materiálov na priemyselné účely;

MTO manažment.

Existujú tri formy organizácie riadenia logistiky:

Centralizovaný systém riadenia zabezpečuje koncentráciu funkcií v rámci jednej logistickej služby, ktorá je daná územnou celistvosťou podniku, výrobnou jednotou podniku a relatívne úzkym okruhom spotrebovaného materiálu;

Decentralizovaný systém riadenia zabezpečuje rozptýlenie funkcií, čo je spôsobené územnou nejednotnosťou podniku, výrobnou nezávislosťou divízií a pomerne širokým sortimentom materiálov;

Zmiešaný logistický systém kombinuje obe vyššie uvedené štruktúry.

Vyžaduje okamžité povolenie. Na tento účel táto práca vypracovala odporúčania na zlepšenie systému riadenia obstarávania v podniku. Kapitola 3. Vývoj odporúčaní na zlepšenie systému riadenia obstarávania v podniku 3.1 Tvorba stratégií rozvoja pre OJSC Novosibirsk Pasta Factory Po analýze externého a interného prostredia OJSC Novosibirsk...

Ziskovosť, % 12,63 15,94 126,21 Z údajov v tabuľke 20 vyplýva, že navrhovanými opatreniami na zlepšenie zásobovacieho a odbytového systému IP Stepanova na základe vytvorenia ďalších distribučných centier dochádza k zníženiu celkových nákladov podniku o 3,79 %, čo zvyšuje hrubý zisk a ziskovosť o 26,21 %. Preto navrhované smerovanie...

Skladovanie materiálnych zdrojov v podniku; - funkcie logistickej podpory pre vnútorné útvary podniku; - funkcie ekonomickej práce logistickej služby. Schéma riadenia logistiky závodu Kalibr OJSC Minsk je uvedená v prílohe B. Oddelenie riadenia logistiky (LMTO) je štrukturálnym...

Záverečnou fázou materiálno-technického zabezpečenia je zabezpečenie dielní a výrobných priestorov materiálnymi prostriedkami. Formy organizácie tohto procesu závisia od konkrétnych výrobných podmienok, vlastností spotrebovaných materiálov, typu výroby a iných faktorov. Racionálna organizácia spočíva v určovaní potrieb dielní na materiály a stanovovaní limitov, príprave materiálov na spotrebu vo výrobe, ich výdaji a dodávaní na pracoviská a monitorovaní spotreby materiálových zdrojov.

Potrebu základných materiálov v podmienkach hromadnej a veľkosériovej výroby počítajú plánovacie skupiny oddelenia logistiky, v podnikoch s malosériovou a kusovou výrobou - plánovacie a výrobné oddelenia; pre pomocné materiály - spotrebiteľskými oddeleniami.

Poskytovanie materiálnych zdrojov výrobným dielňam, miestam a iným divíziám podniku zahŕňa vykonávanie nasledujúcich funkcií:

– stanovenie kvantitatívnych a kvalitatívnych cieľov dodávok (obmedzenie);

– príprava materiálových zdrojov na spotrebu výroby;

– uvoľnenie a dodanie materiálových prostriedkov zo skladu zásobovacej služby na miesto jeho priamej spotreby alebo do skladu dielne alebo miesta;

– prevádzková regulácia dodávky;

– účtovníctvo a kontrola využívania materiálových zdrojov v divíziách podniku.

Funkcie materiálno-technického zásobovania v podniku vykonávajú dve oddelenia: materiálno-technické zásobovanie a externá spolupráca. Prvá zabezpečuje dodávky surovín a materiálov, druhá - komponenty a polotovary. Obidve oddelenia sú podriadené námestníkovi riaditeľa pre obchodné záležitosti. Všeobecné sklady závodu sú pod ich kontrolou. V štruktúre podnikových dodávateľských služieb dominujú komoditné (materiálové) oddelenia, skupiny a úrady, ktoré sa špecializujú na zásobovanie výroby určitými druhmi zdrojov. Okrem tovaru má oddelenie plánovacie a expedičné skupiny. Prvý plánuje ekonomické ukazovatele a určuje efektivitu dodávok, druhý zabezpečuje prepravné služby.

Pri organizácii materiálno-technického zásobovania podniku zohrávajú významnú úlohu takzvané limity, ktoré predstavujú akúsi mieru spotreby surovín, materiálu, potrebnú a dostatočnú na výrobu kvalitných výrobkov. Limity na všetky druhy surovín a spotrebovaného materiálu v podniku stanovujú príslušné technické služby podniku spolu s útvarom hlavného technológa a zástupcami orgánov logistiky.

Limit je vždy stanovený s prihliadnutím na veľkosť výrobného programu podniku a technický stav výroby. Vypracované limity sa premietajú do súhrnného výkazu podľa rozsahu spotrebovaného materiálu a schvaľuje ich vedenie podniku. Na základe vyššie uvedeného nadobúda tento dokument status objednávky, povinnej pre realizáciu všetkými výrobnými službami.

Na základe limitov a noriem spotreby surovín a spotrebného materiálu podnik organizuje systém zabezpečenia dielní a oddelení materiálno-technickými prostriedkami. Limit sa vypočíta podľa vzorca:

L = P + Rnz.p + Nz – O,

kde L je limit daného sortimentu; P je potreba materiálov v dielni na dokončenie výrobného programu; Rnz.p - potreba materiálu dielne na zmenu rozpracovanej výroby (+ zvýšenie, - zníženie); N3 - štandardná dielenská zásoba tohto produktu; O - predpokladaný predpokladaný zostatok tohto produktu v dielni na začiatku plánovacieho obdobia.

Limit musí zodpovedať skutočným potrebám dielní na materiál, stanovený na základe progresívnych sadzieb spotreby, veľkosti dielenských rezerv a musí byť prísne cielený.

Príprava materiálov na výrobné použitie zahŕňa vykonávanie operácií ako sušenie, rezanie, triedenie a iné. Operácie sa môžu vykonávať v obstarávacích dielňach podniku alebo vo veľkoobchodných podnikoch. To umožňuje hospodárnejšie využitie materiálov, zníženie odpadu a zlepšenie využitia výrobných priestorov a zariadení.

Uvoľňovanie materiálov sa môže vykonávať: podľa jednorazových požiadaviek - pri vydávaní pomocných materiálov a materiálov používaných na opravu a prevádzkové potreby; podľa limitných kariet - keď sa materiály počas plánovacieho obdobia spotrebúvajú nepretržite; podľa odberných zoznamov - keď výrobné podmienky vyžadujú odber materiálov a dielov v rámci limitu. Nadmerná dovolenka sa vykonáva podľa osobitných požiadaviek s povolením zástupcu riaditeľa pre obchodné záležitosti.

Materiály môžu byť do dielní dodávané podľa vopred vypracovaného harmonogramu transportnými pracovníkmi zo skladov zásobovacieho oddelenia pomocou prstencových, kyvadlových a iných doručovacích systémov.

Stanovený limit je zaznamenaný v pláne - karte, limitnej karte, limite alebo príjmovom liste, ktoré sa posielajú do skladu a spotrebiteľskej dielne.

Plán - mapa sa zvyčajne používa v hromadnej a veľkovýrobe, t.j. v podmienkach stabilného dopytu a jasnej regulácie výroby. Označuje limit stanovený pre dielňu pre každý typ materiálu, načasovanie a veľkosť dodávky šarží. V súlade s plánovými schémami sklad včas dodáva dávky materiálu do každej dielne vlastnými vozidlami. Ich uvoľnenie je zdokumentované dodacími listami. Formulár karty plánu vedie aktuálnu evidenciu plnenia plánu zásobovania.

Limitová karta sa používa v prípadoch, keď je náročná prísna regulácia dodávok do mesiaca z hľadiska načasovania a objemu (sériová a individuálna výroba). Karta limitov uvádza mesačnú potrebu materiálu, množstvo zásob a mesačný limit spotreby.

V prípadoch, keď je potrebné rozhodnúť o zmene limitu, dodávateľská služba vydá jednorazovú požiadavku alebo požiadavku na výmenu, ktorú dohodne s technickou službou a podpíše ju zodpovedná osoba (hlavný inžinier, hlavný projektant, vedúci mechanik atď.).

Limitný zoznam zvyčajne obsahuje skupinu homogénnych materiálov alebo všetky materiály prijaté z daného skladu.

Zoznamy odberov (karty) sa zavádzajú na obmedzenie spotreby pomocných materiálov, zvyčajne v prípadoch, keď je ich potreba nerovnomerná a neexistujú dostatočne presné miery spotreby. Výdaj materiálov podľa odberných kariet (výpisov) je regulovaný vopred stanovenými termínmi (spravidla raz za mesiac alebo štvrťrok). Na odbernej karte je uvedené množstvo materiálu, ktoré môže dielňa spotrebovať a načasovanie jeho príjmu.

Dodávateľská služba zodpovedá za včasnú a kvalitnú prípravu materiálových prostriedkov na spotrebu vo výrobe, pre ktorú vykonáva rozbaľovacie, odkonzervované a montážne práce, ktoré sú koordinované s technologickým servisom podniku.

V praxi sa vyskytujú tieto schémy poskytovania workshopov: na základe štandardného plánu a aplikácií. Prvá schéma je rozšírená v hromadnej a veľkosériovej výrobe a druhá - na základe aplikácií - v sériovej a jednotlivej výrobe.

Keďže veľkovýroba a veľkovýroba sa jej v technicko-ekonomických ukazovateľoch približuje stabilným výrobným procesom, sortimentom výrobkov a sortimentom spotrebovaného materiálu, má systém zásobovania podľa štandardného plánu aktívny charakter. Systém poskytovania malosériovej, jednotlivej a ešte viac individuálnej výroby sa vyznačuje pasívnym charakterom. To sa vysvetľuje zvláštnosťami organizácie výroby a rozsahom spotrebovaných materiálov. S takouto organizáciou materiálno-technického zabezpečenia dielňa prijíma materiály vyplnením limitných kariet alebo jednorazových faktúr a spravidla ich samostatne dodáva do dielenských skladov.

Pri aktívnom zásobovacom systéme je dodávka materiálu do dielní realizovaná závodnou prepravnou službou podľa vypracovaného harmonogramu, čo vytvára možnosť výrazne znížiť náklady na udržiavanie rozsiahlej siete továrenskej logistiky priamou dodávkou materiálu do pracoviská, obchádzajúce továrenské sklady. Zároveň je možný aj iný spôsob organizácie systému materiálno-technického zabezpečenia workshopov. Spočíva v tom, že zodpovednosť materiálno-technických skladov zahŕňa popri organizovaní skladovania a účtovania inventárnych položiek aj ich prípravu na spustenie do výrobného procesu. To samozrejme vedie k zvýšeniu nákladov na údržbu skladu vytvorením plôch na predbežnú prípravu materiálov a surovín. Výber jedného alebo druhého systému, typu, charakteru materiálno-technického zabezpečenia závisí od špecifík fungovania výroby, jej organizačného a výrobného typu a umiestnenia podniku.

Vo veľkých podnikoch sa zásobovacie oddelenia budujú najmä podľa funkčných línií. V tomto prípade odbory rezortu riešia problematiku materiálno-technického zásobovania všetkými druhmi zdrojov potrebných pre fungovanie podniku. Počet zamestnancov v zásobovacích oddeleniach závisí od nasledujúcich faktorov: objem výroby, odvetvie priemyslu podniku, stav dopravných služieb. Dodávateľské služby pri svojej činnosti aktívne spolupracujú s finančným oddelením, účtovníctvom, ekonomickým plánovaním, technickým a výrobným oddelením.