Čeľaď krížovité (Brassicaceae)

Doplnila: Anna Porseva, 328 gr.


Taxonómia

  • kráľovstvo: rastliny
  • oddelenie: krytosemenné rastliny
  • Trieda: dvojklíčnolistový
  • Podtrieda: rosidy
  • Objednať: brassicas
  • rodina: Krížová alebo kapustová zelenina

Rozširovanie, šírenie

Zahŕňa až 380 pôrodov a viac 3200 druhov, rozšírený najmä v miernom pásme severnej pologule.

V Udmurtskej republike 25 pôrodov A 41 druhov .


Charakteristiky rodiny

  • Štvornásobný kvet
  • Tyčinky 4+2
  • Najčastejšie kvitnú bielymi alebo žltými kvetmi

bahniatka močiarna (Rorippa palustris)


4. Trs súkvetia

5. Kvety + ovocie súčasne

Poľná vetvička (Thlaspi arvense)

Žerucha oblúkovitá (Barbarea arcuata)


6. Ovocný struk alebo struk

Camelina sativa

Repkový (Brassica napus)


7. Listy sú jednoduché, celé alebo rozrezané, bez paličiek.

Kapusta (Brassica oleracea var. Capitata)

Horčica poľná (Sinapis arvensis)


Egreš lekársky

  • Výročný
  • Stonka je pubescentná
  • Listy sú perovito členité, s podlhovasto vajcovitými, nerovnomerne zubatými postrannými lalokmi
  • horné listy sú kopijovité alebo takmer šípovité, malé, sediace.

  • struky subulujú, postupne sa zužujú smerom k vrcholu
  • Burina na poliach, živých plotoch, cestách atď.
  • Kvety v úzkych, takmer korenistých strapcoch
  • Štvornásobný kvet
  • žlté okvetné lístky
  • Tyčinky 4+2

Liečivé rastliny

V tradičnej medicíne sa koreň chrenu používa na prípravu trení proti radikulitíde a iným chorobám.

Chren (armoracia rusticana)


V tradičnej medicíne sa reďkovková šťava zmiešaná s medom používa na kašeľ.

Používa sa tiež pri cholecystitíde a na prevenciu cholelitiázy.

Reďkovka (raphanus sativus l.)


Horčičný lieh (2%) sa používa na potieranie pri reume, radikulitíde, niekedy aj pri zápale nervov a prechladnutí.

Deti používajú horčicové kúpele nôh a horčičné zábaly pri zápaloch dýchacích ciest.

Sarepta horčica (brassica juncea czern.)


Okrasné rastliny

Častejšie sa pestujú nie tak pre krásu, ale pre vôňu, pretože krížové rastliny sú dobré medové rastliny.

alpínsky podzemok (Arabis alpina)

Lobularia maritima

(Lobularia maritima)

Cheiranthus cheiri


Ekonomický význam

Olejnaté semená

  • Kapustnica
  • Reďkovka
  • repa
  • Horčica
  • Ryzhik

Zaujímavosti

Pupalka (Nočná sviečka, Oslinnik, Lunnik)

Len čo letný deň vystrieda krátka teplá noc, rozkvitne pupalka. Voňavé, žlté sa mihajú v šere ako bledý plameň horiacich sviečok. Vtedy začnete chápať, prečo bola táto kvetina prezývaná „Nočná sviečka“.


Eutrema wasabi (Eutrema japonicum)

Wasabi- to sú svetlozelené, horké, aromatické korene bylinnej rastliny Eutrema wasabi. V Európe sa wasabi často nazýva „japonský chren“. Je zvláštne, že chuťové vlastnosti koreňa wasabi sú rozdelené nerovnomerne: horná časť koreňovej zeleniny (najbližšia k vrcholom) je oveľa ostrejšia ako spodná časť.

Snímka 1

Snímka 2

V čeľade je až 380 rodov a asi 3200 druhov. Krížovité rastliny sa úspešne prispôsobujú širokej škále biotopov. Niektoré z nich sú obmedzené na extrémne podmienky vrchoviny, dosahujú hranice vegetácie (4500-5700 m n. m.), kde sú spolu s lišajníkmi priekopníkmi vegetačného krytu; iné rastú pozdĺž morského pobrežia; niektoré sa vo svojom rozšírení pohybujú ďaleko na sever a sú charakteristické pre arktické oblasti; iní sú obyvatelia púští, polopúští a stepí. Krížovité rastliny sú hojne zastúpené aj v lesoch, medzi stepnou vegetáciou, na vlhkých miestach a dokonca aj vo vode, rozhodne medzi nimi však prevládajú rastliny suchých a suchých stanovíšť.

Snímka 3

Krížovité listy sú striedavé, pričom spodné často tvoria bazálnu ružicu. Kvety sú väčšinou zbavené metlín aj metlín, nie veľké, často veľmi malé, nenápadné, no mnohé sú aj krásne sfarbené, čo dáva rastline veľkú dekoratívnosť. Krížovité rastliny sú prispôsobené na krížové aj samoopelenie. Hlavnými opeľovačmi sú muchy, včely, čmeliaky; niektoré druhy v noci opeľujú motýle. Včely láka vôňa medonosných druhov, ale aj najfarebnejšie kvety.

Snímka 4

Snímka 5

Snímka 6

Krížovité rastliny sú prispôsobené pomerne rôznorodo. Ide najmä o druhy s krídlami, mnohé druhy s malými, ľahkými semenami, ktoré vietor ľahko rozptýli, alebo so semenami pristrihnutými krídelkom. Medzi krížokvetými rastlinami existuje aj množstvo druhov, ktoré majú na plodoch háčikovité výrastky. Vďaka tomu priľnú k srsti zvierat a sú nimi prenášané. V niektorých prípadoch sú semená rozptýlené v dôsledku „úsilí“ samotnej rastliny.

Snímka 7

Snímka 8

Aplikácia v medicíne. Ovplyvňuje kontraktilitu hladkých svalov rôznych orgánov. To do značnej miery určuje hemostatický účinok pastierskej kabelky. Dôležitý je aj účinok vitamínu K obsiahnutého v bylinke, ktorý zvyšuje zrážanlivosť krvi. Prípravky pastierskej kapsičky spôsobujú mierny pokles krvného tlaku a stimulujú črevnú motilitu. Používa sa pri atonickom krvácaní z maternice v gynekologickej praxi, ako aj pri gastrointestinálnom a inom krvácaní. Existujú indikácie na použitie byliny na akútnu a chronickú nefritídu.

Čeľaď Cruciferae Zostavil Bolshakov S.V. Reďkovka žerucha Pekingská




Všetky rastliny z čeľade krížovitých majú spoločné vlastnosti. Rastliny tejto čeľade sa vyznačujú kvetmi rovnakej štruktúry, v ktorých sú okvetné lístky usporiadané krížovo. Kvety majú kalich zo 4 kališných lístkov, korunu so 4 lupeňmi, 6 tyčiniek, z toho 2 krátke a 4 dlhé a jeden piestik. Kvetenstvom je strapec.








Medzi rastlinami čeľade krížokvetých, ktoré kvitnú na jeseň, je divoká reďkovka rozšírenou burinou. Ako zástupca triedy dvojklíčnolistových má táto rastlina všetky typické vlastnosti triedy divokej reďkovky: stonka je vzpriamená, v spodnej časti pokrytá tuhými chĺpkami. Listy v tvare lýry sú usporiadané striedavo. Kvety so žltými okvetnými lístkami majú typickú štruktúru pre čeľaď krížokvetých. Sú pomerne veľké a zhromažďujú sa v kvetenskej kefke. V júni divoká reďkovka bohato kvitne v zanedbaných oblastiach poľa. Na jeseň je málo kvitnúcich rastlín, ale sú dobre viditeľné z diaľky.


Plody divokej reďkovky sú struky s priečnymi zúženiami. Keď sú struky tejto rastliny zrelé, na rozdiel od strukov inej krížovej zeleniny sa rozdelia pozdĺž zúžení na samostatné segmenty s jedným semenom v každom. Výhonky divokej reďkovky sa objavia na jar budúceho roka. Botanická ilustrácia Jacoba Sturma z knihy "Deutschlands Flora in Abbildungen", 1796












Žerucha obyčajná je podobná divokej reďkovke. Voňavé žlté kvety repky sú menšie ako kvety divokej reďkovky. Plodom repky je struk s prepážkou medzi dvoma ventilmi. Semená sa vyvíjajú na prepážke. Polmesiac je burina. Kvitne koncom apríla a mája na lúkach, cestách a poliach. Na jeseň opadané semená vyklíčia na veľmi krátke stonky s ružicami listov. Na jar budúceho roka sa vyvinú stonky s dlhými internódiami a rastliny kvitnú.


Kapsička pastierska má drobné biele kvety. Plody pastierskej kapsičky sú trojuholníkové struky, ktoré pripomínajú vrecia, ktoré nosili pastieri (odtiaľ názov tejto rastliny). Plody rýchlo dozrievajú a vysypané semená okamžite vyklíčia. Zo semien sa v tom istom lete vyvinú nové rastliny, ktorých semená aj dozrievajú.


Za jedno leto pastierska kapsička vyprodukuje 3-4 generácie. Preto na jeseň vedľa mladých rastlín, ktoré vyzerajú ako rozety, môžete vidieť aj kvitnúce a plodiace rastliny. Kapsička pastierska rastie na zaburinených miestach, cestách a poliach. Je nenáročný a môže rásť v rôznych prírodných podmienkach. Preto sa pastierska kabelka rozšírila takmer po celom svete.


Literatúra Korchagina V. A. Biology. Rastliny, baktérie, huby, lišajníky: Proc. pre ročníky 6-7. priem. školy – 24. vyd. M.: Vzdelávanie INTERNETOVÉ zdroje.