Sistemin əhatə dairəsi (sertifikasiya obyektləri) ORGANICSTANDARD

İqtisadi fəaliyyət növləri üzrə Ümumrusiya Məhsul Təsnifatının (OKPD2) OK 034-2014 (KPES 2008) kodları ilə təsnif edilən mallar.

Üzvi sertifikatlaşdırma

Bu gün bütün mal və xidmətlər mütləq sertifikatlaşdırma prosesindən keçməlidir. Əgər məhsul üzvi Uyğunluq Standartlarına uyğun texnologiyadan istifadə edilməklə istehsal edilibsə, o zaman o, BIO sənədi - üzvi/ekoloji sertifikatlaşdırma üçün uyğun məhsul kimi təsnif edilməlidir.

Qeyd etmək lazımdır ki, sertifikatlaşdırma obyektləri müxtəlif iqtisadi sektorlar tərəfindən verilə bilər. Yəni bütün ərzaq məhsulları, parçalar və toxuculuq məhsulları, ətirlər, tikinti materialları, məişət kimyası və s.

Ekoloji sənədlər öz istehsalının yüksək keyfiyyətli texnologiyasını məqsədyönlü və qanuni şəkildə bəyan etmiş bütün yerli istehsalçılara verilir. Satış prosesində eko-etiketləmə həmişə istifadə olunmur, bu, aşağıdakı hallarda məcburidir:

1. İxracatçı Avropaya mal tədarük etmək niyyətindədirsə: o, təkcə tender müsabiqəsində qalib gəlməyəcək, həm də eko-sənədi olarsa, istehlakçıların məhsula tələbatını artıracaq.

2. Satış və qiymət bazarı seqmentini artırmaq.

3. Eko-sertifikasiyanın keçməsi ilə siz ilk növbədə alınacaq məhsulların qiymət barını tez bir zamanda yüksəldə bilərsiniz.

Hər kəs bilir ki, sintetik məhsullar bu gün bazarı doldurub və geniş qiymət fərqi və təsir edici çeşidi sayəsində daha keyfiyyətli məhsullar üçün sərt rəqabət yaradır. Ancaq buna baxmayaraq, ekoloji cəhətdən təmiz mallara və onların istehsal olunduğu xammala həmişə daha çox tələbat olacaqdır.

Şərtsiz fakt: təbii tərkibi 100% hallarda məhsula tələbatı artırır. Müasir istehlakçının yüksək qiymətə belə sənədləşdirilmiş, zəmanətli, təhlükəsiz keyfiyyətə malik məhsula həyati ehtiyacı var. Bu səbəbdən, üzvi sertifikatlaşdırma aktual olaraq qalır və populyarlıq qazanmağa davam edir.

Bütün dünyada qida məhsulları etiketlənir ekoloji təhlükəsizlik nişanlarıüzvi əkinçiliklə əlaqəlidir. nəzərdə tutur sağlam torpağı, ekosistemi qorumaq və insan sağlamlığına qayğı göstərmək. Beynəlxalq Üzvi Kənd Təsərrüfatı Hərəkatları Federasiyasının İFOAM konsepsiyasına əsasən, Əsas prinsiplər sağlamlıq, davamlılıq, qayğı və ədalətdir.

Üzvi Kənd Təsərrüfatı Standartları Pestisidlərin, herbisidlərin və toxum müalicəsinin istifadəsi qadağandır. Heyvandarlıqda heyvanların ilboyu tövlələrdə saxlanmasının qarşısını almaq vacibdir, otarmaq lazımdır, böyümə tənzimləyiciləri və antibiotiklər qadağandır və s.Bundan əlavə, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlərdən istifadə mümkün deyil.

Dünyada bir neçə əsas sertifikat nişanı var. Xaricdə və ya Rusiyada bu etiketlərdən biri olan məhsulları görsəniz, onları təhlükəsiz şəkildə ala bilərsiniz.

"Avrolist"

"Avro yarpaq" - Avropa Üzvi Sertifikatlaşdırma Sisteminin yeni əlaməti, 2010-cu ildə dəyişdirilmişdir. Sistemin özü 2000-ci ilin martında Avropa Komissiyası tərəfindən təsdiq edilmişdir. İmza bütün üzvi məhsullar üçün məcburi, Avropa Birliyində satılır. Mağazalarımızda siz onu xaricdən gətirilən bioloji məhsullarda və bəzi rus istehsalçılarının könüllü sertifikatlaşdırmadan keçmiş mallarında görə bilərsiniz.

İşarənin özündən başqa Məhsulun etiketində istehsal yeri haqqında məlumat olmalıdır.Üç təyinat var: Aİ Kənd Təsərrüfatı (Aİ ərazisində), Aİ olmayan Kənd Təsərrüfatı (Üçüncü ölkələrin ərazisində, lakin Aİ ölkələri üçün müəyyən edilmiş qaydalara uyğun olaraq) və Aİ/Aİ olmayan Kənd Təsərrüfatı (hər ikisi Aİ) və üçüncü ölkələr, Aİ ölkələri üçün müəyyən edilmiş standartlara uyğun olaraq). Əgər məhsulu təşkil edən materialların 98%-dən çoxu Aİ-də yetişdirilibsə, qablaşdırmada mənşə ölkəsi göstəriləcək.

2012-ci il iyulun 1-dən “Avrolist” Aİ ölkələrinin bütün milli loqolarını əvəz etməli idi, lakin onların bir çoxu hələ də paralel olaraq mövcuddur.

2011-ci ilin fevral ayında IFOAM federasiyası öz üzvi zəmanətlər sistemini təklif etdi və yeni dünya keyfiyyət nişanını təqdim etdi Qlobal Üzvi Marka. Təşkilatın fikrincə, çoxlu üzvi etiketlər istehlakçıların çaşqınlığına səbəb olur, buna görə də IFOAM bütün dünyada vahid etiket və standartların istifadəsini təklif etdi.

Milli üzvi sertifikatlaşdırma sistemləri

Alman milli nişanı "BIO Seal" (Bio-Siegel) 2001-ci ilin sentyabrından istifadə olunur. Yalnız AB Üzvi Kənd Təsərrüfatı Qaydalarının tələblərinə və məcburi yoxlamalara cavab verən istehsalçılara icazə verilir. öz məhsullarını üzvi, təbii və ekoloji mal kimi satmaq hüququna malikdir və müvafiq olaraq, onları xüsusi Bio-Siegel işarəsi ilə qeyd edin. Alman alıcılar üçün belə bir işarənin olması Aİ markasından daha vacibdir, Buna görə də Almaniyada üzvi məhsulların keyfiyyət tələbləri Aİ-dən daha yüksəkdir. Ancaq hər iki əlamət bir anda paketdə olarsa, bu, əlbəttə ki, daha yaxşıdır.

İsveç KRAV markası kənd təsərrüfatı məhsullarının etiketlənməsi üçün 1985-ci ildə qəbul edilmişdir. İsveç Kənd Təsərrüfatı İdarəsi və Milli Qida Departamenti tərəfindən nəzarət edilir. 3 minə yaxın fermer və 450 şirkət KRAV sertifikatlı məhsullardan istifadə etmək hüququna malikdir.

İsveçrə The BIO Suisse Bud və The BIO-Bud ölkədə satılan orqanik məhsulların etiketlənməsi üçün istifadə olunur. İsveçrədə 760-dan çox şirkət istifadə hüququ əldə edib BIO Suisse Bud. Hər bir məhsul sertifikat nömrəsi və sertifikatlaşdırma orqanının adı ilə qeyd olunur.

Fransız AB işarəsi (Agence Bio üçün qısa- Ekoloji Kənd Təsərrüfatının İnkişafı və Təşviqi üzrə Fransa Agentliyi). Agence Bio orqanik kənd təsərrüfatının inkişafı və təşviqinə cavabdeh olan ictimai maraq qrupudur. Bu işarəni daşıyan məhsullar 95%-dən çox üzvi komponentlərin tərkibinə zəmanət verir. Onlar həmçinin AB-də yetişdirilməlidir (ekzotik məhsullar istisnadır).

İngilis Standart Torpaq Assosiasiyası Böyük Britaniyada Torpaq Assosiasiyası tərəfindən hələ 1946-cı ildə hazırlanmışdır. Torpaq Assosiasiyasının sertifikatı Avropada çox nüfuzludur - təkcə qida məhsulları deyil, həm də kosmetika, iaşə müəssisələri və mağazalar sertifikatlaşdırılır.

Amerika USDA orqanik Milli Üzvi Standartdır, Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi tərəfindən hazırlanmışdır. O, Amerika vətəndaşlarının sağlam və təbii üzvi məhsulların istehlakına keçid üçün milli proqramın bir hissəsi kimi qəbul edilib, ona görə də onun unikallığı dövlət səviyyəsində sabit olmasıdır.

Yalnız ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin mütəxəssislərinin sertifikatlaşdırma hüququ var. Əvvəlcə standart qida məhsulları üçün yaradılmışdı, lakin indi o, kosmetik məhsulların sertifikatlaşdırılması və ixrac və ya idxal olunan məhsulların ekoloji uyğunluğunu təsdiqləmək üçün də istifadə olunur, buna görə də O, təkcə ABŞ-da fəaliyyət göstərmir.

Rusiyada üzvi sertifikatlaşdırma

Hazırda Rusiyada ekoloji təmiz kənd təsərrüfatı məhsullarının sertifikatlaşdırılması haqqında qanun var istənilən istehsalçı öz kənd təsərrüfatı məhsullarını “orqanik”, “ekoloji”, “bio”, heyvandarlığı qidalandırmaq üçün pestisidlərdən, məhsul istehsalında GMO-dan və ya böyümə hormonlarından istifadə etməsindən asılı olmayaraq.

Məhsulların ekoloji cəhətdən təmiz mənşəyini təsdiq etmək üçün, ekoloji əkinçiliklə məşğul olan bəzi Rusiya təsərrüfatları Avropa sertifikatlaşdırıcılarının nümayəndəlikləri vasitəsilə könüllü sertifikatlaşdırmadan keçir - və bu halda onların məhsulları Aİ ölkələri tərəfindən üzvi kimi tanınır.

Moskva bölgəsində ilk olan Konovalovo eko-fermasından məhsullar Ecoglob şirkətindən Avropa auditorları.

ICEA standartı Etik və Ekoloji Sertifikatlaşdırma İnstitutu (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale/Etik və Ətraf Mühit Sertifikatlaşdırma İnstitutu) tərəfindən verilən İtalyan sertifikatlaşdırma standartıdır.

ICEA İtaliyada təbii kosmetika (üzvi kosmetika, biokosmetika, ekokosmetika) üzrə əsas sertifikatlaşdırma orqanıdır. Bu İnstitutun bütün ciddi tələblərinə cavab verən kosmetika orqanik status alır və qablaşdırmaya müvafiq işarə vurulur.

Laboratoriyada sınaqdan keçirilmiş və ICEA sertifikatı almış kosmetik məhsullar aşağıdakı tələblərə cavab verir:

1. Tərkibində sertifikatlı təbii bitki və heyvan komponentləri var,
2. Tərkibində qadağan olunmuş zərərli maddələr yoxdur,
3. Tərkibində geni dəyişdirilmiş məhsulların olmaması,
4. Məhsullar heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilmir,
5. Tərkibində radioaktiv maddələr yoxdur,
6. Tərkibində spirt yoxdur,
7. Tərkibində neft məhsulları yoxdur,
8. Tərkibində sintetik ətirlər, boyalar və ya qadağan olunmuş konservantlar yoxdur.

ICEA markası bütün dünyada tanınan keyfiyyət nişanıdır.

İtaliyanın Üzvi Kənd Təsərrüfatı Assosiasiyası (AIAB) və Etik Sertifikatlaşdırma İnstitutu (ICEA) bir qrup istehsalçı ilə birlikdə təbii və üzvi kosmetika üçün təlimatlar hazırlayıb.
Sertifikatlaşdırma orqanının bütün ciddi tələblərinə cavab verən kosmetika "üzvi" statusu alır və qablaşdırmada müvafiq işarələr göstərilir:

ICEA nəyə nəzarət edir?

Orqanik məhsulların istehsalının bütün mərhələləri hər il ciddi sertifikatlaşdırma sistemindən keçir. Üzvi məhsullar üçün bir sıra digər tələblər yoxlanılır:

İstehsalda kimyəvi əlavələrin və gen mühəndisliyi texnologiyalarının olmaması;
emissiyalar, tullantılar, enerji mənbələri, nəqliyyat, sanitar və gigiyena normaları ilə bağlı hər şey ciddi şəkildə tənzimlənir;
istehsal və saxlama ciddi ekoloji qaydalara uyğun olaraq həyata keçirilir;
ICEA tərəfindən yoxlamalar (auditlər) istehsala baş çəkməklə ildə bir neçə dəfə həyata keçirilir;
xammal istehsalçısından son istehlakçıya qədər bütün zənciri izləməyə imkan verən sənədlərin saxlanması üçün xüsusi prosedura nəzarət edilir; Xammalın qəbulunu, emalını, habelə hazır məhsulun göndərilməsini qeyd edən bütün sənədlər məcburi yoxlanılmalıdır.

ECOCERT- dünyada biokosmetika və bioxammal istehsalçıları arasında ən ciddi və ən prestijli standart. ECOCERT orqanik sertifikatlaşdırma ilə məşğul olan bir təşkilatdır. 1991-ci ildə Fransada qurulan o, 80-dən çox ölkədə yoxlamalar həyata keçirir və onu dünyanın ən böyük orqanik sertifikatlaşdırma təşkilatlarından birinə çevirir.

ECOCERT sertifikatı təbii və üzvi kosmetika istehsalçıları arasında ən ciddi və ən prestijli standartdır. Təbii kosmetika sektorundakı məhsullara xas olan təmizliyə və keyfiyyətə zəmanət verir. İlk növbədə, istehsal olunan məhsulların formulalarına - təbii inqrediyentlərin tərkibinə və bitki xammalının keyfiyyətinə tələblər müəyyən edilir:

• Tərkibindəki bütün komponentlərin ən azı 95%-i təbii mənşəlidir
• bütün formulasiya komponentlərinin ən azı 10%-i üzvi tərkiblidir

Heyvan mənşəli komponentlərin istifadəsi, həmçinin heyvanlar üzərində sınaqlar istisna olunur. Kosmetikada istifadə olunan üzvi maddələr ECOCERT tələblərinə uyğun olmalıdır:

• Bitki toxumları genetik modifikasiyaya məruz qalmır;
• Plantasyonlarda kimyəvi gübrələrdən istifadə olunmur;
• Pestisidlərdən istifadə edilmir və zərərvericilərə qarşı mübarizə onların təbii düşmənlərindən və ya ECOCERT tərəfindən təsdiq edilmiş toksik olmayan məhsullardan istifadə etməklə həyata keçirilir;
• Qadağandır: neft-kimya məhsulları, parabenlər, süni rənglər, geni dəyişdirilmiş məhsullar və heyvan mənşəli məhsullar.
• Aşağıdakı məhsul emalı növləri qadağandır: kimyəvi sintez prosesləri, məsələn, ağartma - dezodorizasiya (heyvan mənşəli maddələrdən istifadə etməklə), şüalanma, ionlaşdırma, sulfonlaşdırma, genetik manipulyasiyadan istifadə edən texnologiyalar, civə, etilen oksidi (debakterizasiya), etoksilləşmə (polietilenqlikol). ), terpenlərin çıxarılması (su buxarından istifadə edən texnologiyalar istisna olmaqla).

Məhsulların istehsalı və saxlanması ekoloji cəhətdən təmiz binalarda həyata keçirilir.

Canlı orqanizmlərin tullantı məhsullarının, məsələn, südün, polenlərin istifadəsinə icazə verilir. Bitki yetişdirmə texnologiyası tənzimlənir:

• ekoloji cəhətdən təmiz plantasiyalarda yetişdirilən geni dəyişdirilməmiş bitkilərin sağlam toxumlarından istifadə edilir
• bitkilər üçün 2-3 illik çevrilmə müddəti müəyyən edilir
• torpağın zənginləşdirilməsi üzvi gübrələrdən istifadə etməklə həyata keçirilir
• bitki xəstəlikləri və alaq otlarına qarşı mübarizə onların təbii düşmənləri ilə məhdudlaşır və zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmaq üçün qeyri-toksik dərmanların üzvi siyahısı istifadə olunur;

ECOCERT, bütün tələblərin həqiqətən yerinə yetirildiyinə əmin olmaq üçün ildə iki dəfə istehsal xətlərini yoxlayır. Beləliklə, ECOCERT təkcə kosmetik məhsulların tərkibini deyil, həm də bütün istehsal prosesini tənzimləyir. ECOCERT tərəfindən aparılan monitorinqin uğurlu nəticələrinə əsasən, kosmetik məhsullara "ÜZVİ" - ekoloji cəhətdən təmiz kosmetika statusu verilir.

Paltaryuyan, qabyuyan və məişət təmizləyici vasitələrin üzvi təbiəti sertifikatla təsdiqlənməlidir. Eko-zəmanət- sağlamlıq və ətraf mühit üçün təhlükəsizliyə zəmanət:

1. tərkibində yoxdur: genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlər, neft-kimya məhsulları, kimyəvi sintez edilmiş inqrediyentlər
2. üzvi əkinçilikdən əldə edilən bitki və heyvan məhsulları istifadə olunur (yalnız üzvi gübrələrdən istifadə etməklə)
3. mineral və bitki xammalı diqqətlə seçilir
4. heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməyib
5. yüksək bioloji parçalana bilir
6. su bitkiləri (su hövzələrində flora və faunanın degenerasiyasının qarşısını almaq üçün) və heyvanlar üçün toksik olmayan; insan orqanizmində toksinlərin yığılmasına səbəb olmur
7. Dezinfeksiya məhsullarının şüalanmadan ağıllı istehsal üsulları, təmiz enerjidən istifadə, karbon qazı emissiyalarının azaldılması.

Vegan Cəmiyyəti(Böyük Britaniya) vegetarian həyat tərzini təbliğ edən və dəstəkləyən təhsil və xeyriyyə təşkilatıdır. Veqanizm qida, geyim və digər məqsədlər üçün heyvanlara qarşı istismarın və qəddarlığın bütün formalarını mümkün və praktiki olaraq aradan qaldırmağa çalışan həyat tərzidir. Cəmiyyət 1944-cü ildə yaradılmışdır. "Vegan" ticarət nişanı tanınmış beynəlxalq vegetarian standart statusuna malikdir.

Məhsulun hazırlanması və istehsalı zamanı aşağıdakılara yol verilmir:

• heyvan mənşəli məhsullardan, əlavə məhsullardan və ya törəmələrdən hər hansı komponentlərin istifadəsi
• istehsalçının təşəbbüsü, onun adından və ya istehsalçının nəzarəti altında olan digər şəxslər tərəfindən heyvanlar üzərində hər hansı bir sınaq keçirin
• tərkibində heyvan genləri olan GMO-ların istifadəsi

Torpaq Birliyi 1946-cı ildə əsası qoyulmuş və orqanik məhsulları sertifikatlaşdıran İngilis təşkilatıdır. Bu, ilk dəfə "üzvi kosmetika" adını istifadəyə verən Avropada çox təsirli bir quruluşdur. Bu gün təkcə kosmetik məhsullar deyil, həm də qida məhsulları, iaşə obyektləri, mağazalar Torpaq Assosiasiyası tərəfindən sertifikatlaşdırılıb. Torpaq Assosiasiyası kral ailəsinin himayəsi altındadır.

İlkin tələblər:
1. İstehsalçılar üstünlük olaraq bitki mənşəli inqrediyentlərdən istifadə etməlidirlər.
2. Xammal təzə olmalı və onların emalı zərərli kimyəvi maddələrdən istifadə edilmədən mexaniki, yumşaq üsullarla aparılmalıdır.
3. Ölü onurğalı heyvanlardan alınan süni rənglərdən, aromatlardan, neft məhsullarından, silikonlardan, polimerlərdən, sulfat səthi aktiv maddələrdən, GMO-lardan və məhsulların istifadəsi qadağandır. İstisna qəddarlıqdan təmizlənmiş və orqanik sertifikatlı olan inqrediyentlərdir.
4. Bütün maddələr qeyri-toksiklik və bioloji parçalanma üçün sınaqdan keçirilir
5. Məhsulların heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməsi qadağandır
6. İstehsal prosesi və qablaşdırma materialları ekoloji standartlara uyğun olmalıdır
7. İstehsalçı istehsalın bütün mərhələlərində planetin təbii ehtiyatlarını qorumaq və ətraf mühitin çirklənməsinin qarşısını almaq üçün mümkün olan hər şeyi etməyi öhdəsinə götürür.

NaTrue, Belçika - təbii kosmetika, eko-kosmetika üçün keyfiyyət sertifikatı. NaTrue beynəlxalq standartı Avropa Komissiyası və Avropa Şurası ilə sıx əməkdaşlıq edir. Qeyri-kommersiya təşkilatı kosmetik məhsulların istehsalçıları ilə əməkdaşlığa açıqdır.

Əsas tələblər:
1. zərərli və ya şübhə doğuran kimyəvi maddələrin, o cümlədən neft məhsullarının, ətirlərin, konservantların, boyaların, ləzzətlərin, silikonların, polimerlərin, sulfat səthi aktiv maddələrin istifadəsi qadağandır.
2. geni dəyişdirilmiş orqanizmlərdən və radioaktiv maddələrdən alınan maddələrin istifadəsi qadağandır.
3.heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməmişdir
4. sertifikatlaşdırılmış təbii bitki inqrediyentlərinin tərkibi
5.bioloji parçalana bilən qablaşdırma.

NaTrue "Əsl təbii kosmetika" etiketi

• Buradakı maddələr təbii olmalıdır, lakin üzvi mənşəli olmaya bilər.
• Xammalın alınması və emalı prosesində yalnız incə texnologiyalardan istifadə etməyə icazə verilir.
• Məhsuldakı xüsusi komponentlərin məzmunu üçün aşağı və yuxarı həddlər aydın şəkildə tənzimlənir.

NaTrue etiketi “Bir az əlavə olan təbii kosmetika” (“Üzvi hissə daxil olan təbii kosmetika”)

• Bu kateqoriyada kosmetik vasitələrin tərkibinə ekoloji cəhətdən təmiz ərazilərdə yetişdirilən (toplanan) ən azı 70% təbii maddələr daxil edilməlidir.
• Ən azı 15% təbii maddələr kimyəvi emal edilməməlidir.
• Tərkibinin maksimum 15%-i təbii ilə eyni ola bilər.

İşarələməNaTrue “Ən mükəmməl üzvi kosmetika” (“Üzvikosmetika»)

• Dəyişdirilməmiş kimyəvi cəhətdən təbii maddələrin maksimum tərkibi.
• Burada mövcud olan təbii inqrediyentlərin ən azı 95%-i üzvi olmalıdır, yəni ekoloji ərazilərdə yetişdirilməlidir.

KOSMOS-STANDART AISBL

COSMOS 2010-cu ildə üzvi sertifikatlaşdırma sahəsində beş aparıcı Avropa ekspert təşkilatı tərəfindən yaradılmış yeni kosmetika sertifikatlaşdırma assosiasiyasıdır: Torpaq Assosiasiyası (Böyük Britaniya), Cosmebio & ECOCERT (Fransa), BDIH (Almaniya) və ICEA (İtaliya).
COSMOS-Standard AISBL xüsusi olaraq kosmetik məhsulların sertifikatlaşdırılması üçün nəzərdə tutulmuşdur. COSMOS kosmetik məhsulları bir sıra parametrlər əsasında qiymətləndirir:

• xammalın mənşəyi;
• məhsul komponentlərinin emalı;
• son məhsulun tərkibi;
• saxlama, istehsal və qablaşdırma şərtləri;
• məhsulun ətraf mühitə təsiri.

COSMOS Standard AISBL-nin əsas məqsədləri davamlı inkişafın formalaşdırılması və planetdə təbii tarazlığın qorunmasıdır. Bu vəzifələrin həyata keçirilməsi aşağıdakı qaydalara əməl olunarsa mümkündür:

• üzvi kənd təsərrüfatı məhsullarından istifadənin dəstəklənməsi və biomüxtəlifliyə hörmət
• ətraf mühitə zərər vermədən təbii ehtiyatlardan məsuliyyətlə istifadə etmək
• insan sağlamlığı və ətraf mühit üçün təhlükəsiz olan emal və istehsal texnologiyalarından istifadə
• Yaşıl Kimya konsepsiyasının inteqrasiyası və inkişafı.

COSMOS standartında yeni olan sonuncu bənd kosmetik məhsulların tərkibinin xüsusiyyətlərini və məhdudiyyətlərini (o cümlədən qida məhsulları ilə müqayisədə) nəzərə alır və qarşıya qoyulan vəzifələrin uğurla həlli üçün açardır.

Sertifikatlaşdırılmış məhsullarda “COSMOS ORGANIC” və ya “COSMOS NATURAL” ifadəsi əlavə edilməklə beş təsisçi şirkətdən birinin loqosu (məhsulu kimin sertifikatlaşdırdığına görə) olacaq. 2014-cü ilə qədər COSMOS-STANDARD AISBL qurucu üzvlərin istifadə etdiyi cari sertifikatlaşdırma sistemlərini əvəz edəcək.

BDIH(Bundesverband der Industrie- und Handelsunternehmen) – Almaniya tibbi məhsulların, pəhriz əlavələrinin, fərdi qulluq və sağlamlıq məhsullarının istehsalçıları və distribyutorları Federasiyası. 1951-ci ildə yaradılmışdır.

• Hissələri üzvi məhsulların yaradılması üçün istifadə olunan bitkilər kimyəvi maddələr olmadan yetişdirilməli və ya təbii şəraitdə və ekoloji cəhətdən təmiz ərazidə yığılmalıdır.
• Texniki istehsal üsulları da ciddi şəkildə tənzimlənir: xammalın emalı və kosmetik vasitələrin yaradılması zamanı məhdud sayda kimyəvi proseslərin istifadəsinə icazə verilir. Və xammal yumşaq mexaniki üsullarla emal edilməlidir.
• Mütləq üstünlük bərpa olunan mənbələrə və bioloji parçalana bilən materiallara verilir.
• Kosmetik məhsulun inkişafının istənilən mərhələsində heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilməsi qəti qadağandır. Heyvanlardan alınan xammal istifadə edilmir (məsələn, heyvan yağları, kollagen).
• İstehsalda yağlardan, yağlardan, mumlardan, lanolinlərdən, saxaridlərdən, zülallardan və lesitindən hidroliz, hidrogenləşmə və ya esterifikasiya nəticəsində yaranan səthi aktiv maddələrdən və ya emulqatorlardan istifadə edilməsinə icazə verilir.
• Sintetik boyaların, parafinlərin, ətirlərin, silikonların, mineral yağların və ya digər neft məhsullarının istifadəsi qəti qadağandır.
• Kosmetika üçün təbii və ya təbii konservantlarla eynidir (etil efir, salisilik turşu, benzoik turşu, sorbin turşusu, benzil spirti).

COSMEBIO(Cosmetique Charte) üzvi və biokosmetika yaradıcılarının hörmətli Fransız birliyidir. 2002-ci ildə kosmetik laboratoriyaların ortaqlığı olaraq yaradılmışdır. Assosiasiya təbii kosmetika üçün tələblər və meyarlar hazırlayır. Kosmetika istehsalının yoxlanılması ildə iki dəfə aparılır.

Bu assosiasiyanın standartlarına uyğun olaraq, nəzarət edilən üzvi kosmetika üçün aşağıdakı meyarlar mövcuddur:

• Kosmetikada təbii və/və ya təbii mənşəli inqrediyentlərin məcburi minimum tərkibi 95%-dir.
• Bütün bitki komponentlərinin ən azı 95%-i ekoloji cəhətdən təmiz torpaq sahələrində təsdiq edilmiş texnologiyadan istifadə edilməklə yetişdirilən məhsullardan alınmalıdır.
• Ümumi inqrediyentlərin ən azı 10%-i kənd təsərrüfatı mənşəlidir.
• Bitki yetişdirmək üçün torpağın zənginləşdirilməsi yalnız üzvi gübrələrdən istifadə etməklə həyata keçirilir.

USDA Üzvi(ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti) ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin xüsusi üzvi standartıdır. Bu Üzvi Standart sağlam və üzvi məhsulların populyarlaşdırılması üçün unikal dövlət proqramına uyğun olaraq hazırlanmışdır.

Əvvəlcə qidaların etiketlənməsi üçün yaradılan USDA standartı indi kosmetik məhsulların sertifikatlaşdırılması üçün istifadə olunur. Hal-hazırda USDA üzvi markası ilə qeyd olunan məhsulların ən azı 95% ekoloji cəhətdən təmiz və təbii maddələrdən ibarət olduğuna zəmanət verilir. Ciddi uyğunluq səbəbindən USDA əhatə dairəsi ixrac və idxal maddələrinin xarakteristikasını əhatə edir.

GOTS (TheQlobalÜzviTekstilStandart) üzvi liflərdən hazırlanmış tekstil məhsulları üçün dünyanın aparıcı standartı kimi tanınır. O, üzvi toxuculuq tədarük zənciri boyunca yüksək səviyyəli meyarları müəyyənləşdirir və həmçinin sosial meyarlara uyğunluğu tələb edir. Yalnız minimum 70% üzvi lif ehtiva edən tekstil məhsulları GOTS sertifikatına sahib ola bilər. İstifadə olunan boyalar və köməkçi maddələr kimi bütün kimyəvi komponentlər müəyyən ekoloji və toksikoloji meyarlara cavab verməlidir. Komponentlərin seçimi də ekoloji aspektlərə uyğun olaraq məhduddur. Funksional çirkab su təmizləyici qurğu cəlb edilən hər hansı yaş emal qurğusu üçün məcburidir və bütün emalçılar minimum sosial meyarlara cavab verməlidir.

Lif istehsalı üçün əsas meyarlar aşağıdakı kimi müəyyən edilə bilər:

Tanınmış beynəlxalq və ya milli standartlara əsaslanan üzvi lif sertifikatı (məsələn, EEC 834/2007, USDA NOP)

Müvafiq kənd təsərrüfatı standartı belə sertifikatlaşdırmaya icazə verərsə, konversiya dövründən liflərin sertifikatlaşdırılması mümkündür.

tərkibi - ekoloji cəhətdən təmiz xammal ("üzvi" işarəsi geyimdə ən azı 95% üzvi xammalın istifadəsini bildirir, "üzvi ilə hazırlanmışdır" yazısı ən azı 70% sertifikatlaşdırılmış üzvi xammal deməkdir)

OEKO-TEX® Standard 100 sistemi 1990-cı illərin əvvəllərində tekstil xammalı və toxuculuq məhsullarının sertifikatlaşdırılması üçün hazırlanmışdır. Oeko-Tex® sistemi tekstil emalının hər mərhələsində problemli maddələrin mümkün mənbələrini müəyyən etməyə və aradan qaldırmağa imkan verir. Tekstil məhsulu yenidən formalaşdırıldıqdan və ya onun materiallarının kimyəvi tərkibi dəyişdirildikdən sonra təkrar yoxlamalar lazımdır. Sertifikatlaşdırma, məsələn: xam və boyalı/emal olunmuş saplar, xam və boyalı/emal olunmuş parçalar və trikotaj, hazır geyimlər (hər növ geyimlər, məişətdə istifadə üçün tekstil məmulatları, yataq dəstləri, terri parça məmulatları, tekstil oyuncaqları və s.) ) .

Laboratoriya testləri hazırda təxminən 100 test parametrini ehtiva edir və beynəlxalq standartlara, eləcə də digər tanınmış sınaq metodlarına əsaslanır. Bunlara, məsələn, insan orqanizminə (oral, dəri, tənəffüs) daxil olan zərərli maddələrin bütün mümkün yollarını nəzərə alan simulyasiya edilmiş testlər daxildir.

Toxuculuq məhsullarının hər bir emal mərhələsində sınaqdan keçirilməsinin dəyəri orada istifadə olunan tekstilin keyfiyyətini dəyişən kimyəvi maddələrdən asılıdır. İnsan ekologiyası ilə bağlı tələblərin əhatə dairəsi toxuculuqdan təyinatı üzrə istifadə edilməsinə yönəlib. Əsas prinsip: toxuculuq və dəri arasındakı təmas nə qədər sıx olarsa, tətbiq edilməli olan hədd dəyərləri bir o qədər sərtdir.

Meyarlar sZərərli maddələrin yoxlanılması aşağıdakıları əhatə edir:

· qanunla qadağan olunmuş maddələr

· tənzimlənən maddələr

· sağlamlıq üçün təhlükəli olduğu bilinən (lakin qanunla tənzimlənməyən kimyəvi maddələr),

· profilaktik tibb üçün parametrlər

Toxuculuq məhsullarının keyfiyyətini qiymətləndirmək üçün bir neçə sinifə bölmə var. Məhsul sinfi I:
körpələr və tam üç yaşına qədər uşaqlar üçün toxuculuq məhsulları və toxuculuq oyuncaqları, məsələn, alt paltarları, tulumlar, yataq dəstləri, yataq dəstləri, yumşaq uşaq oyuncaqları və s.
Məhsul sinfi II:
təyinatı üzrə istifadə edildikdə, səthinin çox hissəsi birbaşa dəri ilə təmasda olan toxuculuq məhsulları, məsələn, alt paltarları, yataq dəstləri, terri parçalar, köynəklər, bluzlar və s.
Məhsul sinfi III:
təyinatı üzrə istifadə edildikdə dəri ilə təmasda olmayan və ya səthinin yalnız kiçik bir hissəsi ilə təmasda olmayan toxuculuq məhsulları, məsələn, gödəkçələr, paltolar, astar materialları və s.
Məhsul sinfi IV:
dekorativ məqsədlər üçün bitirmə materialları, məsələn, süfrələr və pərdələr, həmçinin divar və döşəmə örtükləri və s.

Ədalətli ticarət sənətkarlıqdan kənd təsərrüfatı məhsullarına qədər beynəlxalq əmək, ətraf mühit və sosial tənzimləmənin ədalətli standartlarını, habelə etiketli və etiketsiz mallar üçün dövlət siyasətini müdafiə edən mütəşəkkil ictimai hərəkatdır. Xüsusilə, bu hərəkat inkişaf etməkdə olan ölkələrdən inkişaf etmiş ölkələrə malların ixracına xüsusi diqqət yetirir.

Ədalətli ticarət sertifikatlaşdırma sistemi istehlakçılara Ədalətli Ticarət standartlarına cavab verən məhsulları müəyyən etməyə kömək etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Standartları verən orqanın (FLO Beynəlxalq) və sertifikatlaşdırma orqanının (FLO-CERT) nəzarəti altında sistem bütün tələb olunan standartların yerinə yetirilməsini təmin etmək üçün istehsalçıların və ticarət təşkilatlarının müstəqil auditini əhatə edir.

Məhsulun Beynəlxalq Ədalətli Ticarət Sertifikatı və ya Ədalətli Ticarət Sertifikatı etiketini alması üçün onun istehsalçısı FLO-CERT sertifikatına malik olmalıdır. Məhsullar FLO Beynəlxalq standartlarına uyğun yetişdirilməli və yığılmalıdır. Məhsulun bütövlüyünü təmin etmək üçün çatdırılma zəncirinə də FLO-CERT tərəfindən nəzarət edilməlidir.

Ədalətli Ticarət sertifikatı yalnız ədalətli qiymətlərə deyil, həm də etik istehlak prinsiplərinin qorunmasına zəmanət verir. Bu prinsiplərə uşaq və qul əməyinin qadağan edilməsi, iş yerinin təhlükəsizliyinə təminat, həmkarlar ittifaqı yaratmaq hüququ, insan hüquqlarına sadiqlik, istehsal xərclərini ödəmək üçün ədalətli qiymət, icmanın inkişafı, mühafizəsi və mühafizəsi kimi BƏT müqavilələrinə riayət etmək daxildir. təbiət. Ədalətli Ticarət Sertifikatlaşdırma sistemi həmçinin satıcı və alıcı arasında uzunmüddətli işgüzar münasibətləri, məhsulun əvvəlcədən maliyyələşdirilməsini və təchizat zəncirinin şəffaflığını artırır.

Ədalətli Ticarət Sertifikatlaşdırma sistemi məhsulların geniş spektrini əhatə edir: banan, bal, qəhvə, portağal, kakao, pambıq, qurudulmuş və təzə meyvə və tərəvəzlər, şirələr, qoz-fındıq, düyü, ədviyyatlar, şəkər, çay, şərab. Ədalətli Ticarət standartlarına uyğun gələn şirkətlər öz məhsullarında işarəni göstərə bilərlər.

Avro yarpaq məhsulların Avropa üzvi sertifikatlaşdırma sistemidir. Bioməhsulların vahid markalanması ilə bağlı qərar 2010-cu ildə Avropa Komissiyası tərəfindən qəbul edilib və 2012-ci il iyulun 1-dən loqonun qablaşdırmada yerləşdirilməsi məcburi xarakter alıb.

Qablaşdırmanın üzərindəki sertifikat məhsulun Avropa İttifaqı tərəfindən müəyyən edilmiş ekoloji kənd təsərrüfatı şərtlərinə və qaydalarına tam uyğun istehsal edildiyini təsdiqləyir. İşlənmiş qidalar üçün bu o deməkdir ki, kənd təsərrüfatı inqrediyentlərinin ən azı 95%-i orqanikdir, pestisidlər və digər kənd təsərrüfatı pestisidləri, həmçinin kimyəvi gübrələr və hormonlar istifadə edilmədən yetişdirilir.

Bundan əlavə, məhsulun etiketində istehsal yeri haqqında məlumat göstərilir. Üç təyinat var: "Aİ Kənd Təsərrüfatı"(AB daxilində), "Avropa İttifaqına daxil olmayan kənd təsərrüfatı"(üçüncü ölkələrin ərazisində, lakin Aİ ölkələri üçün müəyyən edilmiş qaydalara uyğun olaraq) və "Aİ/AB olmayan kənd təsərrüfatı"(Aİ ölkələri üçün müəyyən edilmiş qaydalara uyğun olaraq həm Aİ, həm də üçüncü ölkələr). Məhsulu təşkil edən materialların 98%-dən çoxu Avropa İttifaqında yetişdirilibsə, mənşə ölkəsi qablaşdırmada göstəriləcək.

BIO sertifikatı orqanik məhsulların (qida, kənd təsərrüfatı məhsulları, kosmetika) istehsalçıları üçün sertifikatların alınması prosesidir. BİO məhsullarının istehsalı və yayılması ilə məşğul olan istənilən müəssisə BİO sertifikatına (toxum, ət, süd məhsulları tədarükçüsü olsun) verilə bilər.

Avropa sertifikatı

BIO sertifikatlaşdırma standartları malların becərilməsi, istehsalı, emalı və qablaşdırılması üçün standartlar toplusudur. Standartlar 1980-ci ildə Beynəlxalq Üzvi Kənd Təsərrüfatı Hərəkatları Federasiyası (IFOAM) tərəfindən hazırlanmış və təsdiq edilmişdir.

IFOAM-ın əsas iş prinsipləri
Sağlamlıq prinsipi;
Ətraf mühitə uyğunluq prinsipi;
Ədalət və dürüstlük prinsipi;
Baxım prinsipi.

BİO sertifikatının həyata keçirildiyi bəzi standartlar bunlardır:

• Kənd təsərrüfatı plantasiyaları üzvi məhsulların yetişdirilməsinə qədər azı 3 il kimyəvi gübrələrdən istifadə edilmədən emal edilməlidir;
• Qida istehsalında gen mühəndisliyindən istifadə qadağandır;
• Mal-qara yetişdirərkən hər hansı böyümə hormonları və ya antibiotiklərdən istifadə etmək qadağandır;
• Pestisidlərin, herbisidlərin, insektisidlərin, funqisidlərin, azot tərkibli və digər növ kimyəvi gübrələrin istifadəsi qadağandır;
• Tərkibində maqnezium, iz elementləri, mineral kalium, peyin və ağır metallar olan gübrələrin istifadəsi məhduddur;
• Torpaqlar müxtəlif əkin dövriyyəsi və yalnız mikrobioloji, bitki və ya heyvan mənşəli bioloji parçalana bilən gübrələrlə təmin edilməlidir;
• Zərərvericilərlə mübarizə aparmaq üçün fiziki maneələr, işıq, ultrasəs, ultrabənövşəyi radiasiya və xüsusi temperatur şəraiti istifadə olunur.

Bu normalar ayrı-ayrı ölkələrin xüsusiyyətlərini nəzərə alan milli standartların hazırlanmasına kömək edir.

Sertifikatlaşdırma müstəqil sertifikatlaşdırılmış təşkilatlar tərəfindən həyata keçirilir. İstehsalçılar, tərtibatçılar və təchizatçılar ildə ən azı bir dəfə xüsusi orqanlar və yoxlamalar tərəfindən sertifikatlaşdırmadan keçməlidirlər.

BIO standartlarına uyğun sertifikatlaşdırılmış fermerlərin və təchizatçıların işi bir sıra yeni fəaliyyətlərlə tamamlanır. Kimi:

• Orqanik məhsul standartlarının öyrənilməsi və bu standartlara uyğunluğu;
• İstehsal prosesinin, eləcə də təsərrüfat infrastrukturunun qəbul edilmiş standartlara uyğunluğu;
• Qeydlərin idarə edilməsi. Torpaq testləri, su testləri və təsərrüfat tarixi daxil olmaqla sənədlər;
• Planlaşdırma. Hər şeyin - toxum, gübrə, zərərvericilərə qarşı mübarizə üsulları, yığım üsulları, saxlama üsulları və yerləri və s.-nin qeyd olunmalı olduğu illik ətraflı istehsal və satış planı;
• Müayinə. İllik planlı və plandankənar yoxlamalar, su və torpaq sınaqları. Sonrakı müayinə.
• Sertifikatlaşdırmanın təsdiqi üçün illik ödənişlər;
• Qeydlərin aparılması. Hər zaman mövcud olması lazım olan bütün fəaliyyətləri əhatə edən müntəzəm qeydlər.

Müxtəlif ölkələrin üzvi məhsullar üçün öz etiketləri var (sertifikasiya edən təşkilatlardan asılı olaraq). BIO/orqanik məhsulların ümumi qəbul edilmiş nişanı Avropa Biosertifikatıdır (EU Organic Bio).

Bu, üzvi məhsulların etiketlənməsi üçün istifadə edilən vahid Avropa İttifaqı nişanıdır. 2010-cu ildən etibarən bu sertifikatı almaq üçün yeni tələblər irəli sürülüb. Xüsusilə, məhsullar ən azı 95% BIO standartlarına cavab verən inqrediyentlərdən ibarət olmalıdır, qalan 5% təbii mənşəli olmalıdır.

AB (agriculture biologique) (Fransa) Agence Bio-nun abbreviaturası - Fransanın Üzvi Kənd Təsərrüfatının İnkişafı və Təşviqi Agentliyinin nişanıdır. Məhsulların tərkibində 95%-dən çox üzvi maddələr olmalıdır.

Fransa BIO məhsulları üçün milli marka tətbiq edən ilk ölkə oldu.

Alman ekoloji etiketi Bio-Siegel (Ekoloji möhür). Bu işarə məhsulların Aİ standartlarına uyğun olduğunu təsdiqləyir.

Demeter sertifikatlaşdırma şirkəti markası. Alman Demeter keyfiyyəti yalnız BIO məhsullarının yaradılmasının bütün mərhələlərində ciddi nəzarətin xüsusi şərtlərini deyil, həm də təbii xüsusiyyətləri (ilin vaxtı, ayın fazaları və s.) yəni. ətraf mühitə, torpaqlara və böyümək şəraitinə qayğıya əsaslanan yanaşma.

AK Nəzarət Sistemi Üzvi Əkinçilik. Üzvi kənd təsərrüfatı üçün Avropa tənzimləmə sisteminin markası.

USDA ORGANIC (ABŞ). Milli üzvi standart. Bu işarə ilə işarələnmiş məhsullar inqrediyentlərin 95%-dən çoxunun üzvi məhsullar olduğuna zəmanət verir.

Fransız üzvi kosmetika istehsalçılarının işarəsi

ECOCERT (Fransa) 1991-ci ildən BIO məhsullarını sertifikatlaşdıran təşkilatdır. Avropada yerləşir, lakin artıq 80-dən çox ölkədə geniş yayılıb.

ECOCERT sertifikatlı kosmetika tərkibində silikon, konservantlar, boyalar, sintetik ətirlər, turşular və yağ spirti, mineral yağlar, emulqatorlar və digər təhlükəli neft-kimya məhsulları yoxdur.

Mağazanın saytında biz sizə yalnız ciddi üzvi sertifikatlaşdırma EU-BIO, USDA Organic, Kosher keçmiş məhsulları təklif edirik.
Dünyanın aparıcı üzvi standartları məhsulların maksimum miqdarda təbii inqrediyentlərdən ibarət olmasını təmin etmək məqsədi daşıyır. Onlar fermerləri ekoloji tarazlığı qorumaq və ətraf mühitə qayğı göstərmək üçün keyfiyyətli üzvi məhsul yetişdirməyə həvəsləndirirlər.
İstehlakçılara, üzvi sertifikatlaşdırma etiketləri yediyiniz qidaların aşağıdakıları ehtiva etdiyinə zəmanət verir:

• GMO yoxdur;
• sintetik pestisidlər, mineral gübrələr, böyümə tənzimləyiciləri yoxdur;
• tərkibində silikonlar və neft məhsulları yoxdur;
• süni rənglər və tatlar yoxdur.

Özünüz və ailəniz üçün sertifikatlı orqanik məhsulları seçməklə siz zəmanətli yüksək keyfiyyəti, təhlükəsizliyi seçmiş olursunuz və kənd təsərrüfatının və istehsalın ağlabatan və ekoloji cəhətdən təmiz inkişafını dəstəkləmiş olursunuz.

Sertifikatların təsviri

EURO-LEAF, AB-BIO, EU Organic Bio/Eurolist

Vahid Avropa sertifikatlaşdırma sistemi 2000-ci ildə təsdiq edilmişdir. Güman edilirdi ki, "Avro yarpağı" milli sertifikatların bütün loqolarını əvəz edəcək, lakin indiyə qədər bu işarə ayrı-ayrı ölkələrin sertifikat nişanları ilə paralel olaraq istifadə olunmağa davam edir - məsələn, Bio-Siegel (Almaniya) və ya AB (Agriculture Biologique) , Fransa).

Ehtiyatlı ol! Həqiqi Euroleaf sertifikatlı məhsulun həmişə müəyyən bir məhsula təyin edilmiş unikal nömrəsi var.

EU Organic Bio etiketi 2010-cu ildə bütün Avropa İttifaqında təqdim edilib və Aİ ölkələrində məhsullarını orqanik kimi yetişdirən və bazara çıxaran bütün üzvi fermalar üçün məcburidir.

Sertifikat üzvi və qeyri-üzvi məhsulları fərqləndirən orqanik idarəetmə üçün vahid və aydın tələbləri müəyyən edir və istehlakçıya bütün zəruri standartlara uyğunluğuna zəmanət verir. Aİ-nin üzvü olmayan, lakin onun ərazisinə üzvi məhsullar tədarük edən digər ölkələrdən də göstərilən şərtlərə əməl etmələri və könüllü sertifikatlaşdırma tələb olunur.

Qadağan olunmuş Tərkibi

• GMO məhsulları;
• kimyəvi gübrələr;
• zərərli sintetik komponentlər, sulfatlar, silikonlar və s.;
• neft məhsulları.

Sertifikatlaşdırma meyarları:

• Tələb olunduqda, təsərrüfat istehsal olunan məhsulların və idarəetmə üsullarının müəyyən edilmiş standartlara uyğun olması üçün yenidən təşkil edilmə müddətindən (təxminən iki il) keçməlidir.
• Tənzimləyici orqanlar tərəfindən iş şəraitinin müntəzəm yoxlanılması.
• Hazır məhsulun komponentlərinin 95%-i üzvi mənşəli olmalıdır.
• Loqo, mənşə ölkə kodu, istehsal üsulu, xammalın mənşəyi və tənzimləyici orqanın kodunu göstərən məhsulun aydın etiketlənməsi.
• Hazır məhsulun komponentlərinin ən azı 98%-i Aİ-də istehsal olunursa, etiketdə mənşə ölkəsi göstərilir.
• Sertifikatlaşdırmadan keçməyən digər məhsulların qablaşdırılmasına eko və bio etiketlər vurmaq qadağandır.
• Məhsul birbaşa istehsalçıdan gəlməli və ya möhürlənmiş qablaşdırmada olmalıdır.

İcazə verilən maddələr

• AB vahid standartına uyğun olaraq icazə verilən maddələrin siyahısına daxil edilmiş inqrediyentlər;
• təbii gübrələr.
• Heyvandarlıq məhsulları da sertifikatlı məhsullar sırasına daxildir.

USDA Üzvi

USDA orqanik sertifikatı ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti tərəfindən həyata keçirilir. O, əvvəlcə yalnız qida sertifikatı üçün yaradılmışdı, sonra isə əhatə dairəsini bütün orqanik məhsullara qədər genişləndirdi. Bütün sertifikatlaşdırma meyarları dövlət səviyyəsində müəyyən edilmişdir.

USDA sertifikatı ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti tərəfindən üzvi materialların becərilməsi və istifadəsi üçün ümumi meyarları müəyyən etmək üçün hazırlanmışdır. Bu, məhsulun emalı, istehsalı, daşınması və daha çox şeyə nəzarəti özündə cəmləşdirən geniş miqyaslı sistemdir.

USDA bütün kənd təsərrüfatı məhsulları, bitkilər, pambıq və tütün, toxumlar, heyvanlar və təbii üzvi məhsulları sertifikatlaşdırmaq səlahiyyətinə malikdir.

Qadağan olunmuş Tərkibi

• kimyəvi gübrələr;
• sintetik maddələr;
• tatlar, silikonlar, ətirlər, süni rənglər;
• neft məhsulları.

Sertifikatlaşdırma meyarları

USDA-nın 3 sertifikatı var:

• 1. Səviyyə “100% üzvi”. Bu o deməkdir ki, məhsul yalnız təbii üzvi xammaldan hazırlanıb. Bu halda, qablaşdırmada USDA markası göstərilir.
• 2. “Üzvi” səviyyə. Bu o deməkdir ki, istifadə olunan xammalın ən azı 95%-i üzvi mənşəlidir. Qalanları ciddi şəkildə sertifikatlaşdırılmış komponentlərdən ibarətdir. Bu halda, USDA işarəsi də göstərilir.
• 3. Səviyyə “Üzvi (inqrediyentlərlə) hazırlanmışdır”. Bu o deməkdir ki, məhsul formulu ən azı 70% üzvi xammaldan istifadə edir. USDA markası qablaşdırmada yerləşdirilmir, lakin istehsalçı istifadə olunan üzvi xammalın kütlə hissəsini dəqiq göstərməlidir. Tərkibində 70%-dən az üzvi maddələr olan məhsullar üzvi hesab edilmir və sertifikatlaşdırılmır.

Əsas meyarlar:

• kimyəvi gübrələrin istifadəsinə qadağa;
• gen mühəndisliyi məhsullarının istifadəsinə qadağa;
• illik təsərrüfat yoxlaması;
• radioaktiv maddələrin istifadəsinə qadağa;
• zərərli kimyəvi komponentlərin tərkibinə qadağa;
• bütün xammallar sertifikatlaşdırılmış orqanik əkinçilik yolu ilə istehsal edilməlidir;
• yalnız üzvi mənşəli nəmləndirici komponentlərin istifadəsi;
• yalnız ekoloji cəhətdən təmiz istehsal texnologiyaları.