ВСТУП………………………………………………………………………………………..3

1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ СИСТЕМИ ПОСТАЧАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ ТОВ «БЕРЕГ» ………………………………………………………………..5

1.1 Сутність системи постачання, її функції та форми……………………………………...5

1.2 Методика оцінки ефективності організації системи постачання…………………….

1.3 Шляхи вдосконалення організації системи постачання……………………………..13

2. АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ СИСТЕМИ ПОСТАЧАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ ТОВ «БЕРЕГ»……………………………………………………………….15

2.1 Коротка характеристика діяльності підприємства ТОВ «Берег»…………………...…15

2.2 Аналіз структури та динаміки товарообігу …………………………………………...18

2.3 Аналіз використання трудових ресурсів підприємства та зарплати ………………....21

2.4 Аналіз економічних результатів та ефективності роботи підприємства …………...24

2.5 Аналіз ефективності організації системи постачання для підприємства

ТОВ «Берег»……………………………………………………………………………………..26

3. ПРОЕКТ ОРГАНІЗАЦІЇ СИСИТЕМИ ПОСТАЧАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ ТОВ «БЕРЕГ»……………………………………………………………………………………….…29

3.1 Створення додаткових розподільчих центрів ТОВ «Берег»…………………29

3.2 Система автоматизації постачання ЦФТ-Електронні закупівлі……………………….34

ВИСНОВОК………………………………………………………………………………….37

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ………………………………………………………………………39

ВСТУП

Щоб забезпечити підприємство необхідними йому матеріалами відповідно до виявленої потребою, організується матеріально-технічне постачання підприємства. Його завдання полягає у визначенні потреби підприємства у матеріалах та технічних ресурсах, вишукуванні можливостей покриття цієї потреби, організації зберігання матеріалів, а також у проведенні контролю за правильним використанням матеріально-технічних ресурсів та сприяння їх економії.

Вирішуючи це завдання, працівники органів постачання повинні вивчати і враховувати попит та пропозицію на всі споживані підприємством матеріальні ресурси, рівень і зміну цін на них і на послуги посередницьких організацій, обирати найбільш економічну форму руху товару, оптимізувати запаси, знижувати транспортно-заготівельні та складські витрати.

Для безперебійного функціонування виробництва необхідно добре налагоджене матеріально-технічне забезпечення (МТО), що на підприємствах здійснюється через органи матеріально-технічного постачання. Важливе значення має постійне підвищення рівня кваліфікації працівників служби матеріально-технічного постачання, розвиток складського господарства, скорочення малопродуктивної праці під час виконання вантажно-розвантажувальних та інших робіт, впровадження наукової організації праці, широке використання обчислювальної техніки та автоматизованих систем управління.

Наявність виробничих, транспортних, торгових та соціально-економічних факторів, що впливають на процес товаропостачання, та важливість самого процесу для ефективної діяльності торговельного підприємства, дозволяють говорити про актуальність обраної теми курсового проекту

Метою курсового проекту є організація системи постачання на підприємстві ТОВ «Берег»

Для досягнення цієї мети мають бути вирішені такі завдання:

Виявлення сутності, ролі та основних принципів організації товаропостачання роздрібної торгової мережі;

Аналіз форм та функцій товаропостачання;

Виявлення шляхів удосконалення організації системи постачання

Аналіз основних економічних показників діяльності торговельного підприємства ТОВ «Берег»

Розробка заходів щодо вдосконалення організації системи постачання ТОВ «Берег»

Об'єктом дослідження є підприємство ТОВ "Берег", предметом - організація системи постачання на підприємстві ТОВ "Берег".

Курсовий проект складається із трьох розділів. У першому розділі даються теоретичні аспекти організації системи постачання для підприємства. У другому розділі проводиться дослідження економічної діяльності та аналіз ефективності організації системи постачання на підприємстві ТОВ «Берег». У третьому розділі пропонуються заходи щодо підвищення ефективності організації системи постачання ТОВ «Берег»

Наукову та теоретичну основу курсового проекту складають праці таких авторів як Дашков Л. П., Памбухчіянц В. К., Єгоров В. Ф., Баканов М. І., Дубровін І.А., Чернов В.А. та ін.

1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ СИСТЕМИ ПОСТАЧАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ ТОВ «БЕРІГ»

1.1 Сутність системи постачання, її функції та форми

Матеріально-технічне постачання є вид комерційної діяльності із забезпечення матеріально-технічними ресурсами процесу виробництва, здійснюваної, зазвичай, на початок виробництва.

Основна мета матеріально-технічного постачання – доведення матеріальних ресурсів до конкретних виробничих підприємств, – у заздалегідь визначене договором місце споживання.

Функції матеріально-технічного забезпечення класифікуються на:

Основні

Допоміжні (комерційні та технологічні)

До основних функцій комерційного характеру відносяться безпосередня купівля та оренда матеріальних ресурсів промисловими підприємствами, що супроводжується зміною форми вартості.

Допоміжні функції комерційного характеру - це маркетингові та юридичні. Маркетингові функції комерційного характеру включають питання визначення та вибору конкретних постачальників матеріальних ресурсів. У ряді випадків як постачальники можуть виступати посередницькі структури. Юридичні функції пов'язані з правовим забезпеченням та захистом прав власності, підготовкою та веденням ділових переговорів та юридичним оформленням угод та контролем за їх виконанням.

Функції технологічного характеру включають питання доставки та зберігання матеріальних ресурсів. Їм передує ряд допоміжних функцій з розпакування, розконсервації, заготівлі та попередньої обробки.

p align="justify"> Споживані матеріальні ресурси на підприємствах можна розділити на основні матеріали та допоміжні. До основних відносяться сировинні матеріали, які не пройшли первинної обробки. Вихідні матеріали, що пройшли невеликий ступінь обробки, та попередньо змонтовані деталі, що становлять значну частину кінцевого продукту, відносять до категорії напівфабрикатів. Їх закупівля не відрізняється від закупівель звичайної сировини та матеріалів.

Допоміжні матеріали зазвичай займають невелику частину у складі кінцевого продукту. До них можна віднести всілякі металеві вироби, дріт, монтажні болти та ін.

Існує група виробничих матеріалів, які забезпечують введення в експлуатацію машин та обладнання. До них відносяться різного роду пально-мастильні матеріали, рідина, що охолоджує, електроенергія та ін.

До комплектуючих виробів належать продукти, які вимагають додаткової обробки.

Різні види матеріальних ресурсів представлені на рис. 1. 1.1

Рис.1.1.1 Класифікація матеріалів

Залежно від системи забезпечення та особливостей руху матеріальних ресурсів від постачальників до споживачів розрізняють транзитну та складську форми матеріально-технічного забезпечення.

Транзитна форма займає значну частину загальному обсязі поставок, вона економічніша, має щодо високу швидкість поставок. При транзитної формі постачання матеріальні ресурси переміщуються від постачальника до споживача прямо, минаючи проміжні бази та склади посередницьких організацій. Вибір транзитної форми поставок визначається насамперед обсягом споживаних ресурсів і встановленої йому транзитної чи замовної нормою поставок. Транзитна норма визначається як мінімально допустима загальна кількість матеріалів, яка відвантажена виробником на адресу споживача за одним замовленням. Замовна норма визначається як найменша кількість матеріалів за однією позицією замовлення, що приймається виробником до виконання за обов'язкового замовлення на одночасну доставку кількох однорідних видів матеріалів на адресу одного споживача.

Матеріальні ресурси на підприємство можуть надходити і за складської форми постачання, яка відрізняється більшою частотою постачання необхідних партій матеріалів. Складська форма сприяє відносному скороченню виробничих запасів та забезпечує комплектність поставок. При складській формі постачання продукція зі складів посередницьких організацій може завозитись малими партіями і з більшою частотою, що сприяє скороченню запасів матеріальних ресурсів у споживачів. Однак у цьому випадку останні несуть додаткові витрати на складську переробку, зберігання та транспортування з баз посередницьких організацій.

Для техніко-економічного обґрунтування вибору форми постачання використовується формула:

Р max K (П тр - П скл) / (С скл - С тр), де

Р max – максимальна кількість матеріалу, яку економічно доцільно отримати від складських організацій, натур, од. вимірювання;

К - коефіцієнт використання виробничих фондів та змісту виробничих запасів, %;

П тр і П скл - середня величина партії поставки відповідно при транзитній та складській формах постачання, натур, од. вимірювання;

Відділ матеріально-технічного постачання - це підрозділ, діяльність якого спрямовано забезпечення необхідними ресурсами виробництва. При цьому ця діяльність має бути здійснена до самого початку від виникнення такої потреби у ресурсах до їх застосування під час виготовлення продукції.

Визначення основних термінів

Відділ постачання функціонує у межах комерційної діяльності суб'єкта господарювання, що передбачає здійснення різних торгових операцій, пов'язаних із придбанням необхідних ресурсів та реалізацією виробленої продукцією. Оптимальна організація цього певною мірою визначається рівнем використання коштів у виробництві, зростанням продуктивності праці, зниженням собівартості продукції, збільшенням рентабельності та прибутку підприємства. Таку роль відіграє відділ матеріального постачання у управлінні виробництвом.

Основною метою даного підрозділу є доведення конкретних ресурсів до учасників виробництва у необхідній кількості та обсязі, у точний термін та з мінімальними витратами.

Відділ постачання має адресний характер, який визначається його спрямованістю та метою забезпечення функціонування виробничого підприємства. Насамперед йдеться про потреби різних споживачів продукції, послуг чи робіт цього суб'єкта господарювання.

Відділ постачання: його роль та значення

Його роль і значення полягають у наступному:

Діяльність даного підрозділу передує виробництву і як служить задля забезпечення процесу, а й самостійно створює у сенсі його ціну і ;

Визначає та формує як економічні результати суб'єкта господарювання, так і потреби в ресурсах та готової продукції самих споживачів;

позначення фінансових результатів виробничого підприємства;

Як вид діяльності підприємства є основним джерелом його конкурентоспроможності.

Значна питома вага матеріальних витрат у загальних витратах (близько 60%) також підтверджує вагоме значення матеріально-технічного постачання.

Основні завдання та функції відділу постачання

1. Забезпечення з подальшим підтриманням оптимального рівня запасів ресурсів, що сприятиме мінімізації витрат, пов'язаних із їх заготівлею.

2. Забезпечення точного, оперативного, комплексного та достатньо надійного постачання ресурсів споживачам (іноді навіть до робочого місця).

Відділ постачання виконує такі функції: комерційні та технологічні, а також допоміжні та основні. До основних функцій відноситься придбання ресурсу, а до допоміжних - маркетинг та юридичний супровід.

Категорії постачальників

У сучасних великих компаніях працівники відділів постачання поділяються на кілька категорій. Це пов'язано з постійним зростанням обсягів на підприємствах, що спричиняє розмежування функцій планувань, постачання та заощадження товарів. За такої структури кожен підрозділ виконує свої функції та має конкретний напрямок. Координацію роботи у межах даних структурних підрозділів здійснює постачання.

Структура системи постачання

У рамках такої організації роботи кожен окремий підрозділ повинен відповідати за деяку групу товарів із здійсненням повного контролю постачання ресурсів та зберігання їх на складах.

Необхідно відзначити той факт, що структура системи постачання є основним інструментом для досягнення мети будь-якого суб'єкта господарювання, який здійснює свою діяльність, наприклад, у сфері торгівлі. Тому процесу структурування підрозділу матеріально-технічного постачання має бути приділено пильну увагу.

Відділ постачання ще відомий під іншою назвою – «відділ закупівель». Даний підрозділ формується залежно від кількості постачальників та асортименту товарів, що ввозяться. Має бути обов'язково враховано і оборот продукції. Найчастіше в компаніях у таких відділах на одного працівника припадає понад десять постачальників. Здебільшого ділянки роботи закріплюються залежно від видів товарів чи товарних груп. Пересічними співробітниками відстежуються постачання товарів, своєчасність оплати за їх постачання, а також плануються подальші закупівлі. постачання контролює виконання затверджених стежить за оборотами товару, спостерігає за роботою менеджерів та, звичайно ж, здійснює загальне керівництво. До його обов'язків входить забезпечення безперервності та плановості поставок.

Матеріально-технічне постачання підприємства є першочерговим завданням, яке доводиться вирішувати керівництву для забезпечення виконання поставлених завдань у максимально ефективному режимі.

Специфіка постачання підприємства

Для невеликих фірм з вузьким сортаментом продукції це може бути один фахівець із забезпечення. Для організацій середнього розміру, що випускають ширшу номенклатурну гаму, зазвичай організовується вже відділ постачання. На великих підприємствах з розвиненим сортаментом трапляються випадки створення управлінь (дирекцій) із забезпечення з розвиненою структурою.

У випадках, коли окремі товарні групи великі за обсягами та складні за сортаментом, створюється спеціалізований відділ матеріального постачання за напрямками.

Наприклад, на всіх підприємствах трубної галузі бюро металів входили до складу виробничих підрозділів заводів. Це обумовлено тим, що номенклатура заготовок становила десятки тисяч найменувань і складання графіків виробництва залежало від ритмічності її поставок.

Відділ постачання: функції

  • Організація формування номенклатури матеріалів виробництва продукції.
  • Планування поставок у розрізі року та за періодами року (квартал, місяць).
  • Вивчення ринку постачальників необхідних товарних груп шляхом участі у виставках, ярмарках та інших подібних заходах. Вибір оптимальних варіантів постачання з урахуванням логістики.
  • Укладення договорів на постачання матеріальних ресурсів та контроль за їх виконанням.
  • Організація приймання товарів і виробів, що надходять, відповідно до чинних документів (Положення про поставки, Інструкції П-6 та П-7).
  • Оптимальне розміщення закуплених матеріальних цінностей на складах з урахуванням внутрішньої логістики підприємства.
  • Розробка нормативів споживання окремих товарних позицій у виробництві та контроль за їх виконанням.
  • Розробка пропозицій щодо заміни дорогих матеріалів на більш дешеві з урахуванням їхньої технологічності.
  • Організація заходів щодо складання та впровадження стандартів підприємства у частині матеріального забезпечення.

Цю роботу на підприємстві очолює начальник відділу постачання. Він підпорядковується безпосередньо комерційному директору.

Організація забезпечення матеріалами

Відділ постачання, функції якого розглянуті вище, зазвичай будується за трьома основними напрямами:

  1. Матеріальні групи. Вони займаються організацією та контролем поставок товарів окремих груп (спецодяг та взуття, концтовари, підшипники, мастила та пальне, господарські товари та інше), контролюють їх правильне використання відповідно до вимог технологічного процесу. У безпосередньому контакті з ними працює складське господарство.
  2. ВТК на прийманні. Організовує вхідний контроль матеріалів та виробів відповідно до згаданих вище положень. У складі групи обов'язкова участь кваліфікованого юриста, який очолює претензійну роботу. Підставою для її діяльності є відповідний стандарт підприємства.
  3. Бюро нормування. Цей підрозділ розробляє та контролює виконання норм витрат матеріалів. До його складу входить фахівець, який відповідає за своєчасним рухом бухгалтерських та фінансових документів та звітність щодо них, а також економіст або відповідна група. Це залежить від розміру підприємства та обсягу потоку інформації.

Голова відділу постачання

На цю посаду призначається інженер із вищою економічною освітою, який має значний досвід роботи на аналогічній посаді.

Начальник відділу представляє категорію "керівників". Виконання обов'язків за посадою він здійснює відповідно до чинних нормативно-правових та інших документів з матеріало-технічного постачання, Статуту організації та відповідних вказівок та розпоряджень вищого керівництва, посадової інструкції.

Компетентність

Начальник відділу постачання повинен знати:

  • нормативні та законодавчі документи, що стосуються постачання організації;
  • ринкові способи господарювання;
  • переспективні напрями розвитку підприємства;
  • методи планування споживання матеріальних засобів, порядок нормоутворення та контролю за виконанням показників витрачання;
  • організацію складського господарства;
  • порядок ведення договірної роботи із постачальниками;
  • рівень оптових та роздрібних цін на матеріали;
  • основи законодавства з праці, охорони праці та пожежної безпеки

Посадові обов'язки начальника відділу постачання

  1. Організація забезпечення підприємства матеріальними ресурсами у потрібній якості та кількості, а також їх раціонального застосування для максимальної ефективності виробництва.
  2. Управління переспективним та поточним плануванням щодо забезпечення основної діяльності, потреб ремонтно-експлуатаційної служби та інших потреб підприємства на основі застосування прогресивних норм витрати матеріалів.
  3. Дослідження способів покриття потреб виробництва за рахунок внутрішніх резервів.
  4. Забезпечує укладання договорів на постачання необхідних ресурсів, знаходить можливість встановлення тривалих коопераційних зв'язків.
  5. Організовує своєчасну доставку матеріалів на склади організації та приймання їх відповідно до чинних стандартів.
  6. Налагоджує та контролює претензійну роботу щодо відхилень через якість та кількість ресурсів, дотримання графіків їх поставки.
  7. Забезпечує регулярний контроль за станом запасів товарно-матеріальних цінностей на складах підприємства, своєчасне їхнє поповнення відповідно до нормативів.
  8. Ініціює розробку заходів щодо раціонального використання ресурсів, відходів виробництва та неліквідів. Знаходить способи оптимальної доставки товарно-матеріальних цінностей на підприємство.
  9. Організує функціонування складського господарства, забезпечує дотримання правил розміщення предметів схову.

Висновок

Відділи постачання заводів та інших підприємств впливають на успішність їх роботи. У собівартості продукції матеріали займають визначальне місце, що накладає на відділ постачання особливу відповідальність за долю організації.

Вступ

1.2 Функції відділу матеріально-технічного постачання фірмі

2. Методи визначення потреби фірми у необхідних ресурсах

2.1 Методи визначення потреб щодо якості та кількості товарів та послуг

2.2 Методика MRP-1 (планування потреби у матеріалах)

2.3 Методи розрахунку потреби у основних матеріалах

3. Шляхи вдосконалення організації забезпечення фірми ресурсами реалізації продуктивної діяльності

3.1 Досвід розвинених країн щодо вдосконалення організації забезпечення фірми ресурсами

3.2 Досвід застосування інформаційних систем планування потреб ресурсів на вітчизняних підприємствах

Висновок

Список використаної літератури


Вступ

У світі важливого значення у процесі виробництва така функція підприємства як постачання, що реалізується для підприємства через відділ постачання.

Постачання або як матеріально-технічне постачання є складовою системи виробничого менеджменту. МТО забезпечує якість ресурсів, що надходять на вході у виробничий процес, що зумовлює також якість готової продукції на виході з системи. Тут ми бачимо пряму залежність стану ресурсів і виробленої готової продукції.

Завдання МТО полягає у тому, щоб своєчасно забезпечити виробництво необхідними матеріально-технічними ресурсами відповідно до виробничої програми, завдання. Ресурси надходять на склад або відразу йдуть у виробництво.

Ресурси включають такі елементи: покупна сировина (матеріали, вода, паливо, енергія), комплектуючі вироби, технологічне обладнання, транспортні засоби. Інакше кажучи, до матеріально-технічних ресурсів можна віднести всі ресурси, які мають речовинну форму або представлені у вигляді енергії, що йдуть у виробництво готової продукції.

Оскільки МТО відіграє істотну роль вже на стадії підготовки виробництва, відповідно необхідно якісне планування забезпечення виробництва ресурсами. Планування МТО ведеться за низкою основних напрямів: аналіз витрати матеріалу на виробництво продукції за певний період, визначення їх питомої ваги в обсязі готової продукції, ступінь використання обладнання, прогнозування обсягів використання якихось певних видів ресурсів, складання матеріальних балансів за видами ресурсів, їх джерелами та сферами використання. Представлені роботи з планування дуже трудомісткі. Вони виконуються економістами та плановиками за участю інших фахівців.

Останнім часом розроблено достатньо методів планування потреби матеріальних ресурсів. Серед них є як традиційні методи, так і нові, пов'язані із застосуванням комп'ютерних технологій.

Метою нашої курсової є вивчення процесу постачання (або матеріально-технічного забезпечення) на підприємстві.

Для виконання поставленої мети нам необхідно вирішити такі завдання:

Дати визначення процесу постачання;

Розглянути форми матеріально-технічного забезпечення для підприємства;

Проаналізувати інфраструктуру та організаційну структуру відділу матеріально-технічного забезпечення;

Розглянути основні функції відділу;

Розглянути основні методи визначення та розрахунку потреб у матеріальних ресурсах;

Виявити особливості застосування системи планування MRP;

Розглянути досвід удосконалення організації забезпечення ресурсами фірми та досвід застосування інформаційних систем планування на вітчизняних підприємствах.


1. Економічна сутність та поняття постачання

1.1 Здійснення постачання, як із найважливіших функцій фірмі

Процес постачання – це сукупність операцій, які забезпечують підприємство необхідними предметами та засобами праці. Основне завдання підприємства з організації постачання – своєчасне безперебійне та комплексне постачання виробництва всіма необхідними матеріальними ресурсами за мінімальних витрат управління запасами.

Постачання для підприємства у вітчизняній практиці також тотожне поняттю матеріально-технічне забезпечення. Матеріально-технічне забезпечення (МТО) є видом управлінської діяльності із забезпечення матеріально-технічними ресурсами процесу виробництва. Така діяльність здійснюється, зазвичай, на початок виробництва. Забезпеченням МТО можуть займатися як спеціалізовані служби на підприємстві, і самостійні організації, котрим така діяльність буде основний. Основна мета МТО – доведення матеріальних ресурсів до конкретних виробничих підприємств у заздалегідь визначене договором місце споживання.

Матеріальні ресурси промислові підприємства купують над ринком товарів та послуг. Для цього потрібно вивчати кон'юнктуру ринку, можливості потенційних постачальників, інформацію щодо руху цін. Необхідні ресурси купуються підприємством безпосередньо у виробників, в оптовій торгівлі, у тому числі на ярмарках, аукціонах та оптових збутових організацій матеріально-технічних ресурсів, а також в інших посередницьких організацій. Такими посередницькими організаціями є, наприклад, товарні біржі, які є комерційні підприємства, здійснюють реалізацію однорідних товарів із певними характеристиками. Товарні біржі функціонують у Москві, Санкт-Петербурзі, Єкатеринбурзі, Воронежі та інших містах країни.

Залежно від системи забезпечення та особливостей руху матеріальних ресурсів від постачальників до споживачів розрізняють транзитну та складську форми матеріально-технічного забезпечення.

Суть транзитної форми у цьому, що постачальником матеріальних ресурсів підприємствам є безпосередньо самі підприємства, які їх добувають, обробляють чи виробляє.

Транзитна форма займає значну частину загальному обсязі поставок, вона економічніша, швидкість поставок щодо висока. Вибір транзитної форми поставок продиктований передусім обсягом споживаних ресурсів і встановленої йому транзитної чи замовної форм поставок. Транзитна норма визначається як мінімально допустима загальна кількість матеріалів, яка відвантажена виробником на адресу споживача за одним замовленням. Замовна норма, у свою чергу, визначається як найменша кількість матеріалів за однією позицією замовлення, що приймається виробником до виконання при обов'язковому замовленні на одночасну доставку кількох однорідних видів (тирозмірів) матеріалів на адресу одного споживача.

Суть складської форми постачання у тому, постачальником матеріальних ресурсів підприємствам є різні постачальницькі, посередницькі, оптові, роздрібні підприємства.

Складська форма відрізняється більшою частотою постачання необхідних партій матеріалів. Складська форма сприяє відносному скороченню виробничих запасів та забезпечує комплектність поставок. Однак цій формі поставок властиві додаткові витрати, пов'язані зі здійсненням складських операцій з навантаження, розвантаження та зберігання матеріалів.

Матеріально-технічне забезпечення підприємств спрямовано скорочення витрат виробництва та створення умов безперебійного процесу виробництва. Воно забезпечує:

Підтримка запасів для підприємства оптимальному рівні;

Доставка матеріалів на кожне робоче місце.

Інфраструктура МТО включає підрозділи складського, транспортного та заготівельного господарства. На окремих підприємствах можуть бути також підрозділи з переробки відходів виробництва та тарного господарства.

Складське господарство – це основний структурний підрозділ служби МТО підприємства. Його власна організаційна структура встановлюється залежно від виробничої структури підприємства. Тому склад складського господарства може бути представлений мережею загальнозаводських складів чи складами окремих виробництв, мережею цехових складів та складських ділянок на великих спеціалізованих ділянках.

За функціями, що виконуються, склади на промислових підприємствах можуть бути матеріальними, виробничими, збутовими та іншими спеціалізованими складами.

Матеріальні склади, або склади матеріально-технічного забезпечення, в основному призначені для здійснення складських операцій з усіма матеріально-технічними ресурсами, що надходять (з сировиною, матеріалами, напівфабрикатами, комплектуючими виробами та ін.).

Виробничі склади призначені для здійснення складських операцій з матеріалами власного виробництва (розміщення власного обладнання та інструментів).

Збутові склади призначені розміщення готової продукції підприємства.

Інші спеціалізовані склади на підприємстві призначені для здійснення складських операцій із матеріалами спеціального призначення.

Загальнозаводські склади можна розділити також і за рівнем спеціалізації. Для спеціальних матеріалів, переважно одного призначення, створюються спеціалізовані склади, для багатономенклатурних матеріалів – універсальні.

Склади можуть бути влаштовані під стелажне та штабельне зберігання матеріалів або їх поєднання. По пристрої склади можна розділити на закриті, відкриті майданчики та навіси (напівзакриті).

У цілому нині структура складського господарства на промислових підприємствах обумовлюється :

Галузевим характером виробництва;

Масштабом та розміром підприємства;

Масштабами та типом виробництва;

Організацією виробництва та управління.

Структура складів МТО на промислових підприємствах характеризується також номенклатурою матеріалів, що зберігаються, обсягами, функціональним призначенням, споживчими властивостями та особливостями їх виробничого споживання.

Для виконання технологічних функцій щодо попередньої обробки матеріалів, заготівлі та підготовки продукції до виробничого споживання на промислових підприємствах створюється заготівельне господарство, яке входить до організаційної структури служби МТО підприємства.

Таким чином, МТО підприємства матеріальними ресурсами включає виконання таких функцій:

Заготівлю та доставку матеріалів;

Складування та забезпечення їх безпеки;

Обробку та підготовку матеріалів до виробничого споживання;

Управління МТО.

Існують три форми організації управління МТО:

Централізована система управління передбачає зосередження функцій у межах єдиної служби МТО, яка обумовлена ​​територіальною цілісністю підприємства, виробничою єдністю підприємства та щодо вузькою номенклатурою споживаних матеріалів;

Децентралізована система управління передбачає розосередження функцій, що зумовлено територіальною роз'єднаністю підприємства, виробничою самостійністю підрозділів та щодо широкої номенклатури матеріалів;

Змішана система МТО поєднує обидві наведені вище структури.




Вимагають негайного дозволу. Для цього у цій роботі розроблено рекомендації щодо вдосконалення системи управління закупівлями на підприємстві. Глава 3. Розробка рекомендацій щодо вдосконалення системи управління закупівлями на підприємстві 3.1 Формування стратегій розвитку ВАТ «Новосибірська макаронна фабрика» Проаналізувавши зовнішнє та внутрішнє середовище ВАТ «Новосибірська...





Рентабельність, % 12,63 15,94 126,21 Дані таблиці 20 свідчать, що за рахунок запропонованих заходів щодо вдосконалення системи постачання та збуту ІП Степанової на основі створення додаткових розподільчих центрів відзначається скорочення сумарних витрат підприємства на 3,79 %, що підвищує валову прибуток та рентабельність на 26,21%. Отже, запропонований напрямок по...

Зберігання матеріальних ресурсів для підприємства; - функцій матеріально-технічного забезпечення внутрішніх підрозділів підприємства; - Функції економічної роботи служби матеріально-технічного постачання. Схему управління матеріально-технічного забезпечення ВАТ «Мінський завод «Калібр» наведено у додатку В. Управління матеріально-технічного забезпечення (УМТО) є структурним...

Забезпечення цехів та виробничих ділянок матеріальними ресурсами є завершальним етапом матеріально-технічного забезпечення. Форми організації цього процесу залежить від конкретних виробничих умов, особливостей споживаних матеріалів, типу виробництва та інших чинників. Раціональна організація зводиться до визначення потреби цехів у матеріалах та встановлення лімітів, підготовки матеріалів до виробничого споживання, відпустки та доставки їх на робочі місця, контролю за витрачанням матеріальних ресурсів.

Потреба в основних матеріалах в умовах масового та великосерійного виробництва розраховується плановими групами відділу матеріально-технічного забезпечення, на підприємствах з дрібносерійним та одиничним виробництвом – планово-виробничими відділами; за допоміжними матеріалами – підрозділами-споживачами.

Забезпечення матеріальними ресурсами виробничих цехів, дільниць та інших підрозділів підприємства передбачає виконання таких функцій:

– встановлення кількісних та якісних завдань із постачання (лімітування);

- Підготовка матеріальних ресурсів до виробничого споживання;

– відпустку та доставку матеріальних ресурсів зі складу служби постачання на місце її безпосереднього споживання або складу цеху, ділянки;

– оперативне регулювання постачання;

- Облік та контроль за використанням матеріальних ресурсів у підрозділах підприємства.

Функції матеріально – технічного постачання на підприємстві виконують два відділи: матеріально – технічного постачання та зовнішньої кооперації. Перший забезпечує постачання сировини та матеріалів, другий – комплектуючих виробів та напівфабрикатів. Обидва відділи підпорядковуються заступнику директора з комерційних питань. У їхньому підпорядкуванні знаходяться склади загальнозаводського призначення. У структурі служб постачання підприємств переважають товарні (матеріальні) відділи, групи, бюро, що спеціалізуються з постачання виробництва окремими видами ресурсів. Крім товарних, у відділі є планова та диспетчерська групи. Перша планує економічні показники та визначає ефективність поставок, друга забезпечує транспортне обслуговування.

У справі організації матеріально – технічного постачання підприємства важливу роль грають звані ліміти, які є своєрідну норму витрати сировини, матеріалу, необхідну і достатню виробництва якісної продукції. Ліміти на всі види сировини та матеріалів, які споживаються на підприємстві, складають відповідні технічні служби підприємства спільно з відділом головного технолога та представниками органів матеріально-технічного постачання.

Ліміт завжди встановлюється з урахуванням величини виробничої програми підприємства та технічного стану виробництва. Розроблені ліміти знаходять відображення у зведеній відомості відповідно до номенклатури споживаних матеріалів та затверджуються керівництвом підприємства. У силу сказаного цей документ набуває статусу розпорядження, обов'язкового до виконання всіма виробничими службами.

На основі лімітів та норм витрати сировини та матеріалів на підприємстві організується система забезпечення цехів та підрозділи матеріально-технічними ресурсами. Розрахунок ліміту здійснюється за формулою:

Л = Р + Рнз.п + Нз - О,

де Л – ліміт даної номенклатури продукції; Р – потреба цеху в матеріалах для виконання виробничої програми; Рнз.п - потреба цеху у матеріалах зміни незавершеного виробництва (+ збільшення, - зменшення); Н3 – норматив цехового запасу даної продукції; О - розрахунковий очікуваний залишок цієї продукції цеху початку планового періоду .

Ліміт повинен відповідати фактичної потреби цехів у матеріалах, встановлюватися на основі прогресивних норм витрати, розмірів цехових запасів, мати строго цільовий характер.

Підготовка матеріалів до виробничого споживання включає виконання таких операцій, як сушіння, розкрій, сортування та інші. Операції можуть здійснюватися у заготівельних цехах підприємства чи підприємствах оптової торгівлі. Це дає можливість більш економно використовувати матеріали, скорочувати відходи, покращувати використання виробничих площ та обладнання.

Відпуск матеріалів може здійснюватися: за разовими вимогами - у разі видачі допоміжних матеріалів та матеріалів, що йдуть на ремонтно – експлуатаційні потреби; за лімітними картами - коли матеріали споживаються постійно протягом планового періоду; за комплектувальними відомостями - коли за умовами виробництва потрібне комплектування матеріалів та деталей у межах ліміту. Надлімітна відпустка провадиться за спеціальними вимогами з дозволу заступника директора з комерційних питань.

Матеріали в цехи можуть завозитися за заздалегідь розробленим графіком транспортними робочими складами відділу постачання з використанням кільцевої, маятникової та інших систем доставки.

Встановлений ліміт фіксується у план – карті, лімітній карті, лімітній або забірній відомості, що направляються складу та цеху – споживачеві.

План – карта зазвичай застосовується у масовому та великосерійному виробництві, тобто. в умовах стабільної потреби та чіткої регламентації виробництва. У ній зазначаються встановлений цеху ліміт за кожним видом матеріалів, строки та величина подачі партії. Відповідно до планкарт склад своїми транспортними засобами доставляє партії матеріалів кожному цеху у встановлені терміни. Відпустка їх оформляється приймально-здавальними накладними. У бланку план - карти ведеться поточний облік виконання плану поставок.

Лімітна карта використовується в тих випадках, коли жорстка регламентація поставок усередині місяця за термінами та обсягами скрутна (серійне та індивідуальне виробництво). У лімітній карті вказуються місячна потреба у матеріалі, величина запасу та місячний ліміт витрати.

У разі виникнення необхідності прийняття рішень щодо зміни ліміту службою постачання оформляється разова вимога або вимога на заміну, яка узгоджується з технічною службою та підписується відповідальною особою (головним інженером, головним конструктором, головним механіком тощо).

У лімітну відомість включаються зазвичай група однорідних матеріалів або всі матеріали, що отримуються з даного складу.

Забірні відомості (карти) вводяться при лімітуванні витрати допоміжних матеріалів, зазвичай у випадках, коли потреба у них нерівномірна та відсутні досить точні норми витрати. Відпуск матеріалів за забірними картами (відомостями) регламентуються заздалегідь встановленими термінами (зазвичай раз на місяць чи квартал). У забірній картці вказуються кількість матеріалу, що може витрачати цех, та терміни його отримання.

Служба постачання відповідає за своєчасну та якісну підготовку матеріальних ресурсів до виробничого споживання, для чого виконує роботи з розпакування, розконсервації, комплектування, які узгоджуються з технологічною службою підприємства.

У практиці зустрічаються такі схеми забезпечення цехів: з урахуванням стандарт – плану і заявок. Перша схема знайшла поширення у масових та великосерійних виробництвах, а друга – на основі заявок – у серійних та одиничних.

Оскільки масовому і що наближається щодо нього за своїми техніко – економічним показниками великосерійному виробництву властивий стійкий виробничий процес, номенклатура своєї продукції і номенклатура споживаних матеріалів, система забезпечення з урахуванням стандарт – плану носить активний характер. Для системи забезпечення дрібносерійного, одиничного, а тим паче індивідуального виробництва, властивий пасивний характер. Це пояснюється особливостями організації виробництва та номенклатурою споживаних матеріалів. За такої організації матеріально – технічного забезпечення цеху отримують матеріали, заповнюючи лімітно – паркани або разові накладні і, як правило, самостійно доставляють їх до цехових комор.

При активній системі забезпечення доставка матеріалів до цеху здійснюється заводською службою транспортного господарства за розробленим графіком, що створює можливість суттєво знизити витрати на утримання розгалуженої мережі заводського матеріально-технічного забезпечення шляхом прямого, минаючи заводські складські приміщення, постачання матеріалів на робочі місця. Разом про те можливий інший спосіб організації системи матеріально – технічного забезпечення цехів. Він у тому, що у обов'язок матеріально – технічних складів входить поруч із організацією зберігання та обліку товарно-матеріальних цінностей ще й підготовка їх до запуску у виробничий процес. Це, звичайно, призводить до подорожчання утримання складського господарства через створення ділянок із попередньої підготовки матеріалів та сировини. Вибір тієї чи іншої системи, типу, характеру матеріально-технічного забезпечення залежить від специфіки функціонування виробництва, його організаційно-виробничого типу та місцезнаходження підприємства.

На великих підприємствах відділи постачання будуються переважно за функціональною ознакою. І тут підрозділи відділу займаються питаннями матеріально – технічного постачання з усіх видів ресурсів, необхідні функціонування підприємства. Чисельність працівників відділів постачання залежить від наступних факторів: обсягу виробництва, галузевої приналежності підприємства, стану транспортного обслуговування. У своїй діяльності служби постачання активно взаємодіють із фінансовим відділом, бухгалтерією, планово – економічним, технічним та виробничим відділами.