У своїй програмі з впровадження кукурудзи Хрущов зазначив, що «питома вага посівів кукурудзи в СРСР становить 3,6 відсотка від усіх зернових, а в США – 36 відсотків. Цим значною мірою пояснюється висока врожайність усіх зернових культур у США (17,3 центнери з одного гектара), оскільки врожайність кукурудзи в США з кожного гектара більш ніж удвічі перевищує врожайність пшениці та вівса».
Якщо 1954 року посіви кукурудзи в СРСР становили 3,5 мільйона гектарів, то до 1960 року їхня площа повинна була зрости до 28 мільйонів, тобто приблизно зрівнятися з площею освоєної цілини.
Розумне загалом рішення - із зернових кормів для худоби найбільш цінним за кормовою гідністю є зерно кукурудзи (загальна поживність 1 кг сухого зерна кукурудзи - 1,31 кормових одиниць), обернулося "перегинами на місцях", коли кукурудзу садили скрізь, не звертаючи уваги ні клімат (сіяли й у північних районах), ні наявність чи відсутність сільськогосподарської інфраструктури. На посадки вже під іншим гаслом – «Комсомольці! Виступайте застрельниками двох урожаїв кукурудзи на рік! ― були кинуті загони ВЛКСМ. Кукурудзу називали «комсомольською культурою», згадувала костромський краєзнавець Зінаїда Ніколаєва: «Старі колгоспники не могли збагнути, навіщо потрібна така трудомістка і примхлива кукурудза, коли є багаторічні трави, що зарекомендували себе століттями. А от при школах створювалися учнівські бригади: на уроках біології діти вивчали агротехніку кукурудзи, особливості її вирощування, а навесні та влітку проходили практику на навчальних дільницях».
Під «чудесницю» розорювалися і цілина, і землі під кормові культури, і маловрожайні зернові, і поля під паром, і пасовища. Площа земель, відведених під кукурудзу, у результаті зрівнялася і навіть перевершила площу введених у сільськогосподарський оборот у результаті освоєння цілини земель. Під неї, щоб не отримати нарікань згори, прагнули відводити найкращі поля, які до цього відводилися під традиційні зернові культури – пшеницю та жито.
В результаті кукурудзяної кампанії в СРСР стало бракувати не лише м'яса та молока, а й елементарного хліба. Вже восени 1962-го ЦК КПРС та Рада міністрів видали ухвалу «Про наведення порядку у витрачанні ресурсів хліба». Їм обмежили продаж хліба – не більше ніж 2,5 кг в одні руки. Причому білий хліб практично зник з прилавків, а до чорного підмішували кукурудзяне і горохове борошно.
Чудовиця. Музичний мультфільм, що рекламує переваги кукурудзи. Союзмультфільм, 1957
Мультфільм отримав такі призи:
XI МКФ в Единбурзі, 1957 – Диплом;
I ВКФ, Москва 1958 - Перша премія
Кукурудзаводи, які досягли успіхів, нагороджувалися значками.
Плакати того часу пропагують кукурудзу.
Кукурудза – вид однорічних трав'янистих рослин сімейства злаків. Кукурудза - культура високої продуктивності та різнобічного використання. У зерні кукурудзи міститься 9-12% білка, 4-6% жиру (у зародку до 40%), 65-70% вуглеводів, у жовтозерних сортах багато провітаміну А.
До другої половини 1950-х років кукурудза у структурі зернових посівів СРСР ледь досягала 15%, а, наприклад, у Північній Америці становила понад 35%, в Австралії та Південній Америці – понад 30%. Така структура була продиктована традиціями землеробства та географічними умовами.
1956 року 1-й секретар ЦК КПРС Микита Хрущов висунув гасло: «Наздогнати і перегнати Америку!». Йшлося про змагання у виробництві м'яса та молочних продуктів. Натомість травопольної системи сівозміни, традиційної майже для всього СРСР (крім Середньої Азії) на нараді було рекомендовано перейти до швидких, широких та повсюдних посівів кукурудзи.
У 1957-1959 роках площу під кукурудзою було збільшено приблизно на третину - за рахунок посівів технічних культур та кормових трав. У той період цей почин охоплював лише Північний Кавказ, Україну та Молдову.
Будучи з візитом у США у вересні 1959 року, Хрущов побував у Айові на полях у знаменитого фермера Рокуела Гарста. Той вирощував гібридну кукурудзу, яка давала дуже велику врожайність. Хрущов закликав скористатися «кукурудзяним» досвідом США.
З 1959 року посіви кукурудзи почали швидко розширюватися (1956 року під них відводилося 18 млн. га, 1962 р. - 37 млн. га), витісняючи традиційні зернові культури та кормові трави. Кукурудзу сіяли навіть у північних областях, аж до Вологодської, хоча ця культура теплолюбна і на північ від Москви зерна практично не дає. наполовину більше, ніж традиційні радянські сорти, – різко покращили кормозабезпечення тваринництва, істотно підвищивши його продуктивність у цих регіонах вже у 1958–1959 роках.
На якийсь час цариця полів заволоділа країною: кукурудзяні пластівці, кукурудзяні палички, кукурудзяний хліб, кукурудзяна ковбаса. З'явилися фільми про кукурудзу, вірші та пісні.
У 1960 році через збільшення цін закупівлі американського і канадського насіння припинилися, було вирішено повсюдно вводити радянські сорти, поліпшені за північноамериканською технологією.
Вже до 1964 року мінімум 60% кукурудзяних посівів, вироблених у 1960-1962 роках, загинули, а врожайність кукурудзяних полів, що залишилися, була вдвічі нижчою, ніж у 1946-1955 роках.
Після приходу до влади Леоніда Брежнєва кукурудза була практично повністю витіснена з орних земель країни – навіть у тих районах, де її завжди успішно вирощували. В результаті до початку 1970-х років посівні площі під кукурудзою скоротилися до мінімального у XX столітті рівня. У 1970-ті роки в Росії кукурудза вирощувалася практично тільки на Північному Кавказі. Проте висока врожайність зернової культури продовжувала залишатися вагомим аргументом на користь її вирощування, а тому в 1980-1990-х роках стало відбуватися розширення ареалу культивування цього злаку. В даний час кукурудза на зерно вирощується в Чорноземній зоні, Середньому Поволжі, на Південному Уралі, а також у деяких районах Далекого Сходу (Амурська область, Приханкайська низовина).
Через шістдесят років після старту «кукурудзяної кампанії» Микити Хрущова російський уряд знову закликає аграріїв звернути увагу на цю злакову культуру. «Микита Сергійович Хрущов мав рацію. Не треба, звичайно, всю країну засівати кукурудзою, але це [вирощування кукурудзи] значно врожайніше і корисніше, і підвищує продуктивність м'ясного та молочного тваринництва», - заявив на початку жовтня голова Мінсільгоспу. «Лента.ру» згадує, як перший секретар КПРС хотів за допомогою розширення посадок цієї цінної зернової та кормової рослини нагодувати всю країну, наздогнати та перегнати Америку з виробництва м'яса та молока і що з цього вийшло.
В останні роки життя Йосипа Сталіна сільське господарство СРСР перебувало у тяжкому стані. До 1950 року країна все ж таки перевершила основні показники 1940 року, але не за врожайністю зерна - цей показник у 1940 році становив 7,9 центнера з гектара (а 1913 року, з яким любила мірятися радянська економіка, навіть 8 центнерів з гектара). 1950 року в СРСР збирали всього 7,2 центнера зерна з гектара, що не завадило Сталіну оголосити про колосальне зростання сільськогосподарського виробництва, а заступника голови радянського уряду Георгія Маленкова ― проголосити, що зернова проблема в СРСР вирішена остаточно і безповоротно.
Концентрація влади в руках Микити Хрущова дозволила відмовитися від цього «окозамилювання», як новий керівник радянської держави називав переможні реляції пізнього сталінського часу. Вже у вересні 1953 року пленум ЦК КПРС проголосив курс «всенародної боротьби за крутий підйом сільського господарства» і поставив завдання за 2-3 роки «достатньо задовольнити зростаючі потреби населення… у продовольчих продуктах та забезпечити сировиною легку та харчову промисловість».
Застій у розвитку аграрного виробництва спостерігався навіть у тих сферах, які були основними постачальниками зерна на внутрішній ринок. Хрущов намагався подолати його декількома способами: розорюванням мільйонів гектарів цілинних земель, децентралізацією системи планування сільського господарства ― до сільгосппідприємств мали доводитися лише плани заготівель продуктів польництва та тваринництва, а не плани посівів з культур, ― але більше іншого запам'яталася його спроба насадити в кормової та зернової культури кукурудзу.
Другий хліб
Перші розмови про необхідність робити ставку на кукурудзу як зернову та кормову культуру пішли майже одразу ж, як Хрущов зміцнився у кріслі генерального секретаря КПРС. «Я кукурудзяний», ― любив жартувати він, спілкуючись із партійцями і згадуючи, як у 1949 році, коли він був першим секретарем Компартії Української РСР, йому вдалося врятувати довірену йому радянську республіку від голоду саме завдяки кукурудзі. Вже на лютнево-березневому пленумі ЦК КПРС 1954 року він уперше порушив питання необхідності широкомасштабного поширення посівів кукурудзи, на той час у регіональної пресі вже йшла кампанія на підтримку цього починання. Виробництво кукурудзи, запевняв Хрущов, мало зняти одразу дві проблеми радянського агропрому — нестачу зернових та нестачу кормів для тваринництва. Хрущов поставив завдання інтенсифікації сільськогосподарського виробництва та підвищення його товарної рентабельності з метою наблизити сільгоспвиробництво до промислового виробництва.
Цю програму він розробляв кілька років, але набувати реальних обрисів вона почала з січня 1954 року, коли Хрущов написав відповідну записку для президії ЦК КПРС. У ній він зазначив, що «питома вага посівів кукурудзи в СРСР становить 3,6 відсотка від усіх зернових, а в США – 36 відсотків. Цим значною мірою пояснюється висока врожайність усіх зернових культур у США (17,3 центнери з одного гектара), оскільки врожайність кукурудзи в США з кожного гектара більш ніж удвічі перевищує врожайність пшениці та вівса».
Фото: В. Малишев / архів РІА Новини
Рішення про початок «кукурудзяного проекту» затвердив у січні 1955 року пленум ЦК КПРС, на якому Хрущов виступив із доповіддю «Про збільшення виробництва продукції тваринництва». На ньому, посилаючись на успішний американський досвід, він оголосив необхідність на порядок збільшити площу відданих під кукурудзу ріллі. «Практика показує, що скрізь, де вирощується пшениця, кукурудза може досягати молочно-воскової стиглості... ― доводив він партії. ― Ми зобов'язані цього року, а також у наступному році забезпечити нові райони вирощування кукурудзи насінням, вирощеним на півдні».
Офіційно другим хлібом у СРСР кукурудза стала у вересні 1956 року. Тоді в Москві відбувся всесоюзний семінар із кукурудзи. Саме на ньому Хрущов промовив крилату фразу «Кукурудза, товариші, це танк у руках бійців, я маю на увазі колгоспників; це танк, який дає можливість долати бар'єри, долати перепони на шляху до створення достатку продуктів для нашого народу», - говорив Хрущов, пообіцявши садити її від Казахстану до Таймиру.
Якщо 1954 року посіви кукурудзи в СРСР становили 3,5 мільйона гектарів, то до 1960 року їхня площа повинна була зрости до 28 мільйонів, тобто приблизно зрівнятися з площею освоєної цілини, вирішив пленум ЦК. Середня ж урожайність мала зрости за рахунок використання селекційних сортів з 13 до 25-30 центнерів з гектара, що було б порівняно з американськими показниками. У записці, підготовленій Хрущовим для президії ЦК КПРС у січні 1954 року, було зазначено й урожайність у США – 26,2 та Канаді – 36,6 центнера з гектара. У Дніпропетровську для виведення нових холодостійких сортів перспективної культури було створено Всесоюзний науково-дослідний інститут кукурудзи. До селекційних та агротехнічних розробок були підключені всі сільськогосподарські виші країни, вчені Тимірязівської академії.
На місцях виконувати директиви центру вирішили нахрапом ― під гаслом «Дадим Батьківщині 50 центнерів чудесниці з гектара!» кукурудзу садили скрізь, не зважаючи ні на клімат, ні на наявність чи відсутність сільськогосподарської інфраструктури. На посадки вже під іншим гаслом – «Комсомольці! Виступайте застрельниками двох урожаїв кукурудзи на рік! ― були кинуті загони ВЛКСМ. Кукурудзу називали «комсомольською культурою», згадувала костромський краєзнавець Зінаїда Ніколаєва: «Старі колгоспники не могли збагнути, навіщо потрібна така трудомістка і примхлива кукурудза, коли є багаторічні трави, що зарекомендували себе століттями. А от при школах створювалися учнівські бригади: на уроках біології діти вивчали агротехніку кукурудзи, особливості її вирощування, а навесні та влітку проходили практику на навчальних дільницях».
Під «чудесницю» розорювалися і цілина, і землі під кормові культури, і маловрожайні зернові, і поля під паром, і пасовища. Площа земель, відведених під кукурудзу, у результаті зрівнялася і навіть перевершила площу введених у сільськогосподарський оборот у результаті освоєння цілини земель. Під неї, щоб не отримати нарікань згори, прагнули відводити найкращі поля, які до цього відводилися під традиційні зернові культури – пшеницю та жито.
Власного холодостійкого насіння під посадки в таких кількостях у Радянського Союзу не було, у Нечорнозем'ї садили теплолюбні молдавські сорти, у хід пішли імпортні насіння, багато з яких виявилися поганої якості. Лише в Україні, у Молдавії та на Північному Кавказі, для яких закуповувалися американські сорти, урожай виявився чудовим. Одним із кукурудзяних дилерів, до якого звернулися радянські селекціонери, був Росуел Гарст, власник високорентабельного господарства в американському штаті Айова.
Гарст вперше потрапив до СРСР у 1955 році, приїхавши на Всесоюзну сільськогосподарську виставку у складі делегації фермерів із Айови. Незабаром він особисто познайомився з Хрущовим, який опинився під великим враженням від американських ноу-хау в галузі вирощування кукурудзи.
У 1959 році Хрущов вирушив до США з візитом - відносини з адміністрацією Дуайта Ейзенхауера у Москви заходили в глухий кут: Вашингтон критикував політику СРСР щодо Угорщини, де за три роки до цього радянськими танками було розчавлено антикомуністичне повстання; дві країни не могли вирішити, що їм робити з розділеною Німеччиною та як подолати наслідки Суецької кризи 1956 року. Відвідавши столицю США, Лос-Анджелес та Сан-Франциско, Хрущов вирушив до Айова, на ферму до Гарста. «Я ходив і захоплювався. Ось як у Гарста всі труби, вода, полив, кукурудза. І найголовніше, яка вона величезна! ― згадував згодом Хрущов.
Поїздка на кукурудзяну ферму в Америку лише спонукала першого секретаря в бажанні раз і назавжди привчити радянське село до кукурудзи. «Гарст дав нам добрий урок. Дякую йому. Я це казав тоді та повторюю зараз. На той час я поставив в уряді питання про купівлю американських заводів. Ми обговорили справу, підібрали людей і послали до США ознайомитись із їхньою системою. Потім купили кілька заводів та розмістили їх у тих районах, де найбільше вирощуємо кукурудзи: на Україні та Північному Кавказі, головним чином, на Ставропіллі та Краснодарщині. Потім вирішили купити якусь кількість насіннєвого матеріалу, щоб спробувати на нашому ґрунті найкращі американські сорти силосного призначення. Та й крім цього скільки доброго зробив для нас Гарст! ― згадував Хрушев.
Критиків кукурудзяної кампанії або бюрократів, які випадково гальмували розширення посадок, з подачі центру піддавали розгрому в пресі ― «громадянка Кукурудза» на карикатурах витягувала чиновників з кабінетів ― і на партійних зборах. «За злочинне ставлення до кукурудзи» знімали з посад та виключали з партії бригадирів змін та голів колгоспів, які дозволили собі вчасно не прибрати врожай чи занапастити посіви.
Агітпроп повністю перейшов на кукурудзу. У «Переліку текстів шапок, заголовків плакатів», рекомендованому Відділом пропаганди ЦК редакторам районних газет у 1954 році, виявилося чотиривірш: «У всіх областях та краях Спілки / Може давати врожай кукурудза. / Цю культуру всюди впроваджуй: / У кожну область й у кожен край». «Кожен гектар кукурудзи за врожаю 30 центнерів дає 7 центнерів свинини, 85 центнерів молока, 40 тисяч яєць», ― пояснювали селянам пропагандистські плакати. Паралельно з «кукурудзяною кампанією» у травні 1957 року розпочинається кампанія під гаслом «наздогнати і перегнати Америку з виробництва м'яса (до 1960-1961 років) та молока (вже до 1958 року) на душу населення». Ключем до цього, крім вилучення худоби з особистих присадибних господарств у державні руки, знову стало виробництво кормової кукурудзи.
З 1956 почав видаватися щомісячний журнал «Кукурудза», повністю присвячений цій культурі. Перший номер його починався з обов'язкової цитати Леніна 1921 року: «Переваги кукурудзи, у низці відносин, певне, доведено… Для досягнення мети треба виробити ряд дуже точних і докладно обдуманих заходів для пропаганди кукурудзи та навчання селян культурі кукурудзи». Усередині ж на читача чекали ґрунтовні доповіді і така ж обов'язкова рубрика фейлетонів, названа «Дробарка». У 1961 році був знятий кольоровий фільм під назвою «Кукурудза-чарівниця», ще до цього радянська скляна промисловість запустила виробництво ялинкових прикрас у вигляді кукурудзи.
Хрущов наполягав у тому, щоб кукурудза сіялася складним виконання і незвичним селян квадратно-гнездовым методом, зручним наступного механічного збору врожаю. Він доводив (зокрема й американцю Гарсту), що посів квадратно-гніздовим методом, у якому посіви знищення бур'янів і підгортання рослин обробляють у двох напрямах, ефективніше як для кукурудзи, а й усіх просапних культур. «Я кілька разів перекладав на зустрічах Гарста та Хрущова і можу сказати, що це були бесіди двох людей: одного, справжнього фахівця з кукурудзи, і другого – того, хто думав, що він є фахівцем», – згадував перекладач Хрущова Віктор Суходрєв.
Але на місцях обізнаності Хрущова у питаннях обробітку кукурудзи позаздрили б. Більшість колгоспів і радгоспів з нею практично не стикалися, адже однорічної і, отже, кукурудзи, що вимагає щороку нових посадок, були потрібні і тепло, і високородючий добрив грунт, своєчасний посів у стислі терміни і на високому агротехнічному рівні, постійний догляд, розпушування і підкорм. час зростання, збирання врожаю силосним комбайном. Загалом цього колгоспники практично не знали.
«Спочатку на пробу засіяли 1,41 га. Не знали ні агротехніки, ні особливостей вирощування культури. Походження, сортність та посівні якості насіння нам були невідомі, ― згадувала голова одного із колгоспів. ― Ми тоді скептично поставилися до нової кормової культури, а тому не забезпечили виконання навіть найпростіших агрономічних правил. Отже не була забезпечена охорона посіву від граків, тому до 30-40 відсотків сходів було знищено. Не було належного догляду, запізнилися ми і зі збиранням: вся плантація кукурудзи виявилася затопленою непередбаченим розливом річки Волги». Хрущов не мав ілюзій щодо підготовленості колгоспів до посадок нової культури. Відправившись у 1958 році в Рязанську область, він звертався до селян: «Раду вам вирощувати кукурудзу, як найврожайнішу культуру, яка найкраще виправдовує працю, але за умови, якщо ви цю культуру знаєте. Якщо ж не вмієте вирощувати, спочатку навчитеся». Але бюрократична логіка брала своє – на місцях, виконуючи директиви зверху, ефективними визнавали лише ті господарства, які вже почали освоєння кукурудзи.
Тільки Західному Сибіру посіви кукурудзи з 1953 по 1960 роки збільшилися з 2,1 тисячі гектара до 1,6 мільйона гектара. Причому кількість у якість не переростала – на зерно в середньому за цей період відводилося лише 7,2 тисячі гектарів, менше відсотка, причому врожайність склала скромні 7,5 центнери на гектар. З кормовою кукурудзою (тобто «зеленою масою») справи були кращими, врожайність зросла чотириразово до 100 центнерів з гектара. Але на Всеросійській сільськогосподарській виставці у Москві перші призи отримували господарства, які отримували врожаї кукурудзи до 1000 центнерів з гектара. При цьому трудомістка кукурудза давала в Нечорнозем'ї в 2-3 рази дорожчі корми, ніж звичайні трави.
Зернова криза
Розплата за авральну та погано підготовлену кампанію настала швидко. Вже восени 1962 року ЦК КПРС та союзний Радмін видали ухвалу «Про наведення порядку у витрачанні ресурсів хліба», обмеживши продаж хліба до 2,5 кілограма в одні руки. У країні просто перестало вистачати зерна для помелу. Білий хліб і пшеничне борошно в багатьох регіонах залишили прилавки, в чорний хліб, що залишився в булочних, підмішували кукурудзяне і горохове борошно. Радянські газети зарясніли рецептами приготування пирогів та запіканок з чорних та білих сухарів.
Якщо 1955-1959 роках середньорічні темпи зростання сільськогосподарського виробництва становили 7,6 відсотка, то 1959-1962 роках вони впали до щорічних 1,7 відсотка. У 1962 році, коли кукурудза зайняла вже 37 мільйонів гектарів родючих земель, у більшій частині Нечорнозем'я та у східних областях практично весь її врожай загинув, і Xрущов, таки визнавши, що зернова складова «кукурудзяного проекту» провалена, зробив ставку на її вирощування під силос, що загалом себе виправдало ― кормова база тваринництва значно зміцнилася. Новий, 1963 рік, приніс нові розчарування – із продажу практично повністю зник хліб. Причина – запилені бурі на цілині та неврожай по всій країні. Влада перейшла до відпустки хліба за пропискою, було переглянуто норми споживання та продажу хлібобулочних виробів (вироби з пшеничного борошна опинилися у списках спеціального харчування), вперше з 1947 року в південних районах було введено картки на хліб.
Хрущов вирішив піти безперервно, як він тільки і вмів. Він повністю перекроїв систему управління як сільським господарством, так і промисловістю, ліквідувавши міністерства та створивши замість них Ради народного господарства. Рішеннями березневого пленуму 1962 року ЦК КПРС було створено територіальні виробничі колгоспно-радгоспні управління та комітети із сільського господарства, чиї завдання було перераховано у спільній постанові ЦК та Радміну.
На папері все виглядало гладко: нові терруправління мали взяти під контроль усе господарське життя підприємств сільгоспвиробництва, починаючи від оцінки їхньої економічної технічної оснащеності до планування та оцінки якості виробництва та заготівель сільгосппродукції. Це мало сприяти значному підвищенню відповідальності партійних і радянських органів за стан сільського господарства, проте так сталося далеко не скрізь.
Мірити віддачу тих чи інших виробництв новоствореним структурам, як і раніше, пропонувалося за обсягом валової продукції та за кількістю гектарів сільськогосподарських угідь. Тоннаж зібраного зерна виявлявся важливішим за його якість, а реляції про засіяні площі – того, як і в які терміни з них буде зібрано врожай.
Фото: Валерій Шустов / архів РІА Новини
Постійні переінакшування Хрущовим правил гри – перебудова форм та розмірів господарств та органів управління ними – погіршували роботу радянського агрокомплексу більше, ніж неврожай чи «кукурудзяна кампанія». Поділ у 1962 році крайових та обласних партійних комітетів на промислові та сільськогосподарські лише посилив плутанину, робота нових колгоспно-радгоспних управлінь дублювала діяльність райкомів та райвиконкомів. Чисельність партійних чиновників у колгоспах та радгоспах зросла вдвічі.
Нові проблеми на селі вразили Хрущова. «Зниження темпів зростання сільськогосподарського виробництва, що намітилося в 1959-1963 роки, не пройшло непоміченим для Хрущова. Він метався країною, з гнівом, з усією пристрастю своєї кипучої натури розпікав керівників республік, областей, районів, вимагав подолати відставання, давав безліч конкретних вказівок з питань технології сільськогосподарського виробництва», - згадував професор Ростовського держуніверситету Юрій Денисов, який працював наприкінці 1950-го. х у сільському районі Воронезької області.
У лютому 1964 року Хрущов докоряв місцеві радянські та партійні органи за надмірне втручання у діяльність колгоспів і глушення ініціатив з місць, обіцяючи спеціальну постанову ЦК і Радміну з цього приводу, але у жовтні того ж року першого секретаря було відправлено у відставку.
Хрущов справді розраховував підняти радянський агрокомплекс на ноги, вважаючи, що при створенні сприятливих, передусім адміністративних умов, радгоспи та колгоспи самостійно виберуться з кризи. Але в результаті в 1963 році СРСР вперше з закінчення війни зіткнувся із зерновою кризою і був змушений вдатися до закупівлі продовольства за кордоном.
Хрущовський поділ партійних органів на промислові та сільськогосподарські було скасовано лише через два тижні після його падіння у 1964 році постановою пленуму ЦК від 1 листопада того ж року. Колгоспно-радгоспні територіальні управління було скасовано наступного року, вже у межах .
Згадуючи на пенсії свого старого друга Росуела Гарста, Хрущов говорив, що Гарст "кукурудзу вважав царицею полів, головною культурою для тваринництва у вигляді силосу та у вигляді зерна". "Я і зараз з ним повністю згоден", - укладав колишній лідер СРСР. 2005 року в одному з господарств Гулькевичівського району Краснодарського краю встановили пам'ятник Хрущову. На колоні з білого мармуру, увінчаної бюстом опального політика, напис: «Великому подвижнику кукурудзи Микиті Хрущову». Це єдиний пам'ятник на його честь в Росії - крім надгробної пам'ятки на Новодівичому цвинтарі.
7 вересня виповниться 65 років з того часу, як посаду першого секретаря обійняв Микита Сергійович Хрущов. У березні 2016 року провело опитування: респондентів просили відповісти, які події, що відбулися під час його перебування при владі, запам'яталися їм найбільше. На першому місці передбачувано виявився політ у космос, на другому – освоєння цілини, а третіми стали дорогі та малоуспішні експерименти у сільському господарстві. Хрущов і кукурудза запам'яталися більше, ніж «хрущовки» чи розвінчання культу особи Сталіна.
Вважається, що ідея засіяти чи не всю територію СРСР кукурудзою з'явилася у Хрущова під час поїздки до США. Але інтерес до цієї культури, за власними спогадами екс-глави країни, виник ще в юності, коли він став учнем слюсаря на Машинобудівному та чавуноливарному заводі біля Юзівки (зараз Донецьк).
«Кукурудза була головною культурою для годівлі худоби. Бувало, їде українець на базар до Юзівки, захопить мішок кукурудзи та обов'язково корито в арбу, потім насипає качани в корито, і коні гризуть кукурудзу», — написав Хрущов у своїй книзі «Час. Люди. Влада (Спогади)».
У 1955 році Хрущов виступав на пленумі і багато говорив про тваринництво. Ставив за приклад американців: вони ведуть справи набагато успішніше за нас, а тому й за м'ясом черги не вишиковуються. А редактор однієї з газет, що виходила у штаті Айова, пішов далі і навіть запросив радянських колгоспників приїхати до США. Хрущов вирішив направити до Штатів делегацію вчених-аграріїв для збирання сільськогосподарських «розвідданих». За підсумками поїздки делегати подали звіт, одне з головних місць у якому відводилося кукурудзі. Коли 1956 року Хрущов зажадав «наздогнати і перегнати Америку» щодо виробництва м'яса і молока, питань, чим годувати цю армію корів, свиней та інших худоби, виникло.
Американське диво
До 1959 року площа, яку займає кукурудза, збільшилася приблизно на третину — на той момент вона потіснила лише технічні культури та кормові трави. Посадки були розміщені на Північному Кавказі, Україні та Молдові. Того ж року Микита Хрущов провів два тижні у США, де встиг побувати в Айові на фермі Росуелла Гарста.
Виявився він там не випадково - 1955 року, після від'їзду зі Штатів радянської делегації, СРСР запросив до себе американських аграріїв. Гарст домігся дозволу на поїздку до СРСР і навіть права на торгівлю. Фермер зустрівся з Хрущовим і вмовив того купити 5000 тонн кукурудзяних зерен. Заплатили золотими зливками — більше розплачуватися не було чим.
Син Хрущова, Сергій, у книзі «Микита Хрущов. Реформатор», згадує: «Про те, що батько запускає руку в золоті комори, я невдовзі дізнався після повернення його з відпустки. Він, у моїй присутності, обговорював з кимось із колег вигоди здійсненої з Гарстом угоди. Я обурився...
Батько мене вислухав благодушно і відповів цитатою з Євгена Онєгіна: Як держава багатіє, І чим живе, і поч, Не треба золота йому, Коли простий продукт має».
Кукурудзу до кожного будинку
З 1959 посадки кукурудзи в СРСР починають зростати майже в геометричній прогресії: якщо в 1956 під них відводилося 18 млн гектарів, то вже до 1962 - 37 млн га. Кукурудзу сіяли не лише на півдні країни, а й у північних регіонах, аж до Вологодської області, хоч у місцевому кліматі визрівала погано. Тільки Західному Сибіру посіви кукурудзи з 1953 по 1960 роки збільшилися з 2,1 тис. га до 1,6 млн га, причому врожайність була 7,5 ц/га.
Для Північного Кавказу, України та Молдови в США та Канаді закуповувалося гібридне кукурудзяне насіння, яке давало великі врожаї, і на якийсь час це дозволило вирішити проблему з прокормом худоби у зазначених регіонах. Але вже в 1960 році імпортне насіння стало занадто дорогим, і довелося садити радянське насіння.
Усю країну захопила «кукурудзяна лихоманка» — про неї знімали фільми та мультфільми, писали вірші та пісні, а в магазинах було представлено кукурудзяне шампанське, палички, хліб, пластівці та навіть кукурудзяна ковбаса. Кукурудза фігурувала і в дитячій самодіяльності, і на агітаційних плакатах - наприклад, з гаслами «Нехай крокують по Спілці боби в обійми з кукурудзою» та «Кожній телиці по кукурудзині».
Здавалося б, будівництво комунізму йшло повним ходом (у 1960 році Хрущов на XXII з'їзді партії запевнив, що воно завершиться через 20 років), корм для худоби у вигляді кукурудзяного силосу було знайдено, і, отже, на людей чекало світле майбутнє. Але все виявилося не так просто — на півдні кукурудза давала чудові врожаї, а на півночі успіхами похвалитися не могли. Що не менш важливо, кукурудза витіснила інші необхідні культури, і це зрештою спричинило дефіцит хліба.
«Провал був зумовлений самим механізмом реалізації ідеї голови Політбюро. Політична кон'юнктура тих років передбачала безумовну, автоматичну угоду з ініціативною партією, її Центральним комітетом та Політбюро ЦК. Тому, як говорилося ще в сталінські, «перегини на місцях» не просто мали місце, а превалювали. Необхідно також враховувати, що до часів керівництва Хрущова радянська школа генетики в рослинництві, вчені селекціонери, селекційна школа загалом були значною мірою або фізично знищені (найяскравіший приклад - ) або наведені під «адміністративну лінію». На чолі реалізації (ідейно, у плані матчасті) не стояли фахівці, фактично посадкою (без урахування властивостей ґрунту та найчастіше кліматичних умов) займалися студентські, добровольчі комсомольські загони, які не володіють спеціальною профільною підготовкою», — пояснює директор департаменту корпоративних рейтингів НРА.
Розплата за працю
Якщо у 1955-1959 роках радянське сільське господарство демонструвало щорічне зростання в середньому на 7,6%, то в роки реформ та новаторства Хрущова (1959-1962 роки) цей показник упав до 1,7%. У 1962 році «цариця полів» займала вже 37 млн га, але здебільшого Нечорнозем'я та східних областей весь урожай кукурудзи загинув. Для потреб худоби кукурудза виявилася підмогою, що позитивно позначилося на стані тваринництва.
«Деякі люди в СРСР мене не розуміли насамперед і не розуміють тепер. Є й такі, хто засуджував мене на той час і засуджує зараз. Думаю, що через невігластво. Вони не розуміють, що немає іншої культури, яка дорівнює кукурудзі, для тваринництва. Мені можуть заперечити, що далеко не всюди. Так, але головне полягає у людях. В тому самому кліматичному районі в однієї людини кукурудза не росте, а в іншої дає по 500 і 1000 центнерів силосної маси. Якщо говорити грубо: у розумного вона з ефектом, а у дурня і овес із ячменем не виростуть», — писав у книзі спогадів Хрущов.
Восени 1962 року ЦК КПРС і союзний Радмін видали ухвалу «Про наведення порядку у витрачанні ресурсів хліба», обмеживши продаж хліба до 2,5 кг в одні руки — перестало вистачати зерна для помелу.
«Наслідки бездумного слідування директивам «згори» були катастрофічними. Я добре пам'ятаю, як, будучи дитиною, стояв у черзі за хлібом – сірий хліб був, чорний теж, а от білого не було. Булки давали або за талонами, або відповідно до норм відпустки. Мені тоді було 7-8 років, і в одні руки міг отримати дві білі булки по 7 копійок. Для цього треба було вистояти дві черги — одну в касу, іншу на видачу, адже хліба цілком могло й не вистачити. По телевізору показували забиті полиці магазинів — мовляв, дивіться, хліб є. Але це були фотографії, зроблені до того, як до цієї крамниці увійшли люди», — поділився із «Газетою.Ru» спогадами професор кафедри історії економіки Інституту суспільних наук Олександр Безсоліцин.
У 1963 році ситуація посилилася. Через неврожай валовий збір зерна становив лише 107,5 млн тонн (на 30% менше, ніж у 1962 році), а врожайність просіла з 10,9 до 8,3 ц/га. «Країна опинилася на межі. Про голод, який можна порівняти з голодом 1890 року не йшлося, але батькові стало не до реформ. 1963 року всі зусилля звелися до того, як протриматися до нового врожаю», — пише у своїй книзі . За його словами, з прилавків зникли не лише білий хліб, а й манка, вермішель та інші продукти.
«Неврожай 1963 року боляче вдарив авторитетом батька. Ще б пак, два роки тому він наобіцяв побудувати комунізм, а тепер і пристойного хліба в магазині не знайдеш. І в їдальнях зник безкоштовний хліб, як пояснили — тимчасово, всього на рік... Людям, попри факти, раптом стало здаватися, що за Сталіна вони жили краще», — нарікає Сергій Хрущов.
СРСР довелося закупити зерно у капіталістів. «Все разом становило близько 12 мільйонів тонн. Позбавлення від голоду коштувало 372,2 тонни золота з готівкового запасу на той рік у 1082,3 тонни», — підрахував Сергій Хрущов.
У середині жовтня повідомила, що Пленум ЦК КПРС задовольнив прохання Хрущова про відставку. Після приходу до влади кукурудза була практично повністю витіснена з орних земель — її перестали вирощувати навіть у тих частинах країни, де це робили давно та успішно.
КУКУРУЗНА КАМПАНІЯ КУКУРУЗНА КАМПАНІЯ
КУКУРУЗНА КАМПАНІЯ, спроба масового впровадження кукурудзи в СРСР без урахування кліматичних умов. У 1954 році з ініціативи Першого секретаря ЦК КПРС Н. С. Хрущова (див.Хрущов Микита Сергійович)у сільському господарстві розпочалися експерименти щодо різкого розширення районування кукурудзи, у тому числі у зоні північного землеробства. Хрущов зацікавився кукурудзою після поїздки до США, де кукурудза площею посівів та врожайності набагато випереджала традиційні для СРСР культури. Кукурудзяна компанія логічно продовжувала починання періоду Лисенківщини (див.ЛИСЕНКО Трохим Денисович). У дусі звичайної штурмівщини розпочалися суто адміністративні новації у сільському господарстві. Наприкінці 1950-х років кампанія набрала обертів. Планувалося за рахунок розширення посівів кукурудзи (в основному як кормової культури) збільшити втричі темпи приросту великої рогатої худоби у 1959–1965. Для просування кукурудзи північ і схід країною роз'їхалися уповноважені. На початку 1960-х років чверть орних земель була зайнята кукурудзою, на яку розорювалися і залежні заплавні землі, що давали особливо цінне сіно. Але врожаї виявилися вкрай низькими. На середину 1960-х років посіви кукурудзи стали скорочуватися.
Енциклопедичний словник. 2009 .
Дивитись що таке "КУКУРУЗНА КАМПАНІЯ" в інших словниках:
Спроба масового застосування кукурудзи в СРСР без урахування кліматичних умов. У 1954 р. з ініціативи Першого секретаря ЦК КПРС Н. С. Хрущова в сільському господарстві почалися експерименти з різкого розширення районування кукурудзи, у тому числі в зоні. Політологія Словник.
Знищення горобців(кит. 打麻雀运动, 消灭麻雀运动） найбільш яскрава сторона масштабної кампанії боротьби з сільськогосподарськими шкідниками, організованої у Китаї з ініціативи Мао Цзедуна у межах політики Великого стрибка (1958 1962). Задум кампанії… … Вікіпедія
Агітаційний плакат «В … Вікіпедія
Держ на Ю. В. Європи. У перших століттях зв. е. територія суч. Румунія була околицею Риму. імперії, де місцеве населення змішалося з рим. переселенцями, називали романи (від латин. Romanus римський). У 1861 р. вперше утворилося державне, ... ... Географічна енциклопедія
Цей термін має й інші значення, див. Дип. «Наздогнати і перегнати» (розвинені капіталістичні країни, пізніше Америку) слова, що часто цитуються з роботи В. І. Леніна «Грозяча катастрофа і як з нею боротися» (вересень 1917),… … Вікіпедія
- «Наздогнати і перегнати» (розвинені капіталістичні країни, пізніше Америку) слова, що часто цитуються з роботи В. І. Леніна «Погрозлива катастрофа і як з нею боротися» (вересень 1917), що перетворилися, таким чином, на політичне кліше. Зміст 1… … Вікіпедія
Завантаження...
